منا رہا ہے جوان بھیڑ گولف کے २०१ R کے رائڈر کپ کی سرکاری شراب کی حیثیت سے ، بیرن فیلیپ ڈی روتھسچائڈ نے ایونٹ کے لئے خصوصی مائونٹن کیڈٹ کیوئ ڈیزائن کرنے کے لئے لیجنڈری کورس آرکیٹیکٹ رابرٹ ٹرینٹ جونس ، جونیئر کے ساتھ شراکت کی ہے۔

یہ مقابلہ ، جس میں ریاستہائے متحدہ کی 12 ٹاپ گولفرز کی ٹیم کو یورپینوں کے دستے کے خلاف کھڑا کیا گیا ہے ، 27 ستمبر - اکتوبر کو مینیسوٹا کے شہر چسکہ میں ہزیلٹن نیشنل گولف کلب میں ہوگا۔ 2

ماؤٹن کیڈٹ رائڈر کپ اسپیشل کیوے ہزیلٹائن نیشنل گولف کلب ، نیز نیو یارک سٹی کے خوردہ فروشوں جیسے دستیاب ہوں گے۔ شیری لہمن ، MS 15 کے MSRP کے ساتھ۔ پیروی ٹویٹ ایمبیڈ کریں خبروں اور اپ ڈیٹس کے لئے انسٹاگرام پر۔

سدرن راکر زیک براؤن نے بغیر کسی شراب کی شراب

کنٹری راکر زیک براؤن پہلے تیار کرنے کے لئے ڈیلیکاٹو کے شراب ساز جان کِلیبرو کے ساتھ مل کر کام کیا ہے زیڈ الیگزینڈر براؤن Uncaged الکحل ، ایک کیبرنیٹ سوونگن اور ایک ملکیتی سرخ امتزاج۔ لیبل بینڈ کے بیچنے والی 2012 البم کا اعزاز دیتا ہے ، بے لگام . الکحل 20 ڈالر میں فروخت ہوگی۔

براؤن کا کہنا ہے کہ ، 'مجھے جو بات میں بچپن سے سب سے زیادہ یاد کرتا ہوں ، اس لمحے گانے کے علاوہ جس میں میں بات کرسکتا تھا ، ہمیشہ میری دادی کے باورچی خانے میں رہتا تھا اور اس کا باورچی دیکھ رہا تھا۔ میں کھانے کی زبان بولتا ہوں اور واقعتا love اس سے محبت کرتا ہوں۔ اہل خانہ اور دوستوں کے ساتھ مل کر اچھا کھانا اور شراب لانا فطری امر ہے۔ یہ میرے خون میں ہے۔

براؤن کا فوڈ کریڈٹ مکمل نظر میں ہوگا سدرن گراؤنڈ میوزک اینڈ فوڈ فیسٹیول چارلسٹن ، جنوبی کیرولائنا میں ، 16۔17 اپریل کو شیڈول ہوا۔ یہ پروگرام ، جس کا ان کے بینڈ نے 2010 سے میزبانی کیا ہے ، مقامی شیف ، فوڈ ٹرک اور دکانداروں کو مل کر میوزک سیلب کی ایک پوری سلیٹ لے کر آیا ہے۔

بار پر اپنا بل کم کرنے کے خواہاں ہیں؟ اس کے لئے ایک ایپ موجود ہے

قیمت فی پنٹ ، بارچ کالج اکنامکس کے طالب علم نے ایجاد کردہ ایک نیا ایپ ، صارفین کو تلاش کرنے کی اجازت دیتا ہے کہ کسی بھی پڑوس میں سب سے سستا مشروبات کسی کے پاس کسی بھی وقت پڑا ہو۔

اگرچہ حال ہی میں نیو یارک سٹی کی تلاشی نے مالیاتی ڈسٹرکٹ اور مارننگ سائیڈ ہائیٹس میں ویلیو ڈرنکس کو تبدیل کیا ، بہترین معاہدے ابھی بھی شہر سے باہر ہیں۔ مین ہٹن کے سب سے سستے بیئر کی اوسطا اوسطا قیمت 50 5.50 ہے ، جس کی قیمت ہر پنٹ پر پائے جانے والے 55 شہروں میں مہنگا ہے۔ میامی ، لاس اینجلس ، واشنگٹن اور اوکلینڈ نے بیئر پکڑنے کے ل the پہلی پانچ انتہائی مہنگے مقامات کو ختم کیا۔

اسی دوران، ہاپپلوٹر سیئٹل گروپ کے ذریعہ لانچ کی جانے والی ، ایک ویب سائٹ اور ایپ ہے جو دنیا میں کہیں بھی کرافٹ بریوری تلاش کرتی ہے۔ یہ آپ کو اپنے گھومنے پھرنے کی منصوبہ بندی کرنے میں مدد کے لئے ٹاپ ریٹیڈ بیئر اور ٹورنگ کی معلومات دکھاتا ہے۔

دماغ میں پھسلنا نہیں ہے؟ دنیا کے بہترین سنگل مالٹ کا نام ہے

اولڈ پلٹنی 1989 ونٹیج کو دنیا کے بہترین سنگل مالٹ کے نام سے منسوب کیا گیا ہے ورلڈ وہسکی ایوارڈ . منظم کردہ وہسکی میگزین ، اس مقابلے میں اس سال ریکارڈ تعداد میں داخل ہوا تھا ، اور سکاٹش سرزمین پر واقع شمال مشرقی آسٹریلیا سے شاذ و نادر 1989 کے اسکاچ نے گراں انعام جیتا تھا۔

اولڈ پلٹنی 1989 میں امریکی بلوط سے بنے سابق بوربن بیرل میں بوڑھا تھا ، جس میں پہلے بھاری پٹی ہوئی مالٹ وہسکی موجود تھی۔ یہ پہلا موقع نہیں جب اولڈ پلٹنی نے ایوارڈ جیتا ہے ، کیونکہ 2012 میں 21 سالہ ورلڈ بیسٹ ون وہسکی جیتا تھا۔

سنگل مالٹس کے بارے میں بات کرتے ہوئے ، بالوینی جدید کاریگروں پر یوٹیوب سیریز کو ڈیبٹ کرتی ہے

اسکاچ وہسکی برانڈ دی بالونی نے مشہور شخصیت شیف مائیکل راکس کی میزبانی کے لئے ٹیپ کیا کاریگروں کا عشائیہ ، فلموں کا ایک نیا سلسلہ امریکہ کے اعلی پاک کاریگروں کو اجاگر کرنا۔ یہ پچھلے سال کی پیروی ہے خام دستکاری سیریز کی میزبانی انتھونی بورڈین نے کی۔

پہلی ویڈیو میں ، راکس برطانیہ کے آخری چھری بنانے والوں میں سے ایک ول فیرابی سے ملاقات کرتا ہے ، یہ دیکھنے کے لئے کہ وہ کس طرح شیفیلڈ اسٹیل کو ایک بہترین شیف چھریوں میں بدل دیتا ہے جسے آپ خرید سکتے ہیں۔ یہ سیریز یوٹیوب پر 24 مئی تک جاری کی جائے گی۔

دریں اثنا ، تجارت میں

چیٹو مارگاؤس کے منیجنگ ڈائریکٹر پال پینٹیلیئر انتقال کر گئے ہیں

پاؤل پینٹیلیئر ، تصویر بشکریہ انسٹی ٹیوٹ آف ماسٹر آف شراب ، فلکر / ڈی سی

کینسر کے ساتھ دیرینہ جنگ کے بعد پیر 28 مارچ کو اس کا انتقال ہوگیا۔ وہ 59 سال کے تھے۔

پہلی ترقی بورڈو کے چہرے کے طور پر بہت سارے لوگوں کے خیال میں ، پونٹیلیئر تاریخی طور پر منائے جانے والے 1983 ونٹیج کے لئے وقت کے ساتھ مارگاکس پہنچے ، بعد میں وہ 1990 میں منیجنگ ڈائریکٹر بھی بنے۔ یونیورسٹی آف بورڈو کے یکالوجی شعبہ کے فارغ التحصیل ، پنٹالیر کی ابتدائی تحقیق کے اثر و رسوخ پر مرکوز اوک ، اگرچہ اس کے بعد کے کام میں نامیاتی اور حیاتیاتی سائنس سے لے کر نان کارک بندش کے اثرات کے تجزیے تک سب کچھ پھیلا ہوا ہے۔ اس اسٹیٹ کے ساتھ اپنے طویل عرصے کے دوران شراب کی صنعت میں ان کی شراکت اور بہتری کے لئے انہیں بڑے پیمانے پر اعزاز حاصل ہے۔

اس ہفتے 2015 کے ونٹیج چکھنے میں اس کی موجودگی افسوسناک طور پر چھوٹ جائے گی۔

ہاں ، آپ کی شراب میں آرسنک ہے۔ نہیں ، آپ کو نگہداشت نہیں کرنا چاہئے

جمعرات کو، یہ اطلاع دی گئی تھی کہ ایک جج نے کلاس کی ایکشن کے مقدمے کو مسترد کردیا جس میں کچھ کیلیفورنیا کی ٹیبل الکحل میں اعلی سطح کے آرسنک کے نقصانات طلب کیے گئے تھے۔ کیلیفورنیا کے چھ سب سے بڑے شراب بنانے والوں میں سے پانچ کو مدعا علیہ نامزد کیا گیا ، جن میں سٹر ہوم ، دی شراب گروپ اور ٹریژری شراب اسٹیٹس شامل ہیں۔

وین انسٹی ٹیوٹ ، ایک تجارتی گروپ ، نے قانونی چارہ جوئی کو 'میرٹ لیس' قرار دیا تھا ، انہوں نے مزید کہا کہ 'ایف ڈی اے 20 سال سے زیادہ عرصے سے خوراک اور مشروبات میں آرسینک مواد کی نگرانی کر رہا ہے۔ ارسنک ماحول میں فطری طور پر ہوا ، مٹی اور پانی میں پایا جاتا ہے اور عملی طور پر تمام کھانے پینے اور مشروبات میں موجود ہے۔

سونوما کاؤنٹی شبیہہ کو سونوما کاؤنٹی بیرل نیلامی میں 2016 میں اعزاز دیا جائے گا

سونوما کاؤنٹی ونٹینرز نے سونوما کاؤنٹی شراب میں شراکت کے لئے 2016 سونما کاؤنٹی بیرل نیلامی میں اعزاز کے لئے چار انڈسٹری شبیہیں کا نام دیا ہے۔

ہیلن لانگ باسیگالپی ، کے بانی باکیگلپی داھ کی باریوں . 90 سال کی عمر میں ، باسیگلپی اپنے کنبے کے روسی دریائے وادی کے داھ کے باغ کی 60 ویں سالگرہ منارہی ہیں۔

ٹام کلین ، کے مالک راڈنی مضبوط انگور s کیلیفورنیا کے چوتھی نسل کے ایک کسان ، کلین اور اس کے اہل خانہ نے 1989 میں روڈنی اسٹورونگ داھ کی باریوں کو خریدا۔ انہوں نے پائیدار طریقوں میں وائنری کو قائد بنایا ہے۔

ڈیوڈ رافنیلی ، کے مالک اے رافنیلی وائنری . اس کی سرزمین اور مائکروکلیمیٹ کے بارے میں علم نے انگور کے باغوں کی تخلیق کی جس سے شراب کے اعلی معیار کی انگور پیدا ہوتی ہے۔

کے مالک ٹام روچولی روچولی داھ کی باریوں . ٹام کے والد ، جو روچیولی جونیئر ، نے 1968 میں روسی دریائے وادی میں تاریخ رقم کی جب اس نے پنوٹ نائیر لگانا شروع کیا۔ یہ ٹام ہی تھا جس نے اپنے والد کو روچیولی لیبل کے تحت شراب بنانے پر راضی کیا۔

لائسنس یافتہ شراب بیچنے والے صرف دعوت نامے والے ایونٹ میں ٹکٹ کی درخواست کرسکتے ہیں یہاں .

لن فیلڈ کالج نیا شراب وسرجن پروگرام پیش کرے گا

لن فیلڈ کالج ، اوریگون کے میک من وِل میں سالانہ آئی پی این سی (انٹرنیشنل پنوٹ نئیر جشن) کی فتح کا مقام ، اس موسم گرما میں شراب کی صنعت کے وسرجن پروگرام کا آغاز کرے گا۔ آٹھ ہفتہ کے پروگرام میں انگور کی اگاؤ ، شراب سازی ، مارکیٹنگ ، فروخت اور مہمان نوازی کے مختلف پہلوؤں میں مقامی داھ کی باریوں اور شراب خانوں کے سفر ، صنعت کے اہم ماہرین سے ملاقاتیں اور تجربہ شامل ہوگا۔

مزید معلومات کے ل visit دیکھیں www.linfield.edu/linfield-wine-immersion.html یا ایلن برٹن کو ای میل کریں ebrittan@linfield.edu .

منظر پر

یہاں شراب کے آنے والے کچھ واقعات ہیں جو پیشگی فروخت ہونے کا امکان ہے ، لہذا تیزی سے آگے بڑھیں!

روسی دریائے وادی شراب خوروں نے ایک انگور کی رات

سات اپریل کو شیڈول روسی دریائے وادی وینگرز کی ’سنگل انگور کی رات کے دوران ، خطے کی دو درجن سے زائد وائنری سیکرامنٹو میں شامل ہوجائیں گی۔ شرکا کو ایک انگور کے باغوں سے لگی چھوٹی سی شرابوں کا مزہ چکھنے کا موقع ملے گا۔

ڈرائی کریک ویلی پاسپورٹ ویک اینڈ کے شراب پینے والے

23-24 اپریل کو ، مہمانوں کو پریمیم الکحل کا مزہ چکھنے ، نفیس کھانے سے لطف اٹھانے اور ڈرائی کریک ویلی میں 45 سے زائد شراب خانوں پر براہ راست تفریح ​​سننے کے لئے مدعو کیا جائے گا۔ ایک خصوصی 'پیشی سے پاسپورٹ' بھی 22 اپریل کو پیش کیا گیا ہے۔