اپنے پسندیدہ گرم موسم بیئر سے ملو
بیئر کی کھپت کے کم روشن خیال دور میں ، گرم موسم کا مطلب ہلکا ، پانی دار لگر تھا۔ یقینی طور پر ، وہ تروتازہ ہوسکتے ہیں ، لیکن انہوں نے تالو کو چاہنے سے چھوڑ دیا۔
اب ، جرمنی سے کلچ کی درآمد کے وسیع و عریض سمندر کی بدولت ، گھریلو انداز کے ساتھ ، آپ کو پیاس بجھانے کی طاقت کے ل taste ذائقہ کی قربانی دینے کی ضرورت نہیں ہے۔ الکحل میں کم ، لیکن ذائقہ میں بڑا ، یہ لفظی طور پر پہلے گرم ، دھوپ سے دوچار دنوں میں الفریسکو پینے کے لئے تیار کیا گیا تھا۔
کولون میں پیدا ہونے والا یہ شراب موسم سرما کے موسموں اور گرمیوں کے چھوٹے چھوٹے حصوں کے مابین لائن کو دھندلا بنا کر ایک بہترین گرم موسم بیئر کی حیثیت سے حاصل کرتا ہے۔
کولچ پیلے کے طور پر شروع ہوتا ہے ، لیکن یہ لیگر کی طرح ختم ہوتا ہے۔ یہ سب سے پہلے گرم خمیر پر گرم خمیر کے ساتھ خمیر ہوتا ہے ، جس سے پھل خوشبو آتی ہے۔ اس کے بعد ٹھنڈے درجہ حرارت میں لیگر کی طرح حالات تازہ ہوجاتے ہیں۔
سینٹ آرنلڈ بریونگ کمپنی کے بانی بروک ویگنر کا کہنا ہے کہ ، 'کولسچ ہلکی پھلکی پن ، نازک پھولوں کی ٹوپیاں اور کرکرا ٹھیک ٹھیک پھلوں کا کامل توازن رکھتے ہیں۔' 'یہ ایک تازگی بخش بیئر ہے جس میں دھوکہ دہی کی ایک پیچیدہ مقدار ہے۔'
اس کی متفقہ طبیعت کے پیش نظر ، جب کھانے کے ساتھ جوڑی بنانے کی بات کی جاتی ہے تو کولچ ورسٹائل ہوتا ہے۔ یہ ہلکے کرایے جیسے سلاد ، سیوچز ، شیلفش اور سالمن کے ساتھ ساتھ برسی اور کیمربرٹ جیسے ساسجز ، گرل چکن اور پنیر سے بھی بڑھ جاتا ہے۔
کھانے سے متاثرہ بیئر کی ایک نئی نسل دریافت کریں >>>
اس موسم بہار کو کریک کرنے کے لئے 5 کولچ اسٹائل بیئر
فریجسٹ اوٹیکولونگ
ذائقہ اور طنز کے لحاظ سے ، جرمنی کا پیچیدہ اوٹیکولونگ ('ایو ڈی کولون') ایک روایتی ٹیک ہے ، جس میں اضافی ہپس اور فلٹریشن شامل نہیں ہے۔
ریسڈورف کولچ
1894 میں قائم کیا گیا ، کولون کا ریس ڈورف اس غیر معمولی ، بہتر رنگدار پھولوں کی کلاچ میں مہارت رکھتا ہے۔ یہ ایک معیاری ہے۔
مدر ارتھ بریونگ لامتناہی دریا
نارتھ کیرولائنا کا یہ سنہری نظارہ گھاس گلدستہ اور تھوڑا سا پھل دار ذائقہ کے ساتھ اچھا اور کرکرا لگا ہے۔ سمندری غذا کے ساتھ یہ سنسنی خیز ہے۔
شلافلی کولچ
ہلکی پھلکی پھل اور کریکر کرکرا ، یہ سینٹ لوئس تیار کیا گیا ریفریشر ، گافیل سے خریدا ہوا خمیر کا استعمال کرکے بنایا گیا ہے ، جو کولون کلچ کی ایک اعلی بریوری ہے۔
کیپٹن لارنس کیپٹن کا کولچ
نیو یارک شہر کے بالکل شمال میں پھیلا ہوا ، یہ صاف ستھری شراب پینے والا ، اوبر کرکرا کولچ ایک ہیمبرگر کا بہترین دوست ہوسکتا ہے۔ آپ روشن ، لیموں کی خوشبو اور تازگی والی تیزابیت کو پسند کریں گے۔
