Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

کاک ،

یوم مردہ کے تہوار کاک ٹیلس

میکسیکو کی تعطیلات کے دوران مرنے والوں کی یادیں زندہ ہوجاتی ہیں فوت شدگان کے دن (یوم مردہ) نومبر 2-22۔ پوری میکسیکو میں ہونے والی تقریبات اکثر وقفے وقفے سے رخصت ہونے والے افراد کے اعزاز کے لئے کھانے پینے کے آس پاس ہوتی ہیں۔ اب ریاستہائے متحدہ کے ریستوراں اور باروں نے یہ خیال لیا ہے ، روایت کی علامت (پیپل پیکاڈو ، یا کاغذی بینر ، چینی کی کھوپڑی ، محبوب کو تحفے کے ساتھ مذبح) اور سجاوٹ کے جذبات کو پیش کیا ہے۔ ان مقامات پر ایک بار آزمائیں:



سان انٹونیو

پر ویبار ، اس موقع کے لئے خاص طور پر ایک خاص کاک ٹیل تیار کیا گیا تھا: کھوپڑی کا کولہو. چینی کی کھوپڑیوں کا حوالہ ، چھٹی کا ایک اہم حصہ ، یہ سنتری سے بھرے ہوئے ووڈکا اور کرینبیری کا رس کے ساتھ بنایا گیا ہے۔

ٹکسن

اتوار ، 6 نومبر کو ، پیروی کریں تمام روح جلوس کرنے کے لئے 47 سکاٹ ، شہر کے اندر واقع ریستوراں جہاں میکسیکن اجزاء (molé، mezcal، Tequila) کے ساتھ تیار کردہ کاک ٹیل پیش کیے جاتے ہیں۔ توقع کریں کہ عملے کے ممبروں کو کنکال ملبوسات میں دیکھیں۔

واشنگٹن ڈی سی.

یوم مردہ جشن 25 اکتوبر کو شروع ہوگا اوامیل جہاں ریستوراں اور بار ایک بادشاہ تتلی تھیم لے کر جائیں گے۔ کچھ میکسیکن کا خیال ہے کہ تتلیوں مردہ رشتہ داروں کی روح کی نمائندگی کرتی ہیں۔ بادشاہوں کے سرمائی گھر میکوچن سے کھانے پینے سے متاثر ہو کر ، مخلوط مشروبات نے میزکل یا علاقائی گنے کے جذبے کو اجاگر کیا ، جس میں مرچوں کو شامل کیا گیا ہے۔




کھوپڑی کولہو، ورژن 1

سان انتونیو ، ٹیکساس میں ، ویبار بشکریہ ترکیبیں

1½ آونس گرے گوز ایل اونج ووڈکا
کلب سوڈا ، اوپر جانا ہے
کرینبیری کا رس ، سپلیش
چونا پچر ، سجاوٹ کے لئے

آئس سے بھری ہوئی کاک ٹیل شیخر میں ، ووڈکا ، کلب سوڈا اور کرینبیری کا جوس ملا دیں۔ آئس سے بھرا ہوا ہائ بال کے گلاس میں ڈالیں اور چونے سے گارنش کریں۔

کھوپڑی کولہو، ورژن 2

360 مینڈارن اورنج ووڈکا کی 1½ آونس
¾ اونٹ کینٹینیو نارنگی شراب
کرینبیری کا رس
1 چمچ تازہ نچوڑا چونے کا جوس
اورنج پچر ، گارنش کے لئے

آئس سے بھرا ہوا ہائی بال گلاس میں ، ووڈا ، کینٹریو ، کرینبیری کا جوس اور تازہ چونے کا جوس ملا دیں۔ اورینج پچر کے ساتھ گارنش کریں۔

زندگی میں واپس آئے مارگریٹا

ٹیکساس کے سان انتونیو میں بشکریہ ایلڈاکو کا میکسیکن کھانا

ہالووین پر ملبوسات اور کینڈی کے بجائے ، ہمارے ہسپانوی پڑوسیوں نے یوم مرگ ویدوں ، میکسیکو لوک آرٹ اور مسالیدار کاک کے ساتھ منایا۔

1½ آونس پارٹڈا بلانکو ٹکیلا
تازہ جالاپینو کی 2 سلائیاں
1 اونس گھٹا ہوا agave امرت
1 اونس تازہ چونے کا جوس
10 آونس مارٹینی گلاس کے لئے 14 آئس کیوب
مرچ لیموں کے ل salt نمک کی خریداری کریں

آئس سے بھری ہوئی کاک ٹیل شیکر میں ، ٹکیلا ، جالپیو ، ایگوی امرت اور چونے کا جوس جمع کریں اور بھرپور طریقے سے ہلائیں۔ مرچ لیموں کے نمک کے ساتھ تیار کردہ مارٹینی گلاس میں پیش کریں۔

پنچ ان

بشکریہ 47 سکاٹ ٹکسن ، ایریزونا میں

1½ آونس پارٹڈا بلانکو ٹکیلا
ounce ونس اور نیجے اوور پروف رم
1 اونس کا تازہ تربوز کا جوس
½ اونس ماراشینو کا جوس
ounce اونس چونے کا جوس
ounce اونس سادہ شربت

آئس سے بھری ہوئی کاک ٹیل شیکر میں ، ٹکیلا ، رم ، تربوز کا رس ، ماراشینو جوس اور سادہ شربت ملا دیں۔ اچھی طرح سے ہلائیں اور برف سے بھری ہوئی ووڈکا گلاس میں دبائیں۔

گدھا براوا

بشکریہ 47 سکاٹ ٹکسن ، ایریزونا میں

1 اونس ادرک کا شربت
ime چونے کا جوس
1½ آونس میزکال
کلب سوڈا
پیسنے ، گارنش کے لئے
گارنش کے لئے چونا پہیا ،.

ادرک کا شربت اور چونے کے ساتھ ہلچل پیسنا۔ اگلا ، میزکل شامل کریں اور اچھی طرح ہلائیں۔ کولنز گلاس میں برف پر دوگنا دباؤ اور کلب سوڈا کے ساتھ اوپر۔ پیسنے اور چونے کے پہیے سے گارنش کریں۔

نیو میکسیکو میں ماؤتھ واٹرنگ