اس موسم گرما کے اولمپک کھیلوں میں جوش و خروش بخار کی لپیٹ میں آگیا ہے ، اور نیویارک شہر کے ارمانی ریسٹورینٹ نے بینڈ ویگن پر کود پڑا ہے۔ وہ سرپرستوں کو ان علاقوں کی شرابوں کا مزہ چکھنے کا موقع فراہم کر رہے ہیں جو اس سال کے ایونٹ میں پہلے جدید کھیلوں سے لے کر راستہ تلاش کرتے ہیں۔ ارمانی رجسٹریٹ کے عملے کے ارکان نے ان سابقہ ​​اولمپک میزبان شہروں کے ساتھ مل کر شراب کے علاقوں کو منتخب کرنے کے لئے ایک نقشہ کا مطالعہ کیا ، اور اس کا نتیجہ یہ ہے کہ لیبر ڈے کے ذریعے اب دستیاب پانچ گلاس یا بوتل شرابوں کی فہرست ہے۔ ان لوگوں کے لئے جو اسے ریستوراں میں نہیں بنا سکتے ، یہ انتخاب چکھنے والے دورے کے لئے نقطہ آغاز پیش کرتے ہیں جو آپ گھر پر لے جا سکتے ہیں۔

ایتھنز اولمپکس 1896 اور 2004

سیمیلی ایسپیرا کا 2008 یونان کے نیما سے تعلق رکھنے والا جیویراٹراسمینر ($ 11 / گلاس ، $ 59/375 ملی لیٹر کی بوتل)
ایتھنز سے تقریبا two دو گھنٹے کی دوری پر ، نمیا یونان کے ایک اہم شراب والے خطے میں سے ایک ہے ، جو دیسی قسم کے Agiorgitiko سے دلچسپ ریڈ اور گلاب تیار کرتی ہے۔ لیکن جدید اولمپک کھیلوں کی جائے پیدائش کی نمائندگی کرنے کے لئے ، ریستوراں نے گرمیوں کے اولمپکس منانے کے لئے اس مسالہ دار ، خوشبودار سفید کو ظاہر کرنے کے بجائے انتخاب کیا۔

پیرس اولمپکس 1924

ایمائل بیلینڈ کا 2010 کروک کیلوٹ سانسرے فرانس سے لوئر ویلی ، فرانس ($ 17 / گلاس ، $ 69 / بوتل)
ویلیئیر لوئیر پیرس کے جنوب میں تقریبا two دو گھنٹے کی دوری پر واقع ہے۔ اور یہ چپکے دار ، چکمکڑے ، سوویگن بلینک پر مبنی گوروں کے لئے مشہور ہے۔ سینکری کے بہترین داھ کی باریوں میں مخصوص چونا پتھر کے کنکروں کے لئے کروق کیلوٹ کا نام لیا گیا ہے ، لیبل دراصل کسی کو ان سبیل والے کنکر کھانے کی کوشش کرنے والا دکھاتا ہے۔ یہ ہلکی جسمانی اور خشک شراب کرکرا سائٹرس نوٹ اور خطے کے دستخط معدنیات کی ایک بڑی مقدار دکھاتی ہے۔

روم اولمپکس 1960

ڈامیانو سیولی کی 2008 کے سیرزیم سیزانی دی اولیانو رومانو ، لاٹیو ، اٹلی سے ($ 18 / گلاس ، $ 75 / بوتل)
ارمانی ریسٹورینٹ کے عملے کے ارکان نے بتایا کہ اگر آپ نے کبھی روم کے کسی کیفے میں 'گھریلو ریڈ شراب' کا لطف اٹھایا ہے تو ، یہ شاید سیزانی سے بنایا گیا تھا ، جو عام طور پر جنوبی اور وسطی اٹلی میں لگایا جاتا ہے۔ یہ شراب روم کے جنوب مشرق میں تقریبا 50 50 میل دور سیزانی دی اولیانو رومانو ڈی او سی کی ہے ، اور اس میں مٹی کی خوشبو اور باریک ٹیننز شامل ہیں۔

ٹورینو اولمپکس 2006

ایلیوو کوگنو کی 2008 کے کیسینا نووا بارولو ، پیڈمونٹ ، اٹلی سے ($ 29 / گلاس ، 4 124 / بوتل)
یہ جرات مندانہ بیرولو کا تعلق اس شہر کے جنوب میں پیڈمونٹ میں واقع اس شہر سے ہے جس نے 2006 میں کھیلوں کی میزبانی کی تھی۔ قانون کے مطابق ، بارولو 100 Ne نیبیوالو ہونا ضروری ہے۔ کیسینا نووا کئی انگور کے باغوں سے نکالے گئے انگور کا استعمال کرتے ہوئے تیار کی جاتی ہے۔

لندن اولمپکس 2012

سسیکس ، انگلینڈ سے تعلق رکھنے والے ریج ویو کی 2009 کیونڈیش بروٹ ($ 16 / گلاس ، $ 69 / بوتل)
انگلینڈ سے چمکنے والی شراب؟ سسیکس شیمپین سے صرف 68 میل کی دوری پر ہے اور وہی سفید چکنی مٹی اور ٹھنڈی آب و ہوا کا اشتراک کرتا ہے جیسا کہ اس مشہور فرانسیسی ببل علاقے میں ہے۔ یہ درمیانی جسم والی شراب اس سال کے موسم گرما کے کھیلوں کے میزبان شہر کی نمائندگی کرتی ہے ، اور اس کے فرانسیسی ہم منصب کی طرح ، تینوں کلاسک شیمپین انگور کی اقسام کا استعمال کرتے ہوئے بنائی جاتی ہے۔

اپنی اولمپکس دیکھنے والی پارٹی کی میزبانی کرنے کے نکات

چونکہ ڈیکاتھالون کو کھیلوں کا ہر طرف مقابل قرار دیا جاتا ہے ، لہذا ارمانی ریسٹورینٹ 10 شراب کو نابینا کرنے کی تجویز کرتا ہے ، مہمانوں کو اپنے فاتح کا تعی toن کرنے کے لئے ووٹ دیتے ہیں۔ یا ، 10 میز- یا تاپس طرز کے پکوان نمایاں کریں ، اور مہمانوں سے ان کے ساتھ جوڑی لانے کے لئے شراب لانے کو کہیں۔ انتہائی ورسٹائل شراب والا مہمان