ڈسٹوپین ناول اینیمل فارم اور 1984 سے پتہ چلتا ہے کہ اورویل کوئی خوش نہیں تھا۔ تاہم ، ان کا ہسپانوی خانہ جنگی دور کا حوالہ آج بھی درست ہے۔ اسپین ایک ایسا ملک ہے جس میں بڑا دل ہے ، شراب کی بڑی پیاس ہے ، زبردست کھانے کی ایک بڑی بھوک ہے اور فن ، موسیقی اور کھیلوں سے بڑی لگاؤ ​​ہے۔

زیادہ تر لوگوں کو معلوم نہیں ، سپین کا سیاحوں کی تعداد میں دنیا کا تیسرا سب سے زیادہ دورہ کرنے والا ملک ہے ، جس میں صرف فرانس اور ریاستہائے متحدہ ہی پیچھے ہیں۔ میڈرڈ ، بارسلونا اور والنسیا جیسے بڑے شہر اولین اور نئی دنیا کے دونوں تجربات کے خواہاں عالمی مسافروں کے لئے میگنےٹ بن گئے ہیں۔

دریں اثنا ، ثان سیبسٹین اور سیگوویا جیسے ثانوی شہر پاک میکاس میں پھل پھول چکے ہیں ، جب کہ ریوجا اور ربیرا ڈیل ڈوئرو سے لے کر راس بائیکاس تک کے متحرک شراب والے علاقے انگور کے باغوں کو چلنے اور دنیا کی سب سے بڑی الکحل کا مزہ چکھنے کے خواہشمند زائرین کی تعداد میں کھینچتے ہیں۔

'میں جلد ہی بیشتر ممالک کی نسبت اسپین میں غیر ملکی بن جاؤں گا۔ اسپین میں دوستی کرنا کتنا آسان ہے۔ eجورج اوریل ، سے کاتالونیا کو خراج عقیدت ، 1938

اسپین کا سفر ایک ایسی چیز ہے جو ہم سالوں سے کر رہے ہیں اور پوری طرح لطف اٹھا رہے ہیں۔ بیل کے نیچے سب سے زیادہ رقبے کا حامل ملک طویل عرصے سے ہماری طرف راغب ہے۔ دراصل ، اس کو تحریری طور پر گرلڈ ٹربوٹ کھانے اور گیٹیریا میں بالغ ریوجہ بلانکو کو گھونپنے ، یا سیٹیجس کے ساحل پر کرکرا کیوا کے ساتھ پیش کی جانے والی چاول کی ایک عمدہ ڈش میں شامل ہونے کی خوشیوں کی یاد آتی ہے ، یا کسی بھی جگہ پر ایبریکو ہام پر دبے ہوئے ہیں ، کی طرف ایک عمدہ ٹیمرانیلو۔

جب آپ ملک کی لمبی اور متمول تاریخ میں شامل ہوسکتے ہیں ، ہوسکتا ہے کہ بیلفائٹ (اگر وہ آپ کی بات ہو) ، فلایمانکو کی رات ہو یا کسی سحر انگیز فٹ بال میچ ، تو یہ واضح ہوجائے گا کہ اسپین ہر ایک کے لئے کچھ پیش کرتا ہے۔

واضح طور پر یہی وجہ ہے کہ ہم نے اسپین کو ہی ایک خاص مسئلہ پیش کیا ہے۔ گالیشیا سے لے کر کاتالونیا تک ، اور اینڈالکا سے کینری جزیروں تک اور وسطی سپین کے خشک میدانی علاقوں تک ، یہ مسئلہ بھرا ہوا ہے۔ آپ کو اسپین کے بڑے شراب علاقوں ، اعلی شراب خانوں اور شراب سازوں ، سفری مقامات اور اس کے سب سے کامیاب شیف ، ایتھلیٹ ، گلوکار ، آرکیٹیکٹ اور فیشن ڈیزائنرز کے بارے میں مضامین ملیں گے ، ان سب کو اپنی قوم کی لاجواب شراب اور مزیدار کھانوں سے پیار ہے۔

ہم امید کرتے ہیں کہ آپ اسپین سے ہونے والی ہمہ جہت مقابلہ پڑھ کر لطف اٹھائیں گے۔