ڈرامائی اور مزیدار ، جزیرہ نما پیلوپنیسی یونان کا پاک دل بنتا ہے۔ آکوایمرین کناروں سے جکڑا ہوا اور ملک کی کچھ لمبی چوٹیوں کی مدد سے ، یہاں کا سفر کسی مہم جوئی اور وقت کے ساتھ اپنے سفر کی طرح محسوس ہوتا ہے۔ اسپارٹنس اور ہیلن کا سابقہ ​​گھر (حال ہی میں ، ٹرائے کا) ، اس کی حالیہ تاریخ جنگ سے متصادم رہی ہے۔ چھپی ہوئی وادیوں اور چھوٹے چھوٹے دیہاتوں میں ، آپ کو یونانی اسٹیپل — زیتون ، فیٹا پنیر ، اور خاص طور پر شراب مل جائے گی — جو صدیوں سے رہی ہے ، جس کا کہنا ہے کہ یہ تصور کرنے کا بہترین طریقہ ہے۔

یومیلیا

ایمیلیا ان لوگوں کے لئے ایک خواب ہے جو مٹی اور اس کے پھلوں سے پیار کرتے ہیں۔ یہ پچاس ایکڑ پر صدیوں پرانے زیتون کے درختوں ، انگور کی کھالوں اور کھیتوں سے بنا ہوا جڑی بوٹیاں اور سبزیوں سے بھرا ہوا ایک پُرخلوص مرتفع پھاٹک پر ہے۔ اس کے ایک قابل ذکر ٹیراکوٹا ولا میں رہنے کے لئے ایک نقطہ بنائیں۔ 'یہ خیال عمارتوں کا سانس لینے اور مٹی سے نکلنے کا ہے۔' اس نے ایک بار یورپی پارلیمنٹ کے لئے کام کیا ، لیکن وہ اس زراعت کی سیاحت کا فارم چلانے کے لئے اپنے خاندان کی آبائی سرزمین پر واپس آئے ، اپنی اہلیہ ، ماریلینا کراڈیما کے ساتھ ، جو ایک مصدقہ خاتون ہے۔ یہاں ، آپ اپنے ہاتھوں کو اتنا گندا کرسکتے ہیں جتنا آپ پسند کریں own اپنی اپنی تلسی ، تیمیم ، سونف ، مولی اور رات کے کھانے کے دیگر اجزاء چھین لیں۔ یا آپ کسی اور کو کام کرنے دے سکتے ہیں اور ان کی یونانی باورچی خانے سے متعلق کلاسوں میں سے ایک لے سکتے ہیں (یا اس سے بھی بہتر ، کرادیما کے ساتھ شراب چکھنے والا ، جو اس خطے سے بہترین ونٹیجز پیش کرتا ہے)۔

کورماس

ایک چھوٹا سا سمندری غذا والا ریستوراں جس نے صاف ستھرے کارواؤستاسی بے کے نیلے پانیوں پر سیٹ کیا ہے ، یہاں ہک اور پلیٹ کے درمیان وقت صرف چند منٹ کا ہوسکتا ہے۔ پہاڑوں اور پہاڑیوں کے ذریعے چھلنی انسانوں سے بنی گفاوں کے ذریعہ چھیدی گئی جو کبھی قزاقوں کی بحری قزاقوں سے بحیثیت راستہ استعمال ہوتے تھے ، ماہی گیر اب بھی ان پانیوں کو چلاتے ہیں۔ (آپ ان کی ایک کشتی پر سواری بھی کر سکتے ہیں ، حالانکہ یہ ایک حقیقی ، کام کرنے والا برتن ہے ، لہذا پیچھے میں جالیوں کے ڈھیر پر بیٹھنے کے لئے تیار رہیں)۔ حالیہ برسوں میں بجلی جیسی جدید سہولیات صرف اس علاقے تک پہنچ گئیں ، لیکن یہاں پرانے اسکول کی مہمان نوازی برقرار ہے۔ آکٹپس اور کیکڑے مشہور ہیں ، لیکن اصلی ستارے مقامی سلپیر لابسٹر ہیں۔ کورماس کے مالک گیانس پیناجیٹارکوس خوش ہوں گے کہ آپ اپنی پسند کا انتخاب ٹینک سے کرسکیں ، اس کے بعد آپ چاہیں تو اسے تیار کریں۔

ٹورنہ نیراڈا

پیلوپنیسی کے چھوٹے چھوٹے گائوں کے آس پاس تازہ اور مقامی انداز ہمیشہ ہی رہا ہے ، جو برسوں سے خراب سڑکوں اور بڑی دوری سے الگ تھلگ رہا تھا۔ اسی نام کے ایک چھوٹے سے گاؤں میں ایک پُرسکون پہاڑی پر واقع ، اس پُرخطر کھانوں کے مالکان (لگتا ہے کہ: پھولوں والی بوگین وِل withے کے ساتھ داڑے دار انگور کی چھتری کے نیچے چھوٹی میزیں) اس نظریے کو انتہا تک لے گئے ہیں ، گرینس کو چارنا اور پیسنا خود آٹا نتائج حیرت انگیز ہیں۔ ہاتھ سے لکھے ہوئے مینو میں سے منتخب کریں ، جس میں ہاتھ سے تیار پنیر پائی ، خوبصورت سلاد اور — اگر آپ واقعی بھوکے ہیں includes گوشت خور سور کی ران ، سرخ شراب میں بریزڈ اور آہستہ سے پکا ہوا ہے۔

ساگا

ایک زمانے میں ، ایک نوجوان خاتون ہیلن آف اسپارٹا کے نام سے جانا جاتا تھا ، یہاں تک کہ ، جیسا کہ لیجنڈ کے مطابق ہے ، وہ پیرس کے ، ٹورجن شہزادہ ، پیرس کے ساتھ ، پیارے میں گائٹیو کے ساتھ پہلی بار ملاقات کے دوران اس کی محبت میں گرفتار ہوگئی تھی۔ اب منی کے پیلوپنیسی خطے کا اصل قصبہ ، گیتھیو ایک پُرجوش جگہ ہے ، بار بار بحری جہاز کے لئے پورٹ آف کال اور ساگا کا گھر ہے ، شاید اس علاقے کا بہترین ریسٹورنٹ۔ روزانہ تازہ مچھلی فراہم کی جاتی ہے ، اور ساگا کی انکوائری شدہ کلماری ، مچھلی کا سوپ اور انکوائری کھانوں کی پاک چیزیں بن گئی ہیں۔

اسٹیٹ تھیڈوراکاکوس

مصدقہ نامیاتی ، اس خاندانی ملکیت کی داھ کی باری اور وائنری صرف مقامی انگوروں کو ایک حیرت انگیز ماحول میں اگتی ہے ، جو آس پاس کی چوٹیوں کے سائے میں ایک وادی میں ٹک جاتا ہے۔ یہاں ، آپ نمونہ اور ایوارڈ یافتہ مالواسیا ، ماورودی ، اسیرتیکو ، کیڈونیتسا اور دیگر خرید سکتے ہیں۔ اگر آپ خوش قسمت ہیں تو ، مالک جارج تھیڈوراکاکوس آپ کو اس جگہ کا سیر فراہم کرے گا۔ اور اگر آپ واقعی خوش قسمت ہیں تو ، وہ آپ کو اپنے خاک اڑنے والے ٹرک میں خوبصورت قطعات کے سیر پر لے جائے گا۔

اینیٹیکو کیفے اور کاک ٹیل بار ، اور ایڈوڈیمپولیو

جنوب مشرقی یورپ کے ایک طرح کے جبرالٹر ، شہر مونیموشیا کا شہر حیران کن ہے ، جس کو ڈھیر سارے بڑے جزیرے جزیرے نے لاکونیا کے جنوبی ساحل سے دور رکھا ہے۔ 583 میں قائم کیا گیا ، یہاں کا دورہ یقینی طور پر وقت پر واپس جانا ہے۔ گدھے اور پیروں کے ٹریفک کے ل built تنگ گلیوں میں ٹہلنا ، بازنطینی گرجا گھروں کا جائزہ لینا اور ان دو مقامی پسندیدہوں میں رک جانا ، جو ایک دوسرے سے آکر بیٹھتے ہیں۔ ایناٹیکو سمندر کو دیکھنے کے لئے ، بین الاقوامی سطح پر اعزازی ماہر ماہر پاناگیوٹیس گوواٹسوس کے ذریعہ تیار کردہ کافی اور کاکیل پیش کرتے ہیں۔ ایڈوڈیمپولیو کے راستے میں بہت سے مقامی گھاس اور لیکوئیر جو وہ استعمال کرتے ہیں اسے خریدا جاسکتا ہے۔ یہ ایک دلکش دکان ہے جو شراب سے لے کر پنیر تک اور اس سے آگے بھی ہاتھ سے تیار مقامی مصنوعات کے لئے کلیئرنگ ہاؤس کا کام کرتی ہے۔

مونیواسیا وائنری

ایک وقت تھا جب منیمواسیا مالواسیا کو دنیا کی مشہور شراب قرار دیا جاسکتا تھا۔ بنیادی طور پر سفید میٹھی شراب کے طور پر جانا جاتا ہے جو دھوپ سے خشک انگور سے نکلا ہے ، یہ بندرگاہ قصبے منیمواسیا سے پھیلتا ہے اور پوری دنیا میں سفر کرتا ہے۔ مونی وسویا وینری ، جو شہر سے صرف چند میل کے فاصلے پر واقع ہے ، نے متعدد دیگر مقامی اقسام کے ساتھ ، اس متغیر انگور پر توجہ مرکوز کی ہے ، جسے آپ آن سائٹ پر آزما سکتے ہیں۔