Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ونٹیج ،

ونٹیج لوازمات

سنجیدہ قدیم چیزیں جمع کرنے والے سخت اور مستقل مزاج ہوتے ہیں ، جب وہ تسلیم شدہ مقدس چاندی کا شکار کرتے ہیں تو وہ اکثر لمبے لمبے لمحے جاتے ہیں اور بچت کے کھاتے میں گہری کھدائی کرتے ہیں۔ ایسے افراد جو قدیم شراب کی اشیاء اکٹھا کرتے ہیں وہ بھی ان کے تعاقب میں اتنے ہی جذباتی اور خرچ سے کام لے سکتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، 2008 میں ، آئی سی اے اے (کارک سکرو عادی افراد کی بین الاقوامی خط و کتابت) کے ذریعہ کروائی گئی ایک آن لائن نیلامی میں ، ایک کارک سکرو detailed جس میں خدا کے پنجرے کے کام کے ساتھ ایک نایاب اشعار تھا — 21،000 پاؤنڈ لیا۔ بیچنے والا 'کارک ماسٹر' ڈونلڈ بل تھا ، جو ایک کارک سکرو ماہر تھا جو پوری دنیا میں اپنے بہت سارے دوروں کا بیان کرتا ہے - سبھی اپنی ویب سائٹ پر ، اگلے بہترین ‘سکرو’ کی تلاش میں ہیں۔ ورچوئل کارک سکرو میوزیم .



کارکراس کے علاوہ ، قدیم شراب کی اشیاء سے محبت کرنے والے اشتہاری تیمادارت والی اشیا ، ہڈیوں یا جانوروں کے ٹسکوں سے بنی مصنوعات ، یا کسی خاص ملک ، ریاست یا قصبے کی یادداشتوں پر بھی توجہ دیتے ہیں۔ اکثر ، بہت سارے قیمتی نوادرات کی طرح ، ایک کہانی اور ذاتی تعلق ہوتا ہے جو اس ٹکڑے کو قیمتی بنا دیتا ہے۔ کیلیفورنیا کی شرمن اوک کی ایک مشیر ، کیزیہ جورون کے نانا نانی 1940 اور 50 کی دہائی میں ککامنگا میں ایک شراب خانہ کے مالک تھے اور ان کے اور کئی رشتہ داروں کے پاس ابھی بھی کچھ اوزار موجود ہیں۔ وہ کہتی ہیں ، 'ہمارے پاس لکڑی کے نلکوں اور سٹینسلز ہیں جو میرے دادا بڑے بیرل لیبل لگاتے تھے۔' 'اور میری والدہ کے پاس انگور سوڈا کا لیبل لگا ہوا شراب کی ایک دو بوتلیں تھیں۔'

لیکن جبکہ شیمپین کٹر ، کارک ، کوسٹرز ، لیبلز ، ڈیکنٹرز ، کولر ، شیشے ، ابتدائی بوتلیں ، اسٹاپپرس اور pourers مشہور سنگرہنات ہیں ، لیکن کارک سکرو اکثر نوشی کے سامان کے مجموعے کا سنگ بنیاد ہیں۔ شراب بنانے والے گریگ مارٹن کے مارٹن اسٹیٹس روڈرفورڈ ، کیلیفورنیا میں ، ان کی واحد توجہ ہے۔ روتھرفورڈ میں مقیم ونٹنر ، جس کی نوادرات نوادرات میں دلچسپی تھی جب بچپن ہی میں اس نے پرانے زمانے کے اسلحے اور آتشیں اسلحہ جمع کرنا شروع کیا تھا ، تو 19 ویں صدی کے وسط سے کارک سکرو کی ایک انتخابی صف موجود ہے ، جس میں 1870 کی دہائی کی اس عمارت کو اپنے گھر میں رکھا گیا ہے۔ وائنری ہینڈلز والرس ٹسک ، پرانے نمو کی جڑ اور جنگلی سؤر ٹسک سے ہوتے ہیں۔

پاک انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ کا نیپا کیمپسہیلکسفائلس (کارک سکرو سے محبت کرنے والوں کا شوقانہ نام) ، پاکری انسٹی ٹیوٹ آف امریکہ کا نیپا کیمپس زمینی صفر کی حیثیت سے کام کرتا ہے: مرکزی ہال مرحوم کے افسانوی شراب ساز کے بھائی کے مجموعہ سے 1000 سے زیادہ کورکراس (کچھ بائیں طرف دکھایا گیا) دکھاتا ہے۔ تیمتھیس۔ لیکن یہاں بھی متعدد کتابیں ، کلب ، یہاں تک کہ کنونشنز ، شوق کے لئے وقف ہیں ، جس کا ایک بہترین نقطہ آغاز ویب سائٹ ہے۔ کارکس سکرو نیٹ . اگرچہ نوبیسوں کے لئے بہت ساری معلومات موجود ہیں لیکن ایڈیٹر کے ہوم پیج پر اعلان انتہائی ناخوشگوار جمع کرنے والوں سے اپیل کرتا ہے: 'یاد رکھیں: کارک سکرو جمع کرنا زندگی اور موت کا معاملہ نہیں ہے - یہ اس سے بڑھ کر ہے!'