اگرچہ بہت ساری حیرت انگیز بوتلیں موجود ہیں جن کو تمام شیلیوں ، خطوں ، حدود اور قیمتوں کے مقامات پر پایا جاسکتا ہے ، لیکن شراب میں بہترین بہترین کا جشن منانے کے لئے کچھ کہا جاسکتا ہے۔ ہم نے پچھلے سال نظرثانی کی گئی 24،000 سے زائد الکحلوں کے بارے میں اپنی وسیع خریداری گائیڈ کے ذریعے مقابلہ کیا ہے تاکہ 13 انتہائی درجہ بندی والے افراد کو تلاش کیا جا سکے پنوٹ نوئرس ہمارے 2018 چکھنے سے

انتخاب میں پیش کش کی ایک حد شامل ہے سونوما کرنے کے لئے برگنڈی ، لیکن اس میں کیلیفورنیا بھی شامل ہے وسطی ساحل ، شمالی ساحل ، مینڈو سینو اور ، پچھلے سال 100 پوائنٹس اسکور کرنے کے لئے صرف 15 شرابوں میں سے ایک کے طور پر ، ا ویلیمیٹ ویلی کھڑے ہونا

یہ دیکھنے کے لئے تیار ہیں کہ اس نے کٹوتی کیا ہے؟ 2018 کے ہمارے بہترین پینٹ نائرس کو دیکھنے کے لئے پڑھیں۔

2018 میں ٹاپ ریٹیڈ پنوٹ نورس

پیٹریسیا گرین سیلارس 2016 اسٹیٹ وائن یارڈ بونشا بلاک پنوٹ نائر (ربن رج) $ 60 ، 100 پوائنٹس۔ 1990 کے پودے لگانے سے یہ 100٪ پوممرڈ کلون شراب کافی گہری ، سیاہ اور ٹیکسٹورل ہے ، جس میں پیچیدہ خوشبو ہوتی ہے جو فوری طور پر کسی کو اپنی طرف کھینچتی ہے۔ اس کا کمپیکٹ بیری ، بیر جام اور بیکنگ مسالوں کی خوشبو بنیادی معدنیات اور زمین کے نوٹ کے ساتھ آتی ہے۔ یہ تالے کو سرسبز ذائقوں کے بنے ہوئے میٹرکس کے ساتھ ٹکراتا ہے: بلوبیری ، بیر ، چیری ، چاکلیٹ ، بٹرسکوچ اور ٹاسٹیڈ ناریل۔ یہ گاڑھا ، کومل اور ٹہلنا ہے - یہ ایک غیر حقیقی اور غیر معمولی شراب ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ a پول گریگٹ

وایفرر 2015 وایفرر وائن یارڈ اسٹیٹ گروٹ پنوٹ نائر (فورٹ راس سیویو) $ 90 ، 99 پوائنٹس۔ یہاں تک کہ جوانی میں بھی یہ شراب ایک کارٹون پیک کرتی ہے اور حیرت انگیز خوبصورتی فراہم کرتی ہے ، خوشبو اور کھیل کی خوشبو میں کھلتی ہے۔ موہک ، کومل اور مسالہ دار ، یہ بلا شبہ پوری طرح سے پُرجوش اور پُرجوش پیچیدہ ہے ، جس میں تاریک چیری ، چارکوریٹی ، سمندری ہوا اور جنگل کے فرش کی پرتیں ہیں۔ ٹیننز ابھی تک پالش ، شدید اور برتاؤ کے ساتھ مضبوط ہیں۔ نمکین ، چمکدار ، چھلکنے والی معدنیات وہی ہے جو ختم ہونے میں طویل تر رہتی ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ ir ورجینیا بون

ہارٹ فورڈ کورٹ 2015 سیسکیپ انگور پنوٹ نائر (سونوما کوسٹ) $ 70 ، 98 پوائنٹس۔ بحر الکاہل کی طرف سے متاثر کن مغرب کا سامنا کرنے والی سائٹ سے ، یہ خارجی اور مختلف خصوصیات میں ہے ، جس میں ٹن سفید مرچ ، ٹارٹ چیری ، روبرب اور اسٹرابیری ہے۔ خوبصورتی سے پرتوں ، نازک اور ڈھانچہ دار ، اس کی طنین پروفائل میں لمبائی اور فراوانی ہے ، نیز پیٹ کا تصور بھی ہے جو شراب کی ڈرامائی پیچیدگی میں اضافہ کرتا ہے۔ –V.B.

تھری اسٹکس 2015 والا انگور پیناٹ نائئر (سونوما کوسٹ) $ 70 ، 98 پوائنٹس۔ یہ شراب لونگ اور بابا کے اشعار میں حیرت زدہ ہے ، لیکن پھر اسٹرابیری اور بلیک بیری کے ذائقوں سے رسیلی اور متوازن ہوجاتی ہے۔ پیچیدہ بناوٹ اور ٹینن میں دانے دار ، یہ ایک طاقتور مکمل جسمانی دولت اور وائلڈ کوالٹی پیش کرتا ہے جو بلا شبہ یادگار ہے۔ –V.B.

شراب نے ہم نے 2018 میں 100 پوائنٹس حاصل کیے

لوئس جڈوت 2015 کلوس ڈی لا روچے $ 330 ، 98 پوائنٹس۔ یہ عظیم داھ کی باری مورے سینٹ ڈینس کے زیورات میں سے ایک ہے۔ شراب کے اس ونٹیج کے پیچھے ڈھانچہ اور کثافت بڑی حد تک متاثر کن ہے ، ایک تاریک ، خشک کور اور عمدہ ٹیننز کے ساتھ۔ اس توازن کے ل To ، شراب میں وزن ، مسرت پھل اور تیزابیت ہے۔ نتیجہ ، جیسے جیسے یہ پختہ ہوتا ہے ، ایک بڑی شراب ہوگی جو کئی سالوں تک عمر میں رہے گی۔ 2025 سے پیو۔ کوبرینڈ۔ تہھانے کا انتخاب. oمحرک نقصان

دہاڑ 2016 Soberanes وائن یارڈ Pinot Noir (سانٹا لوسیا پہاڑیوں) $ 54 ، 97 پوائنٹس۔ اس بوتلنگ میں بتایا گیا ہے کہ فرانسیسیانی خاندان وسطی ساحل پر کچھ بہترین شراب تیار کررہا ہے ، جس میں زبردست حراستی دکھائی دیتی ہے کہ زیادتی یا زیادتی کے بغیر۔ ارغوانی اور سرخ پھولوں کی خوشبو ناک پر ٹکسن اور پائنی سوئی سے ملتی ہے ، جبکہ طالو کی کالی چیری اور بوائسنبیری کے ذائقوں کو یوکلپٹس اور پائن انجکشن کی چھونے سے اٹھا لیا جاتا ہے۔ att میٹ کیٹ مین

ڈرا 2015 اسٹیٹ فیلڈ سلیکشنز پنوٹ نائور (مینڈوینو رج) 60 97 ، 97 پوائنٹس۔ یہ بالکل دلچسپ پہاڑ میں اگنے والے پنوٹ سے زیادہ شخصیت اور پیچیدگی والی شراب کا تصور کرنا مشکل ہے۔ یہ غیر ملکی پودینہ ، وایلیٹ ، پکے چیری اور بیری ٹنوں کی پرتوں کو حیرت اور خوش کرتا رہتا ہے جو متحرک انجام تک پہنچتے ہیں۔ عمدہ توازن فرم ٹیننز اور کافی تیزابیت سے آتا ہے ، جس میں درمیانی جسم کے اوپری حصے میں وشد پھل اور سیوری کے ذائقے ہوتے ہیں۔ 2022 کے بعد بہترین۔ تہھانے کا انتخاب. im جم گورڈن

میلویل 2016 بلاک ایم پنوٹ نائر (اسٹا۔ ریٹا ہلز) $ 60 ، 97 پوائنٹس۔ چاڈ میلویل کے ذریعہ اس شراب پر دیودار کے درختوں اور چیپرلل جھاڑیوں کے بیچ سفید مرچ کی دھول ، پوری ہری مرچ ، گیلے تمباکو کے پتے اور ایک اوس کی صبح کی خوشبو سے توڑے ہوئے اسٹرابری کی انتہائی تازہ اور تیز مہکوں کو بڑھایا جاتا ہے۔ طالو صرف جنپپر اور پائن انجکشن عناصر کے ساتھ حیرت انگیز ہے جو بھرپور تیز تر ٹیری چیری اور بیکڈ رسبری میں پھسل جاتا ہے ، جو چاروں طرف انتہائی متحرک اور خوبصورت ثابت ہوتا ہے۔ ایڈیٹرز کا انتخاب۔ .M.K.

پیٹز اینڈ ہال 2015 چنائوتھ رینچ پنوٹ نائر (روسی دریائے وادی) $ 60 ، 97 پوائنٹس۔ مسالہ دار سرساپریلا کی ایک روشن لہر ایک زبردست سائٹ سے متاثر کن ، اچھی طرح سے متوازن شراب میں بدبودار ، کرکرا سرخ چیری ، انار اور خشک جڑی بوٹیوں کے متحرک ٹنوں کے ساتھ سواری کرتی ہے۔ میڈیم جسمانی ، یہ عمدہ توازن کے ل equal مساوی پیمانے پر فضل اور طاقت ظاہر کرتا ہے۔ –V.B.

FEL 2015 سووی وائن یارڈ Pinot Noir (اینڈرسن ویلی) $ 70 ، 97 پوائنٹس۔ چیکنا ، واضح اور نفیس ، یہ شراب تازہ ، مرتکز سروں کے ساتھ واہ واہ کرتی ہے۔ تیزابیت اور پک کے درمیان توازن کا ایک احساس ہے ، جس میں راسبیری ، چیری اور اسٹرابیری کے ذائقوں کا لیزر فوکس ہوتا ہے جو منٹوں تک ختم کرتا ہے۔ ایک مشہور داھ کی باری کا یہ زبردست شراب تہھانے کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے ، جو 2023 کے بعد بہترین لطف اٹھایا گیا تھا۔ تہھانے کا انتخاب. –J.G.

ڈٹن گولڈ فیلڈ 2015 شیطان کے گلچ انگور پیناٹ نائر (مارن کاؤنٹی) $ 72 ، 97 پوائنٹس۔ یہ ایک مخصوص ، گھبراہٹ والی شراب ہے جو تیز خارجی ذائقوں کو تیزابیت اور ٹیننز کی سخت ریڑھ کی ہڈی کے ساتھ جوڑتی ہے۔ اس میں سیاہ چیری ، انار اور تمباکو کے کرکرا ذائقوں کے ساتھ ناک پر جنگل کے فرش ، روبرب اور خلیج کی پتیوں کی خوشبو آتی ہے۔ یہ درمیانے درجے سے جسم میں مکمل ہوتا ہے ، تھوڑا سا واضح بلوط کے اثر کو ظاہر کرتا ہے لیکن زبردست پیچیدگی اور اہمیت۔ 2025 کے ذریعے بہترین۔ تہھانے کا انتخاب. –J.G.

لوئس جدوت 2015 چیپل - چیمبرٹن $ 240 ، 97 پوائنٹس۔ لوئس جڈوت کی ملکیت والی انگوروں سے تیار کی جانے والی یہ شراب جیوری چیمبرٹن کے تمام گرینڈ کروس کی طرح گاؤں کے پیچھے ڈھلان کے نصف حصے میں انگور کے باغ سے آتی ہے۔ اس کا مناسب ڈھانچہ ہے ، لیکن اس قدیم کی فراوانی اسی طرح ہے ، پھل پہلے ہی شاندار ہے ، پکی چیری اور بیری ذائقوں سے بھرا ہوا ہے۔ ایک ہی وقت میں ، یہ خوبصورت اور سجیلا ، سمارٹ آف ٹاسٹ جیسے ہے۔ 2025 سے پیو۔ کوبرینڈ۔ تہھانے کا انتخاب. –R.V.

میسن روچے ڈی بیلین 2015 چارمس چیمبرٹن $ 314 ، 97 پوائنٹس۔ گویری چیمبرٹن کی ڈھلوان والی انگور کے داھ کی باریوں کی ایک سیریز میں سے ، یہ طاقتور اور گھنے شراب ٹینن کے ساتھ ساتھ خوبصورت پھلوں سے بھری ہوئی ہے۔ اس کے سرخ پھلوں کے ذائقوں کی تائید مستحکم ڈھانچے اور مرتکز ٹیننز کے ذریعہ ہوتی ہے۔ اس طاقت کے باوجود ، شراب سجیلا ہے ، جس سے ساخت اور پھلوں کے مابین ٹھیک توازن موجود ہے۔ 2025 سے پی لو۔ لوزین بروز امریکہ۔ –R.V.