Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب کا سفر

ارجنٹائن میں کھوئے جانے کا طریقہ

میں اور میرا شوہر ایک سنگ میل کی سالگرہ کے لئے مینڈوزا جارہے تھے ، اور کیک پر آئسکی لگ رہا تھا ونٹیج ، انگور کی فصل کا شہر کا سالانہ جشن۔ پلازہ کے چشمے سرخ بہتے ہیں ، اور ایسا لگتا ہے کہ ہر کونے کے پاس پریڈ موجود ہے۔ شاید ہوا میں بھی تھوڑا سا انتشار۔



دوست کی سفارش پر ہم نے ملنے کا فیصلہ کیا چنے ہوئے تناؤ ، قریبی مائپی میں ایک وائنری۔ وہ ونٹنر ، برینن فیرت کو جانتی تھی ، اور ہمارے لئے ٹور کا انتظام کرنے میں مدد کرتی تھی۔

ہماری گائیڈ بک کے مطابق ، مینڈو شہر مینڈوزا میں واقع ہوم اسٹے سے ایک 'ممکن' ٹیکسی کی سواری تھی۔ راستے میں ، ہمیں احساس ہوا کہ 'قابل عمل' ، یا کسی اور حوالہ سے ، دیہی ارجنٹائن میں تیز رفتار ٹیکسی کی پچھلی سیٹ میں بیکار ہو گیا ہے ، جس میں وائی فائی کنیکشن یا بین الاقوامی کالوں کے لئے قابل سیل فون کی کوئی امید نہیں ہے۔ کچھ بکھرے ہوئے باڈیگاس (شراب خانوں) کو دو بار چکر لگانے اور مٹھی بھر مقامی لوگوں سے سوالات کرنے کے بعد ، یہ واضح ہوگیا تھا کہ ہم کھو چکے ہیں۔

میٹر دور ٹکرا رہا ، ہمارا ڈرائیور پسینہ آ گیا اور مایوس ہو گیا ، ہم مایوس ہوگئے اور اس نے زیتون کے فارم میں رکنے کے لئے ہم سے کچھ وقت گزرنے کی تحریک کی۔ اس نے ہمیں چھوڑ دیا ، اور جب اس نے بجری ڈرائیو سے چھلکا نکالا تو ہمیں معلوم ہوا کہ پنڈال ابھی سیئٹا کے لئے بند ہوا تھا۔



ارجنٹائن میں کھو جانا

مونیکا سائمن کے ذریعہ کولیج

ایک کھیت کا ہاتھ نمودار ہوا اور اسے مدد کرنے کے ل the اس کے جھپٹے سے مالک کو چڑھانے کی پیش کش کی۔ اس دوپہر کے رسم کو رکاوٹ ڈالنے کے لئے ہم نے احسان مندانہ طور پر قبول کیا ، اور جلد ہی ہمارے حادثاتی میزبان فلورنسیا جیوال سے رابطہ کیا گیا ، جس نے ہمیں اپنی پریشانی کا ازالہ کرنے کے ل store فارم اسٹور کے ٹھنڈے سورج سے نکال دیا۔

فون کالز کا ایک سلسلہ چلاتے ہوئے زیتون کے خاندانی کاروبار کے بارے میں ہمیں آگاہی دیتے ہوئے ، فلورنسیا نے نہ صرف ہماری مخمصے کا ذریعہ discovered بری طرح سے نامکمل سمت discovered دریافت کیا بلکہ شرابی آدمی کو خود بھی ہمارے لئے بچایا۔

اگرچہ ہم شرمندہ تھے ، لیکن ہمیں اجنبی کی طرف سے مدد اور مہمان نوازی کا احساس ہوا۔ زیتون کے سامان کے ایک تھیلے کے ساتھ ہم نے شکریہ ادا کیا ، ہم برینن کے ساتھ روانہ ہوگئے۔

جب ایک طنزیہ شراب کا مصنف سنجیدگی سے لیا جاتا ہے

وائنری میں ، یہ یاد رکھنا ایک ذائقہ تھا: دیر سے سیزن نے اس گودام پر پتھراؤ کیا جب ہم ایک میز پر بیٹھے ہوئے برینن کے ہاتھ میں موجود ہر بوتل کے ساتھ تیار تھے۔

اگلا ، ہم نے بیرل چکھا۔ سوائے ایک — ایک تجربہ پریشان ہو گیا۔ انہوں نے کہا ، 'مجھ پر اعتبار کرو۔' 'آپ اس کی کوشش نہیں کرنا چاہتے۔'

ہم بے لگام تال میں گر گئے۔ یقینی طور پر ، ایک لاگت تھی now لمبی ٹیکسی کی سواری کہیں بھی نہیں تھی ، اور دروازے پر ہماری توقعات کی جانچ پڑتال asons لیکن موسموں کی طرح ، جنوبی امریکہ میں معاملات اس کے برعکس ہوتے ہیں۔ اور اسی طرح ، فطری طور پر ، یہ خاص چکھنے برینن کے بشکریہ ، شہر میں واپس سواری کے ساتھ مکمل ہوئی۔

وہ ہمیں اسے کھانے پر نہیں جانے دیتے تھے اور بجائے اس کے اصرار کرتے ہیں کہ ہمارے ساتھ اس کے پسندیدہ مینڈوزا ہینگ آؤٹ پر اس کے ساتھ بیئر رکھیں۔ اس نے قدم بڑھایا اور بیئروں کو پکڑ لیا جب ہم نے فٹ پاتھ کی میز کھینچی۔ جب وہ سامنے آیا ، تو سب کی نگاہیں ہم پر تھیں: ایک فٹ بال میچ چل رہا تھا اور ہم نادانستہ طور پر ٹی وی کو مسدود کر رہے تھے۔

پس منظر کے طور پر اس کھیل کے ساتھ ، ہم واپس اپنے کربسائڈ ٹیبل کی طرف موڑ گئے ، اپنے بیئروں کو گھسیٹا ، ہنستے اور چیپٹ کرتے۔ اس صبح ، میں نے سوچا ہی نہیں تھا کہ بیئر اور فٹ بال اس دن کی مہم جوئی کو ختم کردیں گے ، لیکن اب مجھے معلوم تھا کہ یہ واحد راستہ تھا۔

گوانڈولین ایلیٹ سینئر ڈیجیٹل ایڈیٹر ہیں سیئٹل میگزین