لینگیوڈوک ، فرانس کے جنوب میں وہ خطہ جو نہیں ہے ثابت ، اس کا راڈنی ڈینجر فیلڈ لمحہ گذار رہا ہے۔ یہ ڈر ہے کہ اسے عزت نہیں مل رہی ہے۔

یہ احساس اس وقت بھی محسوس ہوتا ہے جب امریکہ کو اس کی برآمدات 2016 میں € 9.5 ملین (10.3 ملین ڈالر) سے بڑھ کر ، 2016 میں تقریبا trip تین گنا بڑھ کر 28.5 ملین (31 ملین ڈالر) ہوگئی ہیں۔

مقامی طور پر ، اس کی فروخت لینگیوڈوک اے او سی پچھلے چار سالوں میں الکحل کی قیمت 27 فیصد اضافے کے ساتھ 36.5 ملین ڈالر ہوگئی ہے ، جبکہ فی بوتل کی اوسط قیمت € 3.41 سے 2016 میں بڑھ کر. 4.16 ہوگئی ہے۔ کریمنٹ ڈی لیموکس کی فروخت میں بھی اضافہ ہوگیا ہے۔ اب تقریبا 5 5 ملین بوتلیں مارکیٹ کو ارسال کی جارہی ہیں۔ اور وہ اپنے پڑوسی ، پروونس سے زیادہ گلاب تیار اور فروخت کرتے ہیں۔

شراب تجارتی مانیٹر کے ذریعہ کئے گئے ایک 2017 سروے میں سوپیکسا ، ایک بین الاقوامی مواصلات اور مارکیٹنگ ایجنسی ، دنیا بھر سے صنعت کے شرکاء سے پوچھا گیا ، 'وہ یورپی نامزد خطے کیا ہیں جن کے بارے میں آپ کے خیال میں اگلے 24 ماہ میں سب سے زیادہ اضافہ دیکھنے کو ملے گا؟'

جواب دہندگان نے پہلے لینگویڈوک لگایا ، اس کے بعد ریوجا اور کوٹس ڈو رون .

چڑھنے والے گروتھ چارٹس ، ریستوراں کی فہرستیں

لیس اے او سی ڈو لینگیوڈوک کی مارکیٹنگ کی ڈائریکٹر کرسٹین مولینز کا کہنا ہے کہ 'سروے ، جو ہر دو سال میں کیا جاتا ہے ، میں 2011 میں لینگیوڈوکو 10 ویں نمبر پر تھا۔' اور ہم 10 سال پہلے چارٹ پر نہیں تھے۔

وہ صرف ان کی الکحل کے لئے جانا جانا نہیں چاہتے ہیں جو اچھ valueے قدر کے کھیلوں کی نمائندگی کرتے ہیں۔ مولینز کا کہنا ہے کہ جس طرح ریاستہائے متحدہ میں ، جہاں ایک بوتل $ 6 سے بھی کم بوتل شراب کی فروخت کم ہورہی ہے ، اسی طرح فرانس میں بھی شراب میں € 3 سے کم شراب فروخت ہورہی ہیں۔

'ہمارا مسئلہ صارفین کو $ 50 سے زیادہ [ایک بوتل] میں حاصل کرنا ہے۔ جب کسی نے $ 50 یا 60 spend خرچ کرنے کا فیصلہ کیا ہے تو وہ یقینی طور پر چیٹیوف ڈو پیپ کے لئے جائیں گے اور وہ یہ بھول جائیں گے کہ لینگیوڈوک بھی بہت ہی اعلی معیار کی شراب تیار کررہا ہے۔

یہ الفاظ نکالنے کے لئے ، یہ گروپ خاص طور پر اونچے درجے کے ریستورانوں میں غمزدہ افراد کی عدالت کر رہا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ یہ کام کر رہا ہے۔ برہمانڈیی ، مین ہیٹن میکسیکن ریستوراں جہاں اوباموں نے آخری موسم خزاں کا کھانا کھایا تھا ، اس کی فہرست میں لینگیوڈوک سے تین شراب ہیں۔

'لیکن ہم اس وقت تک خوش نہیں ہوں گے جب تک کہ لینگیوڈوکوک الکحل ہر شیلف پر ، ہر دکان میں دستیاب نہ ہو۔'