گرم ، شہوت انگیز چارلوٹ

یہ تازگی ککڑی اور بزرگ پھول کاک اسٹیلسن کے دوست ، لندن میں پیدا ہونے والے مرکب ماہر شارلٹ وائس کو خراج عقیدت پیش کرتے ہیں۔ آسانی سے ، موسم گرما کی ابتدا میں آسانی سے تباسکو چٹنی (یا دو) کی گرمی سے دوچار ہوجاتی ہے۔

اجزاء:
1 چمچ ڈائس ککڑی
ٹیباسکو چٹنی (چکھنے کے لئے)
1 اور frac12 ونس ہنڈرک جن
1 آونٹ سینٹ جرمین ایلڈفلیوئر لیکور
& frac34 ونس لیموں کا رس
1 ککڑی پہیا (گارنش کے لئے)

ہدایات:
مکسنگ گلاس میں ٹیباسکو چٹنی کے 4-6 دانوں (یا اس سے زیادہ ، ذائقہ کے لئے) کے ساتھ گدی دار پیسے ہوئے ککڑی۔ تمام اجزاء کو یکجا کریں اور برف سے ہلائیں۔ بالٹی گلاس میں برف پر دباؤ ، ککڑی کے پہیے سے گارنش کریں۔

سیئٹل کے زیگ زگ کیفے میں سینئر بارٹینڈر ، مرے اسٹیسن کے بارے میں پڑھنے کے لئے ، یہاں کلک کریں .