ٹیانہوں نے ساحل کی طرف سے ایڈنا ویلی اور ارورو گرینڈے ویلی کے اپیلوں کو پنوٹ نوئرس اور چارڈونیز میں مہارت حاصل کی ہے ، جبکہ اندرون ملک ، وسیع پیمانے پر پسو روبلس اے وی اے گرمی میں بے حد گرم ہوسکتا ہے ، درجہ حرارت اکثر 100 frequentlyF پر سب سے اوپر ہوتا ہے۔ اس کے باوجود راتیں تیزی سے ٹھنڈی ہوجاتی ہیں ، جب پارہ اکثر 50 50 ڈگری تک گر جاتا ہے ، اس طرح یہ یقینی بنتا ہے کہ سرخ انگور کی مختلف اقسام اہم تیزابیت برقرار رکھتی ہیں۔

کاؤنٹی سیٹ ، سان لوئس اوبیسپو ، کا گھر ہے کیلیفورنیا پولی ٹیکنک اسٹیٹ یونیورسٹی ، جو شہر کو ایک جدید ، جوانی کی آواز فراہم کرتا ہے۔ دریں اثنا ، روایتی رواں مشن سان لوئس اوبیسپو ڈی ٹولوسا میں جاری ہے ، جسے سن 1772 میں ہسپانوی شائقین نے قائم کیا تھا۔

پاسو خوشی خوشی اپنی 19 ویں صدی کے چرواہا ثقافت کی باقیات کو برقرار رکھے ہوئے ہے: موسم گرما کی سرگرمیوں کا ایک گڑھ ، فیئر گراؤنڈس میں روڈیوز اور ملکی موسیقی کے ستارے شامل ہیں ، جس کا اختتام 10 دن تک ہوتا ہے کیلیفورنیا کا وسط ریاست میلہ جولائی کے آخر میں

پاسو کے آس پاس بڑھتی ہوئی شراب کی ثقافت میں نرمی آرہی ہے ، جیسے ٹینس اسکوائر کے آس پاس بھرے ہوئے نئے ریستوراں۔ خوش قسمتی سے ، دونوں ثقافتوں - چرواہا اور شراب - ایک دوسرے کے ساتھ ٹھیک ٹھیک.

کیلیفورنیا کے شراب میں اگنے والے دوسرے علاقوں کا پتہ لگائیں >>>