Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ٹریول گائیڈ

کلیولینڈ کے ذریعے شراب پینے کے ل Your آپ کے رہنما

لاس اینجلس ، آسٹن ، پورٹلینڈ ، نیو یارک اور یہاں تک کہ بروکلین میں غیر منقولہ جائداد غیر منقولہ قیمتوں کی بدولت ، کلیولینڈ جیسے رسٹ بیلٹ دارالحکومتوں میں نوجوان فنکاروں ، کاریگروں اور ابھرتے ہوئے ویب کاروباری افراد کی آمد دیکھنے میں آرہی ہے جو ایک بار نسبتا cheap سستے بھاگ رہے ہیں۔ ویران شہری جگہیں اور بلند زندگی بسر کریں۔ اور جب کہ کھانے پینے اور بیئر کے مناظر ہمیشہ مستحکم رہے ہیں (سی ٹاؤن مائیکل سیمن کی سلطنت اور گریٹ لیکس بریونگ کمپنی کا گھر ہے) ، اس حالیہ رجحان نے ثقافت کو تقویت بخشی ہے اور شراب کے منظر کو تقویت بخشی ہے۔ کلیولینڈ میں راک اینڈ رول ہال آف فیم سے پرے زندگی ہے۔ یہاں سے گزرتے وقت یہ سب کہاں پینا ہے۔



مارکیٹ ایونیو شراب بار

اونچی چھتیں ، لکڑی کے فرش اور بلوط تلفظ اس اوہائیو شہر کے پسندیدہ مقام پر یوروپسٹ بسٹرو کے ماحول کو ناپسند کرتے ہیں جہاں مہمان گلاس کے ذریعہ 80 سے زیادہ شراب ، بندرگاہیں اور ساکس تلاش کرسکتے ہیں۔ باورچی خانے میں مقامی طور پر اگے ہوئے ، موسمی ذائقوں کے ساتھ تازگی پر زور دیا جاتا ہے — بہت سے لوگ گلی کے پار ویسٹ سائڈ مارکیٹ سے منتخب ہوئے ہیں۔ منیجر گریگ بونڈر کا کہنا ہے کہ ، 'میں یہاں زیادہ کھانا ذخیرہ نہیں کرتا ہوں کیونکہ ہم بازار کو اپنے لارڈر کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔ 'اس کا مطلب ہے کہ صبح کے اوقات ، سلامی اور چیزیں جو آپ آرڈر کررہے ہیں اس دن کاٹا گیا تھا۔'

شراب خانہ

بٹنڈ اپ بار کے مقابلے میں زیادہ فنکی نتیجہ خیز پناہ گاہ ، لا غار (اوپر) میں بوتیک شراب اور کرافٹ بیئر کا متاثر کن انتخاب ہے۔ اس کوونٹری کے محلے میں شیشے سے 60 پلس الکحلیں موجود ہیں جو نری کے ساتھ ایک مرکزی دھارے میں شامل برانڈ ہے ، یہ منیجر ایریچ لاشر کے لئے قابل فخر بات ہے ، جو خوش کن چیزوں کو سرپرستی میں نئی ​​چیزوں کا رخ موڑتا ہے۔ انہوں نے کہا ، 'ہمارا مشن لوگوں کو ان کے کمفرٹ زون سے باہر شراب پینے کی ترغیب دینا ہے۔'

لولا بسٹرو

شہر کے شہر میں جاری بغاوت کا ایک اسٹار اور ایوارڈ یافتہ شیف / مالک مائیکل سیمن کی پاک نسل کا اینکر ، لولا بسٹرو کے خیالی سرف اور ٹرف پر مبنی مینو کو متنوع شراب کی فہرست سے بہت زیادہ افزودہ کیا گیا ہے ، جو رکن کے ذریعہ پہنچایا جاتا ہے۔ بار کے پیچھے مرئی ، شیشے کی دیواروں والا شراب خانہ بھیڑ کو راضی کرنے والے بائیں کوسٹ ریڈوں میں ہلکا ہوا ہے جیسے ولمیٹ ویلی وائن یارڈس سے مسالہ دار پنٹ نائئر ہے جو سیمن کے دستخط کے ساتھ اچھی طرح سے دیوانوں سے تمباکو نوشی ہیمپشائر سور کا گوشت اور چیزی پولینٹا کے ساتھ بھرا ہوا ہے۔ جولی روچیٹی بیوجولیس جیسے پھل پھولوں والے ٹائپل کی طرح لذیذ ڈھونڈوں کی فہرست میں گہری کھودیں ، جو کھڑے ہوئے جنگلی اسٹیل ہیڈ ٹراؤٹ پر آراستہ ہندوستانی مصالحوں کو تیمار کرتی ہیں۔