والہلہ، نیو یارک (30 نومبر 2023) - شراب کے شوقین کمپنیاں آج اعلان کیا ٹونیا پِٹس شراب کے شوقین میں بطور رائٹر ایٹ لارج شامل ہوں گے، سے وائن کا جائزہ لیں گے۔ شمالی کیلیفورنیا اور کیلی فورنیا AVA. اس کے علاقوں میں Lodi، Mendocino County، Lake County، Central Valley، Sierra Foothills، اور دیگر California شامل ہیں۔ وہ ان علاقوں کو سٹیسی برسکو سے سنبھالیں گی جو پرنٹ کے سینئر ایڈیٹر کے طور پر اپنا کردار جاری رکھیں گی۔ شراب کے شوقین میگزین اور ادارتی کاروبار کی ترقی پر توجہ مرکوز. جم گورڈن چکھنے کے سینئر ایڈیٹر اور ناپا اور سونوما کی شرابوں کے جائزہ لینے والے ہیں۔ مزید برآں، ایملی سلادینو شامل کیا ہے ہنگری اپنے چکھنے والے علاقے میں، اب ہنگری، یونان اور جارجیا کی شرابوں کا جائزہ لے رہی ہے۔

ٹونیا پِٹس دو دہائیوں سے زیادہ عرصے سے بینچ مارک اور کم گائے ہوئے وائن ریجنز اور وائن میکرز اور چیمپیئننگ تنوع اور شمولیت کی کہانیاں سنا رہی ہیں۔ اس کے کیریئر میں سان فرانسسکو کے اعلی ترین ریستوراں جیسے جیرمیا ٹاورز اسٹارز، جوڈی راجرز زونی کیفے، اور لوریٹا کیلر کی بیزو میں پوزیشنیں شامل ہیں۔ وہ ون مارکیٹ ریسٹورنٹ میں 15 سال سے وائن ڈائریکٹر اور سومیلیئر کے عہدے پر فائز رہی ہیں، 500 انتخابوں کی فہرست کا انتظام کرتی ہیں اور ون مارکیٹ ریسٹورنٹ کو وائن کی منزل کے طور پر ترتیب دینے میں کلیدی کردار ادا کرتی ہے۔

Pitts سان فرانسسکو انٹرنیشنل وائن کمپیٹیشن میں اور ڈلاس میں TEXSOM میں وائن جج کے طور پر حصہ لیتی ہے، اور مہمان نوازی کے شعبے میں خواتین، BIPOC، اور LGBTQ کمیونٹیز کے لیے ایک سرپرست اور سفیر کے طور پر کام کرتی ہے۔ وہ وائن یونیفائی اور بٹونیج فورم کی بانی سرپرست ہیں، اور ان کی تعریفوں میں ایبونی فوڈ اینڈ وائن آنرز کے ذریعہ 'بہترین بلیک سومیلیئر' کا نام دیا جانا اور وائن انتھوسیاسٹ کا 2022 وائن اسٹار ایوارڈ جیتنا شامل ہے۔ سال کا بہترین سومیلیئر اور وائن ڈائریکٹر .

'ہم ٹونیا کو شراب کے شوقین چکھنے کے شعبے میں شامل ہونے پر پرجوش ہیں،' شراب کے شوقین میڈیا کے صدر اور پبلشر، جیکولین سٹرم نے کہا۔ 'شراب کے شوقین کے پاس بلائنڈ چکھنے کا ایک دیرینہ، آزمائشی اور سچا عمل ہے۔ وائن میں ٹونیا کا متاثر کن کیریئر شمالی کیلیفورنیا کی شرابوں کے بارے میں جائزوں کے ساتھ ہمارے قارئین کی خدمت کے لیے ایک ہموار منتقلی فراہم کرتا ہے۔

شراب کے شوقین چکھنے کا محکمہ بلائنڈ سالانہ 25,000 سے زیادہ شراب چکھتا ہے اور پوری دنیا کے قارئین کے لیے معروف جائزے فراہم کرتا ہے۔ 2024 میں شروع ہو رہا ہے، شراب کے شوقین میگزین اپنے جائزوں کو خصوصی طور پر شراب اور اسپرٹ پر مرکوز کرے گا۔ کے بارے میں مزید معلومات کے لیے جائزہ کے لیے شراب اور اسپرٹ کیسے جمع کریں، دورہ https://www.wineenthusiast.com/submit-for-rating/ . شراب کے شوقین کمپنیوں کے بارے میں مزید معلومات کے لیے یا شراب کے شوقین چکھنے اور جائزہ لینے کے پروگرام سے متعلق انٹرویو کی درخواست کرنے کے لیے، رابطہ کریں۔ بونری لیک .