ورماوت سازی آپ کو یاد دلانا چاہیں گے کہ ان کی مصنوعات کاک ٹیل کے اجزاء سے زیادہ ہے۔ یہ شراب بھی ہے ، اگرچہ روح سے مضبوط ہے اور جڑی بوٹیاں ، مصالحے اور تلخ ایجنٹوں کے ساتھ خوشبو دار ہے۔

اس مقصد کے لئے ، انگور کی اقسام نے حال ہی میں مرکز کا آغاز کیا ہے۔

کچھ معاملات میں ، ورموتھ مقامی شراب بنانے والوں کے ذریعہ یا اس کے تعاون سے بنائے جاتے ہیں۔ ایلیسیئن شراب ، مثال کے طور پر ، ہیلڈس برگ ، کیلیفورنیا میں ، 'Bittersweet' bianco ورماوت تیار کرتا ہے جو روسی دریائے ویلی کو استعمال کرتا ہے چارڈنوے بیس کے طور پر

اسی طرح ، واشنگٹن اسٹیٹ کرافٹ ڈسٹلری برووو مقامی مچھلیوں سے بنا انگور سے ممتاز ایک مٹھی بھر متعدد ورماوت تیار کرتا ہے: سوویونن بلینک خشک ورماوت پائنٹ گریس کے لئے اس کے 'جیمی' میٹھے ورماوت کے لئے گلاب اور مرلوٹ کے لئے خشک ورموت پائنٹ نائر کے ورژن کے لئے ہے۔

ورماوت بحالی کا تجربہ کریں

شراب - ورماوت کنکشن کو سخت کرنا بھی معیار کا اشارہ کرنے اور صارفین کو براہ راست اس سے لطف اندوز کرنے کی ترغیب دینے کا ایک طریقہ رہا ہے۔

اس کے ساتھ شریک ، نیکول پریئس کا کہنا ہے کہ ، 'ورموت ، ایک زمرے کے طور پر ، انڈرگریٹڈ کیا گیا ہے۔' پری پریپورٹ . کمپنی نمائندگی کرتی ہے فرڈینینڈ کی سار ڈرائی ورمووت ، جرمنی میں بنایا گیا موسیلے علاقہ ، جو Riesling کو بیس کے طور پر استعمال کرتا ہے۔

اگرچہ ریسلنگ کو فرڈینینڈ کے سار ڈرائی ورماوت لیبل پر فخر کے ساتھ تنقید کا نشانہ بنایا گیا ہے ، لیکن امید نہیں ہے کہ انگور کی بہت سی قسمیں ورماوت کی بوتلوں پر چھپی ہوئی ہیں۔ پریس کا کہنا ہے کہ امریکی سرکاری ایجنسی جو الکحل ٹیکس اور تجارت کو باقاعدہ کرتی ہے۔

اس نے پروڈیوسروں کو انگور کی اقسام کو فروخت کے نقطہ کے طور پر استعمال کرنے سے نہیں روکا ہے۔ کب مارٹینی اور روسی امریکہ میں اپنی پریمیم مارٹینی رسروا اسپیشل ورموت دی ٹورینو لائن کا آغاز کیا ، اس برانڈ نے اپنے اطالوی ورثے کو ظاہر کرنے کے لئے استعمال ہونے والے انگور پر تبادلہ خیال کیا۔ روبینو نیبیوولو کے ساتھ بنایا گیا ہے ، جبکہ امبراٹو میں موسکاٹو ڈاسٹی ہے۔

ورموت کی تیاری پر اس طرح کی توجہ دینے کا نتیجہ یہ ہے کہ ، جب کاک کے لئے اہم عمارت کا مکان بہتر ہوجاتا ہے ، تو اس کا مطلب ہے اعلی معیار کے مشروبات۔

پریس کا کہنا ہے کہ 'میں ایک پختہ ماننے والا ہوں کہ آپ کا کاک ٹیل بھی آپ کے ورموت کی طرح ہی اچھا ہے ،'۔