اٹسبی آرماڈیلو کیک

نیو یارک میں مقیم اس نئے نام سے آنے والا نیا شہر لانگ آئلینڈ چارڈنائے کو بیس وائن کے طور پر اور فنگر لیکس ایپل برینڈی کو استحکام بخش جذبے کے طور پر استعمال کرتا ہے۔ میلو عنبر ورژن کو مسواکوڈو شوگر سے تیار سیاہ کارمیل سے میٹھا کیا جاتا ہے اور الائچی ، جنگلی اجوائن اور شیٹکے مشروم — غیرمعمولی ذائقوں کے ساتھ اس میں اضافہ ہوتا ہے۔

ٹورین سے کوکی ورموت

اس کی 120 ویں سالگرہ کے موقع پر ، ہاؤس آف کوکی نے اپنی اصل ورمووت دی ٹورینو ہدایت کی تشکیل دوبارہ شروع کردی ، جو 1891 میں پہلی بار پیش کی گئی تھی۔ خاندانی جائداد سے موساکٹو کو شراب کی بنیاد کے طور پر استعمال کیا گیا تھا ، اس کا ذائقہ کھردرا ہوا ہے ، خشک کے نوٹوں کے ساتھ انجیر اور کوکو یہ نیگروونس اور دیگر کاک ٹیلوں کے لئے ایک نیا پسندیدہ ہے ، حالانکہ یہ خود ہی مزیدار بھی ہے۔

ویا سرگوشی ڈرائی ورماوت

جولائی 2012 میں نیو اورلینز میں کاک ٹیل کانفرنس کی کہانیوں میں منظر عام پر آیا ، یہ ہلکی امبر ورماوت اورنج مسکات اور کولمبارڈ انگور کے ساتھ تیار کی گئی ہے ، جس میں نارنجی ، ونیلا اور گری دار میوے کی شدید خوشبو ملتی ہے ، جس کی وجہ تقریبا شیری ہی ہوتی ہے۔ کیلیفورنیا میں بنایا گیا۔

وریمیٹ ویلی ، اوریگون کے پنوٹ گریس کے ساتھ تیار کردہ ، یہ سفید ورموت کھردرا لیمون گراس ، کیمومائل اور پائن نوٹ کے ساتھ میٹھے اور خشک کے درمیان کہیں گرتا ہے۔ پورٹ لینڈ کے بارٹینڈر نیل کوپپلن ، اوریگون کے بیکر اینڈ فلاسک نے طویل عرصے سے اپنی بار کے لئے ورموت تیار کیا ہے ، لیکن اس نے شراب بنانے والے ڈیرک آئنبرجر اور جینیفر کِفول کے ساتھ شراکت داری کی تاکہ اس کی مصنوعات کو مارکیٹ میں لایا جاسکے - ورموت بھاری 50-50 مارٹنس کے لئے بہترین ہے۔ اگلا اگلا: پیٹل اینڈ کانٹا ، جسے کوپلن کہتے ہیں کہ 'آپیرول یا کیمپاری کا ایک شراب سے چلتا ہوا ورژن' ، نامیاتی اوریگون بیٹ کے ذریعہ گلابی رنگ دیا گیا۔

کناٹو کی دعوت پر چیناٹو ڈی ایربیٹی

کارلٹن ، اوریگون میں کیانا کی دعوت کی شراب سے ، یہ سرخ ورموت کو اطالوی چنات انداز میں بنایا گیا ہے ، جس میں واشنگٹن ریاست میں اگے ہوئے نیبیبیولو انگور کا استعمال کیا جاتا ہے اور اسے خوشبو ، سونف اور دار چینی سے خوشبو ملتی ہے۔ آخری نتیجہ سرزمین اور مسالہ دار ہے۔ اس کو چٹانوں پر سوڈا اور اورینج موڑ کے ساتھ گھونپ دیں ، یا چاکلیٹ کے ساتھ جوڑا لگائیں۔ ایک گھریلو آمارو بھی مبینہ طور پر کام میں ہے۔

ہاؤس میڈ میڈ روسé ورماوت

یورپ کے دورے سے متاثر ہو کر ، بوسٹن جیکسن کینن میں ایسٹرن اسٹینڈرڈ کے بار ڈائرکٹر ، روزا ورماوت بناتے ہیں ، جو کہ گارناچا اور کونگاک سے تیار کردہ ، بوتل کے ذریعہ دستیاب نہیں ہے ، جس میں وینیلا پھلیاں ، سنتری کے چھلکے ، تازہ تیمیم اور بابا شامل ہیں۔ حتمی نتیجہ گلابی گلابی اور ذائقہ دار مسالہ دار ہے ، اور L'Amerique (سفید وہسکی ، پیلے رنگ کا چارٹریوس) اور Vin Amer Fizz (خوبانی ، انڈے کی سفید ، شیمپین) جیسے مشروبات کی گنجائش دیتا ہے۔

نامیاتی ورماوت روج ٹوومیٹ میں

نیو یارک سٹی کے خوبصورت ریستوراں میں روج ٹومیٹ میں ، یہ سب کچھ اس کے بارے میں ہے ، جو مقامی ، موسمی اور جب ممکن ہو ، نامیاتی ہو۔ اور یہ مشروبات تک پھیلا ہوا ہے۔ اس مقصد کے لئے ، شراب اور مشروبات کے ڈائریکٹر پاسکلین لیپلٹیر نامیاتی خشک سفید شراب کے ساتھ شروع ہوتا ہے اور پانی کی کمی سے بنا ہوا لیموں کے چھلکے اور دیگر خوشبوؤں کا اضافہ کرتا ہے ، جو آہستہ سے ذائقہ بناتا ہے کہ آخر کار یہ سب سے زیادہ اچھmی مارٹینس کے لئے مناسب نامیاتی سفید ورموت بن جاتا ہے۔

عمور و امارگو پر ورموت آن تھپتھپائیں

نیو یارک شہر کی اس چھوٹے سے مشرقی گاؤں چوکی پر ، گھریلو میٹھی ورماوت بہن آمیز امریکیوں اور دیگر کاک ٹیلوں کو پُر کرنے کے لئے نل پر بہہ رہی ہے۔ سابق بارٹینڈر ، میور سبباراؤ نے ، ورموت تیار کیا ، جو اضافی ذائقہ کے ل wood لکڑی کی چھڑیوں اور کڑکڑوں کو ڈوب کر بہتر بناتا ہے ، اسی طرح وینیلا ٹنوں کی طرح ہوتا ہے جو بیرل ایجنگ مہیا کرتی ہے۔