Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب کے رجحانات اور خبریں

سابق فوجیوں کی طرف سے تبدیل کر دیا گیا

چاہے انہوں نے ویتنام یا عراق میں خدمات انجام دیں ، زیادہ سے زیادہ خدمت گار اور خواتین اپنی صلاحیتوں کو داھ کے باغ کے محاذوں تک لے جارہی ہیں۔



یہ سابق فوجی دن ، جیسا کہ ہمارا ملک ان لوگوں کا اعزاز دیتا ہے جنہوں نے ہماری طرف سے خدمات انجام دیں ، شراب کا جوش ان شاندار تجربہ کاروں سے بنے ہوئے ونٹروں پر کچھ روشنی ڈالنا چاہوں گا۔

ڈبلیو ایچ او: ہڈی سوئٹزر ، ویتنام جنگ کے تجربہ کار
کیا: فریڈرکسبرگ وائنری
کہاں: فریڈرکسبرگ ، ٹیکساس

1996 میں فریڈرکسبرگ وینری کا آغاز کرنے کے لئے ، آرمی ایوی ایٹر کورڈ سوئٹزر — جو کہتے ہیں کہ وہ شراب کی صنعت کے لوگوں میں کامیڈیری کے احساس کو سراہتے ہیں J نے جیک کیک بریڈ کو فون کیا کہ وہ کتنے خمیر کے بارے میں دریافت کریں گے کہ انہیں 68 گیلن شراب تیار کرنے کی ضرورت ہوگی۔ کیک بریڈ نے صرف جواب نہیں دیا — اس نے اسے راتوں رات ختم کردیا۔ سوئٹزر کا کہنا ہے کہ 'یہی چیز [شراب سازی] کے پیشے کو منفرد بناتی ہے۔ صنعت صنعت کی حمایت کرتی ہے۔'


ڈبلیو ایچ او: بل اسٹو ، ویتنام جنگ کے تجربہ کار
کیا: انڈین کریک وائنری
کہاں: کنا ، اڈاہو ، سانپ دریائے ویلی اے وی اے

1960 کی دہائی میں جرمنی میں قیام کے دوران ، ایئر فورس کے افسر بل اسٹوے نے ایک سرائے میں پارٹ ٹائم ملازمت لی جس نے شراب بھی بنائی۔ اسی وقت جب اس نے وکٹیکلچر کے لئے اپنی دلچسپی کا پتہ لگایا ، اور تقریبا nearly 20 سال بعد ، کانسی اسٹار کے وصول کنندہ نے آئیڈاہو کے سانپ دریائے ویلی میں انڈین کریک وائنری کھولی۔ 'فوج نے مجھے تھوڑا سا ہوشیار بنا دیا ،' وہ کہتے ہیں۔




ڈبلیو ایچ او: جوش لاین ، عراق جنگ کے سابق فوجی
کیا: قدر وائنری
کہاں: لیورمور ، کیلیفورنیا ، لیورمور AVA

بغداد کی سڑکوں پر گشت کرتے ہوئے ، میرین سارجنٹ جوش لین نے اعتراف کیا کہ وہ شراب کے بارے میں کچھ بھی نہیں جانتے تھے۔ لیکن ، ایک سابقہ ​​گرل فرینڈ کے بعد ، جس نے شراب کے کاروبار میں کام کیا تھا ، اس نے اسے پیشے کی خوبیوں سے روشناس کرایا ، اس نے اپنا خواب realized ویلور وینری کھولنے کا احساس کرلیا۔ 2007 میں کھولنے کے بعد سے ، تین ارغوانی دلوں کے وصول کنندہ ، نے 53 سابق فوجیوں کو ملازمت حاصل کی ہے ، جن میں سے بہت سے لوگ بے گھر ، بے روزگار یا نفسیاتی صدمے کا شکار تھے۔ ان ہیروز کے ل Val ، ویلور کی بیلوں کی قطاریں لگانا ایک طرح کی پناہ گاہ بن گیا ہے۔ 'وہ [ساتھی سابق فوجیوں] کے آس پاس ہیں جو سمجھتے ہیں کہ انھوں نے کیا گزرا ہے۔ یہ ان کی محفوظ پناہ گاہ ہے۔


ڈبلیو ایچ او: روب مرسر ، عراق جنگ کے تجربہ کار
کیا: میرسر اسٹیٹس
کہاں: پروسسر ، واشنگٹن ، یکیما ویلی اے وی اے اور ہارس ہیونن ہلز اے وی اے

روب مرسر کی سب سے مضبوط خاندانی روایات زراعت اور فوجی خدمات سے وابستہ ہیں۔ اس کے آبا و اجداد نے جارج واشنگٹن کے ماتحت لڑی تھی ، اور انہوں نے 1900 کی دہائی کے اوائل میں بھیڑ بکریوں کی کامیاب کمپنی چلائی تھی۔ مرسیر 1968 سے انگور کے باغ میں کاروبار کر رہے ہیں ، مقامی شراب خانوں کو انگور فروخت کرتے ہیں۔ لیکن یہ 2007 میں تھا کہ اس خاندان نے میرسر ایسٹیٹس کا آغاز کیا اور میرسر صدر اور سی ای او بن گئیں۔ اس کا بھاری عنوان میرسر کو اپنے ہاتھوں کو گندا کرنے کے ل keep نہیں رکھتا — وہ داھ کی باریوں میں رہنا پسند کرتا ہے۔ وہ کہتے ہیں ، 'میں ایک نسل کا کسان ہوں۔


ڈبلیو ایچ او: مائیکل میک کلین ، ویتنام جنگ کے تجربہ کار
کیا: مککلین داھ کی باریوں
کہاں: ٹیمپلٹن ، کیلیفورنیا ، پاسو روبلز AVA

مائیکل میک کلین نے ویتنام کے سب سے سجا decorated ہیرو کی حیثیت سے خدمات انجام دینے سے واپسی کے نو سال بعد ، معزز سروس کراس کے وصول کنندہ نے شراب کی کلاس میں داخلہ لیا جس نے اس کی سویلین زندگی کو تبدیل کردیا۔ یہ وہ مقام ہے جہاں اس نے اپنی اب کی بیوی سے ملاقات کی اور خواب دیکھا کہ وہ خود اپنے داھ کے باغ کا مالک ہے۔ انہوں نے کہا ، 'پوسٹ ٹرومائٹک اسٹریس ڈس آرڈر پر قابو پانے کا واحد راستہ ایک پرامن مرکز کو برقرار رکھنا ہے ، اور میں نے فارم پر رہ کر اور گندگی سے لات مار کر یہ کامیابی حاصل کی ہے۔' مک کلین انگور نے اپنی آمدنی کا 10٪ مسلح افواج فاؤنڈیشن کو عطیہ کیا۔ 1993 کے بعد سے کھلا ، مککلین وائن یارڈس 25 ایکڑ سیرہ پر کام کرتی ہے اور اس سے حاصل ہونے والی 10 فیصد رقم آرمڈ فورسز فاؤنڈیشن کو دیتی ہے۔