اپنے دوستوں کی میزبانی کے لئے ترس رہے ہیں لیکن کھانا پکانا نہیں لگتا؟ کوئی فکر نہیں. ہمارا مشورہ لیں: کچھ دیر میں آرڈر کریں ، اپنی دوست کو ٹیکسٹ کریں اور اپنا زیادہ تر وقت شراب کی دکان میں کامل بوتلیں اٹھا کر گزاریں۔ کوئی گڑبڑ نہیں ہے ، پریشانی نہیں ہے اور اس سے شراب — اور گفتگو — کو سینٹر اسٹیج لینے کی اجازت ملتی ہے۔ ٹیک آف آؤٹ کے ساتھ شراب کو جوڑنے کے ل tips ہمارے نکات یہ ہیں ، یا ، آپ کے 'پیشوا کا معاملہ'۔

چینی

کھانے کی فہرست: جنرل توسو کا مرغی ، سور کا گوشت تلی ہوئی چاول ، اسپیئر پسلیاں ، بیکنگ بتھ اور ٹھنڈا تل نوڈلز

شراب: چینی امریکی کھانا پکانے میں استعمال ہونے والے ذائقے — پانچ مصالحہ پاؤڈر ، شیچوان مرچ ، بتھ کی چٹنی ، ادرک naturally قدرتی طور پر سیرrahا کے ساتھ جاتے ہیں ، جو مٹھاس اور مسالہ رکھتے ہیں ، چاہے آپ رائین ویلی سے روکے ہوئے ورژنوں کا انتخاب کریں یا پھل آگے۔ کیلیفورنیا کے شیلیوں

سپر میزبان راز: میٹھی کے ل the ، موساکٹو اور خوش قسمتی کی کوکیز کو توڑ دیں۔ میٹھی شراب حیرت انگیز طور پر ان لوگوں کے ساتھ ہے جو بصورت دیگر ایک جہتی کرکرا ہیں۔

سشی

کھانے کی فہرست: پریکیٹ ماکی رولس ، جیسے مسالہ دار ٹونا ، سالمن کی جلد اور پیلیٹیل ، کچھ نگری ، کچھ سشمی ، اور صرف سبزیوں کے صرف رول

شراب: الباریانو ، پنوٹ گریس ، ریسلنگ اور وائگنئیر جیسے خوشبودار گوروں کے روشن اشنکٹبندیی پھلوں کے ذائقوں اور ہلکے پھولوں اور مسالے کے نوٹ سمندری غذا کے ساتھ اچھی طرح سے کام کرتے ہیں ، اور وہابی ، ادرک ، چاول کا سرکہ اور نمکین سویا چٹنی کی گرمی اور تیزابیت کو برقرار رکھیں گے۔

سپر میزبان راز: اپنے سشی کے مقام پر ایک بڑی پلیٹر اتاریں ، اور ان سے اس پر اپنے آرڈر کا بندوبست کرنے کو کہیں۔ کٹ فہرستوں کو پلاسٹک سے چینی مٹی کے برتن میں ٹکڑے ٹکڑے سے منتقل کرنے سے کہیں زیادہ آسان ہے۔

پیزا اور شراب جوڑے جو کلاسیکی سے آگے ہیں

میکسیکن

کھانے کی فہرست: گواکیمول ، سالسا ، کوئڈیڈیلاز اور نرم ٹیکوس کی صف

شراب: گوک اور سالسا کے لئے ، سوویگن بلینک کی خدمت کریں۔ لسیسس زینفینڈلز یا میلبیکس ٹاکو کے ساتھ یقینی یقینی دائو ہیں ، کیوں کہ مرچ کے دھواں دار نوٹوں سے پھل نکل آتے ہیں۔

سپر میزبان راز: اپنی عید کے بعد ، میکسیکو کے کجٹا کے ساتھ سب سے اوپر والی ونیلا آئس کریم کی پیش کش کیج، ، دودھ کا شربت جو زیادہ تر سامان خوروں پر دستیاب ہے۔ ٹینٹیو کی سوادج چاکلیٹ ٹیکوئلا کے ساتھ جوڑی بنائیں۔ مجموعی لگ رہا ہے ، لیکن یہ آپ کے مہمانوں کو واہ دے گا۔

بوتل اپنا… پیزا لینے دیں

یہ فیصلہ کرتے وقت کہ کس پائی اسٹائل کا آرڈر دیا جائے ، اپنے شراب خانے میں کیا ہے اس سے شروعات کریں۔

اگر آپ کے پاس پنوٹ نائور ہے… تو مرگریٹا طرز کے پیزا کو پیپرونی کے ساتھ آرڈر کریں۔ ٹماٹر کی چٹنی ، کریمی موزاریلا اور مرغی کا گوشت ، لال مرچ ، پیپریکا اور سونف کے ساتھ اچھالے ہوئے پنوں کا بھرپور پھل اور کافی تیزابیت کی جوڑی۔

اگر آپ کے پاس کیبرنیٹ فرانس ہے… تو ویجی کمبو آرڈر کریں۔ سرخ بیری کا ذائقہ ، آسمانی نوٹ اور سبز مرچ کے اشارے اسے 'صحت مند' پیزا آپشن کے ساتھ واضح فاتح بناتے ہیں۔

اگر آپ کے پاس ورمنٹو ہے تو… اینچویز کو آرڈر کریں۔ ورمینٹو کی تازگی والی تیزابیت اور صاف ستھرا ، معدنی نوٹس سمندر سے ملنے والی ان چمکیلی خوشیوں سے بالکل ملتے ہیں۔