2011 کا بہترین: ماریا (نیویارک ، نیو یارک)
دعویدار شیف مائیکل وائٹ نے علاقائی پکوان کی تازہ تشریح کے ساتھ اعلی کے آخر میں اٹلی کے ساحلی پکوان کی سمندری گرفت کو نئی شکل دی ہے ، جو 'بوٹ' کے آس پاس موجود پانی کی چار لاشوں سے تیار کردہ اجزاء سے بہت زیادہ متاثر ہیں۔
منزل کی بوتلیں:
فیوڈی دی سان گریگوریو این وی ڈبل بروٹ (کیمپینیا)
بیننٹی 2007 پیٹرمارینہ بیانکو سپیریئر (اٹینا)
آر پی پی 1999 گرومیلو بون کونسیگلیو رسرو (ویلٹیلینا سپیریئر)
شراب کے ڈائریکٹر فرانسسکو گروسو نے تیار کردہ اس میکلین دو ستاروں والے ریستوراں کے شراب خانہ میں ، بوتلوں کی اکثریت فرانس سے ٹھوس انتخاب کے ساتھ اٹلی کی ہے۔
نیو یارک سٹی کے اس ریستوراں کے بارے میں مزید معلومات کے ل، ، یہاں کلک کریں .