اگر آپ کے پاس شراب ہے تو ، مشکلات بہت اچھی ہیں کہ آپ ڈیٹا اکٹھا کر رہے ہیں۔ لیکن ، اگر کوئی ڈیٹا کو نہیں دیکھ رہا ہے تو پھر اس کا وجود بھی نہیں ہوسکتا ہے کرمسن شراب گروپ کا چیف مارکیٹنگ آفیسر لیزا کیسلک۔

کلیسک روب میک میلن کے ساتھ منسلک ، سلیکن ویلی بینک کی شراب ڈویژن کے ایگزیکٹو نائب صدر / بانی ، پروڈیوسروں کے لئے سالانہ گہری ڈوبکی ڈیٹا ، رجحانات اور مواقعوں میں۔ اس جوڑی میں شامل ہونے میں ونگ ڈائیریکٹ کے صدر ، ٹامی بوٹ ٹرائٹ شامل ہیں ، جو ایک کمپنی ہے جو فیملی وائنریوں کو شراب کے کلب بنانے اور برقرار رکھنے میں مدد کرتی ہے۔ اور ماہانہ میگزین کے چیف ایڈیٹر چیف سیرل پین تھے۔ شراب کا کاروبار .

میک ملن کے اعدادوشمار 1000 یا اس سے زیادہ شراب خانوں سے اخذ کیے گئے تھے جنہوں نے اس کے سالانہ سروے کا جواب دیا۔ انہوں نے یہ نتیجہ اخذ کیا کہ اوسط وائنری کے لئے ، براہ راست سے صارفین کی فروخت میں 59 for فروخت ہوتا ہے جبکہ تھوک تقسیم کرنے والوں کا حساب صرف 34 فیصد ہے۔

پینل نے بہتر طریقے سے سمجھنے کی کوشش میں مارکیٹنگ کی تکنیک پر توجہ مرکوز کی کیوں کہ ملینیاں ابھی بھی اپنی گذشتہ نسلوں کے جوش و خروش سے شراب کی طرف راغب نہیں ہوئے ہیں۔

ڈیٹا اکٹھا کرنا

چونکہ ریاست ہائے متحدہ امریکہ کی اکثریت وائنریوں کے پاس ویب سائٹیں ہیں اور اس نے زائرین کے نام اور ای میل جمع کیے ہیں۔ پینل نے کہا کہ اگر یہ شراب خانہ ہزاروں سالوں تک پہنچنا چاہتے ہیں تو ، انہیں ہزارہا ہونے والے مقام پر جانا چاہئے۔

مک میلن کا کہنا ہے کہ 'لیکن 66 win فیصد شراب خانوں میں کسی کے اعداد و شمار کو دیکھنے کی ضرورت نہیں ہے۔' 'اگر آپ اس کی پیمائش نہیں کرتے ہیں تو ...'

'آپ کے پاس ڈیٹا نہیں ہے۔'

بوٹ رائٹ نے کہا کہ زیادہ تر شراب خانوں کے پاس پہلے سے ہی ڈیٹا موجود ہے ، لیکن اس کو قابل قدر بنانے کے لئے انہیں کلب اور نان کلب ممبروں میں تقسیم کرنے سے کہیں آگے جانا چاہئے۔ انہوں نے حال ہی میں ، کثرت سے اور مانیٹوری (آر ایف ایم) ماڈل تجویز کیا۔

“حال ہی میں: وہ کب رہے [ویب سائٹ ملاحظہ کریں] تعدد: وہ کتنی بار آتے ہیں؟ اور مانیٹری: وہ کتنا خرچ کرتے ہیں؟ ' بوٹ رائٹ کہتے ہیں۔ “تو ، آخری بار وہ یہاں کب تھے؟ پچھلے چھ مہینوں میں وہ کتنی بار آئے ہیں؟ اور وہ کتنی رقم خرچ کرتے ہیں؟

ان نتائج سے وائنریز اپنے صارفین کو ٹیلر تجربات کرنے کی اجازت دیتی ہے۔ اور ہزاروں سالوں کے ساتھ ، اس میں لاگت کو ایڈجسٹ کرنا بھی شامل ہے۔

نوجوان نسلوں میں وہی قوت خرید نہیں ہوتی ہے جو بچے بومرز نے اپنے 30 کی دہائی میں ہونے پر کی تھی۔ نیز ، صرف چند سالوں میں ، تقریبا all تمام بچے بومر ریٹائرمنٹ کی عمر میں ہوں گے اور ممکنہ طور پر مقررہ آمدنی پر زندگی گزارنے سے ان کے اخراجات متاثر ہوں گے۔

انسٹاگرام کی طاقت

پینل نے کہا کہ واینریز کو اپنی سوشل میڈیا کی پیش کشوں کو بڑھانا ہوگا۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں انسٹاگرام آتا ہے۔

وائنریوں کو فوٹو شیئرنگ ایپ کی وضاحت کرنی چاہیئے کہ زائرین کو جائیداد میں اپنی جائیداد ، سرگرمیاں اور عملے کے عملے کے بارے میں کچھ معلومات بانٹ کر اس اسٹیٹ میں تجربہ کرنا ہوگا۔

پلیٹ فارم کا فائدہ اٹھاتے ہوئے پروڈیوسروں نے ہزاروں افراد کو وائنری کی دہلیز پر کھینچنے کا ایک بہتر شاٹ حاصل کیا۔

“[ہزاروں سالوں] نے اس تجربے کو دیکھیں جس کے لئے وہ رقم خرچ کر رہے ہیں۔ یہ ضروری نہیں ہے کہ شراب کی بوتل وہ چکھنے والے کمرے سے چلی جائے۔ وہ مزید کہتے ہیں کہ ان صارفین میں بھی 'فرقہ وارانہ تجربات' کی تلاش ہوتی ہے۔

لیکن اس نوجوان آبادیاتی افراد کے لئے بھی وقت ایک اہم عنصر ہے ، بہت سارے جنہوں نے اب کنبے شروع کردیئے ہیں اور چکھنے کے ل a کسی شراب خانہ پر جانے کے لئے کچھ گھنٹوں کی ضرورت نہیں ہے جس میں داخلے کی لاگت بہت زیادہ ہے۔

بوٹ رائٹ نے اس پر ڈرائنگ کا مشورہ دیا بلیو اپریل یا سلائی فکس ماڈل ، جو گاہک کے گھر پہنچاتا ہے۔

بوٹ رائٹ کا کہنا ہے کہ ، 'ہم سب جانتے ہیں کہ وہ ماڈلز اس آبادی کے مابین کتنے مشہور ہیں ، لیکن وہ ماہانہ $ 120 نہیں مانگ رہے ہیں ، وہ ماہانہ month 40 مانگ رہے ہیں۔'

میک ملن نے کہا کہ صارفین کی آزمائش میں شراب خانوں کو بہتر بنانا ضروری ہے ، اور اعداد و شمار جمع کرنے اور جانچنے میں کامیابی حاصل کرنا بہت ضروری ہے۔

وہ کہتے ہیں ، 'ہم صرف وہ کرتے نہیں رہ سکتے جو ہم کر رہے ہیں۔