کرافٹ پھیلاؤ میں عالمی نشاna ثانیہ کے دوران ، عام طور پر بیلجیم اور خاص طور پر برسلز میں بیئر کے بارے میں بہت کچھ کہا گیا ہے ، اور اچھی وجہ کے ساتھ۔ یوروپ اور قوم دونوں کا دارالحکومت جسے 'بیرکونٹری' کے نام سے جانا جاتا ہے ، کو مختلف قسم کے ایلز اور لیگرز کی برکت ملی ہے جو میونخ ، پراگ اور لندن جیسے نامور بیئر منزلوں کی حسد ہے اور بونس کے طور پر ، یہ بھی گھر ہے کھانا پکانے کا انداز جسے لا کھانا کہا جاتا ہے بیئر کے ساتھ .

اس کے ماحول کی ہاٹ سپاٹ کے باوجود ، بہت کم زائرین جانتے ہیں کہ ہلچل مچانے والے شہر میں کہاں پینا ہے ، جو کہ اعلی ترین ترتیب کی نگرانی ہے ، چونکہ دنیا کے کچھ بہترین پیسوں پر فخر کرنے کے علاوہ ، برسلز میں کچھ ایسی بہترین جگہیں بھی پیش کی گئی ہیں جہاں ان سے لطف اندوز ہوں۔ . آپ کے اگلے دورے کے لئے یہاں رکنے کے قابل مقامات ہیں:

پوچینیلیلیکڈر ، 5 Rue du Chêne : بیشتر شہروں میں ، آپ توقع کریں گے کہ مرکزی سیاحوں کے مقامات کے قریب باریں عام سلسلے کی نوعیت کی ہوں گی ، لیکن برسلز میں نہیں ، جہاں یہ سنکی کیفے مشہور مینیکن پیس سے محض میٹر کے فاصلے پر ہے۔ اگرچہ آپ کو دھوپ والے دن سامنے والے آنگن کے بیٹھنے کا انتخاب کرنے کی طرف راغب کیا جاسکتا ہے ، اور اپنے آپ کو تصویر کھینچنے والے ہورڈز سے لطف اندوز کرنے کی اجازت دیں گے ، لیکن اصل دلکشی اندر اور اوپر کی طرف ہے ، جہاں کٹھ پتلیوں کا ایک بصری نقاشی (زندگی کے دو سائز والے!) ، پرانی موسیقی کے آلات ، کراس بوز اور دیگر مختلف برک-ایک-بریک زیادہ تر ہر سطح پر لٹکتے ہیں۔ سجاوٹ ، تاہم ، بڑے پیمانے پر اور مہارت کے ساتھ منتخب کردہ بیئر کی فہرست کے لئے ہے ، جس میں لمبی نسلوں اور مبہم برانڈز پر مشتمل ہے ، اور اس پرفیوش فضا نے جو مسخ شدہ گفتگو اور اعزاز کو دعوت دی ہے۔

لا ویلٹ ، 3 Rue du Vieux Marché aux اناج : اس تنگ دست پر مہمان نواز بیئر کھانے والے ریستوراں کے دروازے کے اندر ایک قدم اور خاصی 'آرام دہ' آپ کے دماغ پر مضبوطی سے لگائے جائیں گے۔ دیانت دار ، گھریلو برتنوں کا آرمونہ آپ کی بھوک کو تیز کردے گا ily خوش قسمتی سے سرور کے ذریعہ مخصوص بیئر خوشی سے تجویز کیے جاتے ہیں کہ آپ جو حکم دیں اس کے ساتھ جوڑی بنائیں۔ اورول کی خانقاہ سے بیئر اور پنیر دونوں کے ساتھ تیار سور کا گوشت بنانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

مدر لیمبک ، 8 جگہ فونٹیناس : صرف late 2009 2009 late کے آخر میں کھولنے کے بعد ، قابل تقابل جنوبی برسلز بیئر کیفے کا دوسرا ، مرکزی مقام ، جلدی سے اپنے آپ کو شہر کے بہترین ترین مقام کے طور پر قائم کر چکا ہے۔ بیٹھنے کے ساتھ لمبی بار کی خاصیت Bel بیلجیئم کی سلاخوں کے لئے غیر معمولی ، جہاں ٹیبل سروس کا معمول ہے۔ 'مدر لیمبک' پر زور ڈرافٹ بیئر (بیلجیئم میں ایک دریافت) پر ہے اور خاص طور پر خشک ، بے ساختہ خمیر شدہ لیمبک بیئر پر۔ متحرک اور مددگار عملہ اور ایک مختصر لیکن سوادج سنیک مینو نے تصویر کو مکمل کیا۔

براسری کینٹیلن ، 56 گھیڈ اسٹریٹ : جنوبی ٹرین اسٹیشن کے قریب قدرے خستہ حال ضلع میں ایک صدی قدیم بریوری شاید آپ کے لئے بیئر لینے کے لئے جانے کا پہلا مقام نہ ہو ، لیکن کینٹیلن کوئی معمولی شراب بنانے والی چیز نہیں ہے۔ برسلز گیوز میوزیم کے نام سے بھی جانا جاتا ہے ، یہ گندم کے بیئر کو بے ساختہ خمیر کا ایک روایتی بنانے والا ہے ، جو کھلی اور بے نقاب فر مینٹرز ، قدیم ، کراہنے کا سامان اور دہائیوں پرانے لکڑی کے بیرل سے مکمل ہے۔ اس سفر میں ، یورو کی لاگت آ self ، خود رہنمائی کی گئی ہے اور اس گلاس کے ساتھ اختتام پذیر ہوگا جس کا شاید آپ کو اب تک کا سب سے غیر معمولی بیئر چکھا جائے گا۔

سیریو ، 18 ریو ڈی لا کورس : برسلز کا پینے کا کوئی دورہ شہر کے متعدد فن فیکس سائبروں میں رکے بغیر مکمل نہیں ہوگا ، اور اس کی بے مثال خوبصورتی ، گرینڈ پلیس اور باریک بروکسیلوس کھانوں سے قربت کے ل C ، سیریو آپ کا واضح انتخاب ہونا چاہئے۔ ہاتھ میں ٹریپسٹ ایل کے ساتھ واپس جائیں اور اپنے ارد گرد کی عمدہ خوبصورتی سے لطف اٹھائیں۔

گولڈن پیپر پھول ، 55 ریو ڈیس الیکسیئنز : اسی طرح وقت میں پھنس گیا 'گلڈ پیپر میں پھول' ، ایک بار رینے میگریٹ اور اس کے بہت سارے اصولوں کو موڑنے والے ہم عصریوں کا اڈuntا ، جیسے تینوں کمروں کی دیواروں پر بنائے گئے فلسفے کی نقشوں اور نقشوں کے نقشے کا ثبوت ہے۔ یہ حکومت سے محفوظ عمارت۔ ایک دوپہر کے دورے کی تجویز کی جاتی ہے ، چونکہ پرسکون وقت سے نوادرات کو آرام سے دیکھنے کی اجازت ملے گی ، اس کے ساتھ شاید 'اوڈ کریک' ، یا ، لفظی طور پر ، پرانی چیری بیئر کا متحرک ہونا پڑتا ہے۔