چیری کے درخت اپنے موسم بہار کے پھولوں اور متحرک پیلے اور نارنجی موسم خزاں کے پودوں کے ساتھ باغ میں خوبصورت اضافہ کرتے ہیں۔ ان کے اپنے آلات پر چھوڑ دیا گیا، معیاری چیری چھوٹے درختوں کی شکل میں بڑھیں گی جن میں گھنی شاخیں ہوں گی اور پتوں کی گھنی چھتری ہوگی، جس سے نیچے گہرا سایہ ہوگا۔ لیکن آپ کے درختوں کو ہر سال چیری کی پوری فصل پیدا کرنے کے لیے، سالانہ کٹائی ترتیب میں ہے۔ چاہے آپ نے صرف ایک دو درخت لگائے ہوں یا ایک پورا باغ، یہاں آپ کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ آپ اپنے چیری کے درختوں کو آنے والی فصلوں کے لیے آسانی سے اور مؤثر طریقے سے کاٹ لیں۔

چیری کے بیج کیسے لگائیں اور اپنا درخت کیسے اگائیں۔

چیری کے درختوں کی اقسام

جب چیری کے درختوں کو پھل دینے کی بات آتی ہے تو واقعی دو قسمیں ہوتی ہیں: کھٹی چیری ( پرونس چیری ) اور میٹھی چیری ( Prunus avium )۔

1. کھٹی چیری

ان کے چھوٹے سائز کے لیے اکثر بونے چیری کہلاتے ہیں، کھٹی چیری تقریباً 20 فٹ تک پہنچ جائیں گی اگر معیاری جڑوں کے ذخیرے پر بغیر نشان کے بڑھنے کی اجازت دی جائے۔ یہ درخت USDA زونز 4-6 میں بہترین اگتے ہیں۔ وہ ٹھنڈی آب و ہوا کے حق میں ہیں اور میٹھی چیریوں سے زیادہ بیماریوں اور کیڑوں سے مزاحم بھی ہیں۔ کھٹی چیریوں کو عام طور پر بیکنگ میں استعمال کیا جاتا ہے بجائے اس کے کہ ان کے ٹارٹ ذائقے کی وجہ سے تازہ کھانے کے بجائے۔ ’مونٹمورین‘ جیسی خود زرخیز کھیتی بڑی مقدار میں روشن سرخ پھل پیدا کرتی ہے۔

2. میٹھی چیری

کھٹی چیریوں کے برعکس، میٹھی چیری کو ان کے غیر معمولی میٹھے ذائقے کی وجہ سے براہ راست درخت سے کاٹا اور کھایا جا سکتا ہے۔ معیاری سائز کی (غیر بونے) میٹھی چیری عمر کے ساتھ تقریباً 35-40 فٹ تک بڑھیں گی اور زون 5-8 میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کریں گی۔ پختگی پر، 'Bing' جیسی مشہور کھیتی ایک سال میں تقریباً 100 پاؤنڈ گہرے سرخ پھل پیدا کر سکتی ہے۔

چیری کے درختوں کی کٹائی کیوں کریں؟

اگرچہ آپ کو چیری کے درختوں کو کاٹنے کی ضرورت نہیں ہے، ایسا کرنے سے آپ کے پھلوں کی کٹائی کے لیے بہت سے فوائد ہیں۔ جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، چیری کے درخت بہت اونچائیوں تک پہنچ سکتے ہیں اور سالانہ کٹائی سے کاشتکار کو فائدہ ہوتا ہے جس سے درخت کے اوپر کی طرف پھیلنے کی رفتار کم ہوتی ہے، جس سے ان کی کٹائی بہت آسان ہوجاتی ہے۔ ایک اور فائدہ یہ ہے کہ باقاعدگی سے کٹائی کرنے سے درختوں کی چھت کھل جاتی ہے تاکہ ہوا کے زیادہ بہاؤ اور روشنی کے داخلے کی اجازت مل سکے۔ جتنی زیادہ روشنی، ہوا کا بہاؤ، اور پولینیٹرز تک رسائی، اتنا ہی زیادہ پھل پیدا کیا جا سکتا ہے۔

10 بہترین باغبانی کے دستانے، جانچ کے مطابق

چیری کے درختوں کو کب کاٹنا ہے۔

پھل دار چیری کے درختوں کی کٹائی کا بہترین وقت موسم سرما کے آخر میں ہے اس سے پہلے کہ موسم کے لیے پتے نکلنا شروع ہو جائیں۔ غیر فعال ہونے کے دوران، درخت کی مکمل شکل اور ساخت نظر آتی ہے اور کسی بھی ٹوٹی ہوئی یا کٹی ہوئی شاخوں کو آسانی سے پہچانا جا سکتا ہے۔ کچھ علاقوں میں، میٹھی چیری کے درخت بیکٹیریل اور فنگل بیماریوں کے لیے زیادہ حساس ہو سکتے ہیں۔ اس کی وجہ سے، کچھ کاشتکار پھل مکمل طور پر سیٹ ہونے کے بعد موسم گرما کے آخر میں اپنے میٹھے چیری کے درختوں کی کٹائی کو ترجیح دے سکتے ہیں۔

چیری کے درخت کی کٹائی کے اوزار اور مواد

اپنے درختوں کی کٹائی شروع کرنے سے پہلے، ہمیشہ اپنے اوزاروں کو جراثیم سے پاک کرنے کے لیے ایک حصہ بلیچ کے محلول کو نو حصوں کے پانی میں ملا دیں۔ بلیچ کسی بھی ممکنہ بیکٹیریا، فنگس، یا وائرس کو ہلاک کر دے گا جو آپ کے اوزار پر زخموں کے ذریعے پودوں پر حملہ کرنے کے لیے غیر فعال ہیں۔

چیری کی کٹائی کے لیے، آپ کو کٹائی کرنے والی کینچی، ہاتھ کی آری، اور لمبے درختوں کے لیے ایک قطب آری کی ضرورت ہوگی۔ کسی بھی قسم کی کٹائی کرتے وقت دستانے، لمبی بازو والی قمیض، پتلون، بند جوتے اور حفاظتی شیشے کی سفارش کی جاتی ہے۔

2024 کے باغبانی کے 18 بہترین ٹولز جو گھاس کاٹنے، پودے لگانے اور مزید بہت کچھ کے لیے

چیری کے درختوں کی کٹائی کے لیے نکات

کٹائی شروع کرنے کے لیے، پہلے کسی ٹوٹے ہوئے یا خراب اعضاء کو تلاش کریں۔ کراس شدہ شاخیں اکثر آپس میں رگڑتی ہیں اور زخم پیدا کرتی ہیں، درخت کو انفیکشن کے لیے کھول دیتی ہیں۔ مردہ شاخوں کا رنگ ہلکا یا ہلکا دکھائی دے گا اور اسے ہمیشہ ہٹا دینا چاہیے۔ دوم، درخت کی بنیاد پر ایک نظر ڈالیں۔ بنیاد سے یا تنے کے ساتھ آنے والے کسی بھی چوسنے والے یا واٹر انکروٹس کو کاٹ دیں۔ گرافٹ یونین کے نیچے کی شاخیں ٹائپ کے مطابق نہیں بڑھیں گی اور اسے کبھی بھی بڑھنے نہیں دیا جانا چاہیے۔

کھٹی چیری کے درختوں کو ایک بڑی، گلدان کی شکل میں اگانا چاہیے۔ نئے لگائے گئے اور جوان درختوں کو مرکزی معروف تنے کو کاٹ کر اوپر کرنا چاہیے۔ بلکہ، درخت کے بڑے حصے کے لیے فریم ورک فراہم کرنے کے لیے تین سے چار لیٹرل شاخوں کو بڑھنے دینا چاہیے۔ مثالی طور پر، یہ اہم پس منظر کی شاخیں زمین سے تقریباً 18-24 انچ اوپر ہونی چاہئیں اور مستقبل میں بھیڑ سے بچنے کے لیے یکساں فاصلہ رکھنا چاہیے۔

بیر کے درختوں کی کٹائی کیسے کریں۔

عمودی، لٹکی ہوئی اور پتلی شاخوں کو تراش کر مزید پس منظر کی شاخوں کی حوصلہ افزائی کریں۔ چھتری کے مرکز کی طرف بڑھنے والی کسی بھی شاخ کو کاٹ دیں۔ نئی ترقی کی حوصلہ افزائی کے لیے صرف پچھلے سال کی ترقی کا تقریباً ایک تہائی ہٹا دیں۔ کھٹی چیری اپنے زیادہ تر پھل موجودہ سال کی ترقی پر پیدا کرتی ہیں۔

کھٹی چیریوں کے برعکس، میٹھی چیریوں کو کھٹی چیریوں کے مقابلے میں کم کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے اور انہیں مرکزی رہنما کے ساتھ کاٹنا چاہیے۔ کھٹی چیری کی طرح، کوئی بھی ٹوٹی ہوئی یا کراس شدہ شاخیں، عمودی ٹہنیاں جو مرکزی تنے سے مقابلہ کر سکتی ہیں، اور ہجوم کی نشوونما کو ہٹا دیں۔ تقریباً ایک تہائی کٹائی کرکے پس منظر کی شاخوں کی نشوونما کی حوصلہ افزائی کریں۔ اس سے پھلوں کی نئی کلیوں کی نشوونما میں مدد ملے گی۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں