کیبرنیٹ لمحہ

گذشتہ جمعرات کو شمالی مڈوک کے کیبرنیٹ علاقے کی باری تھی جب این پرائمر سرکس آگے بڑھا۔ یہ بڑی ترقی کی سرزمین ہے ، ان کے بولنے والے اور رائے شماری کرنے والے ہدایت کاروں کے ساتھ۔ 2007 کے بارے میں ان کے پاس کافی کچھ کہنا ہے۔

شیٹو ماٹن-روتھشائلڈ میں ، ڈائریکٹر فلپ ڈھلوئن کا کہنا ہے کہ یہ دونوں کیبرنیٹس کا سال تھا۔ ان کا ماننا ہے کہ کیبرنیٹ فرانک اب تک کا بہترین عمل تھا ، اور اسے اپنے شیٹو ڈی آرمل ہیک میں شامل کرکے خوش تھا۔ جب کہ شیٹو ماؤٹن روتھشائلڈ کا تعلق ہے ، 'یہ کیبرنیٹ سوویگنن کا سال تھا ، جو دائیں ٹیروئیر پر صحیح متغیرات تھا۔' معمولی زمین پر لگائی جانے والی انگور ، بہت اچھی ٹیرروئیر سے دور لگائی گئی انگوریں کام کرنا مشکل اور پکنے میں مشکل تھیں۔

ڈائریکٹر چارلس شیولیر نے اس پہاڑی کے بالکل پار ، روتھشیلڈ کنبہ کی دوسری بڑی املاک ، لافائٹ میں ، خمیر کی راہداری کی نوعیت کے بارے میں بات کی۔ 'کچھ سالوں میں ، ہم ہر وٹ کو اسی طرح کھا سکتے ہیں۔ اس سال ، ہمیں ہر ٹینک کے ساتھ کیا کرنا ہے اس پر کام کرنا پڑا۔ اور ملاوٹ کرنا اتنا ہی مشکل تھا۔

شیولیر کی طرح ، جو 2007 کو 'ایک خوشگوار شراب ، ایک شراب پینے' کے نام سے پکارتے ہیں ، سینٹ جولین میں چیٹیو لایویل لاس کیسز کے سیلر ماسٹر برونو رولینڈ نے 'ایک ایسا سال سمجھا جو آسان ہے۔ اس کا پھل ہے ، اور ترقی کرے گا ، لیکن یہ پہلے ہی توازن میں ہے۔

سینٹ ایسٹفے کے چیوٹیو کوس ڈسٹورال کے جین گیلوم پرٹس نے طویل سیزن کی بات کی - بورڈو میں پھولوں کی کٹائی سے لے کر 162 دن تک ، سننے میں نہ آنے والا وقت۔ اور اس نے ایک اور تھیم سامنے لایا جو ہر ایک کی گفتگو کے ساتھ چلتا ہے جب 2007 کو بیان کرتے ہوئے کہا: 'ہمیں اپنے انتخاب میں بہت سخت ہونا پڑا ، ہمیں کم پیداوار اور صرف بہترین پھلوں کی ضرورت تھی۔ بورڈو میں گرینڈ ون نامی پہلی شراب کی مقدار اتنی ہی کم ہے جتنی پہلے کبھی ہوئی تھی ، جتنی کم پیداوار اور سخت انتخاب جب شراب کو ملایا جارہا تھا اس وقت ان کی مدد لی جاتی ہے۔

ان الکحل کے بارے میں فیصلہ یہ ہے کہ وہ خوشگوار ، لطف اندوز ، نسبتا fast تیز رفتار ترقی کا امکان رکھتے ہیں۔ چاہے وہ خریدنے کے قابل ہوں گے اس کی قیمت پر منحصر ہے ، اور اس سوال پر پوری بورڈو شراب کی دنیا ، مالکان ، سیلار ماسٹرز اور سیل ڈائریکٹرز ، احتیاط سے کھانسی کھاتے ہیں اور دوسری طرح نظر آتے ہیں۔ انہیں معلوم ہے کہ ان کے تمام صارفین کی توقع کردہ قیمت میں ایک بہت بڑی کمی ہے - لیکن کیا وہ ان کی فراہمی کریں گے؟

شراب روڈ پر

شراب کئی سمتوں میں بہتی ہے۔ بیجنگ میں اولمپکس تک جانے والے ، بورڈو شراب کی بڑی مقدار چین اور ہانگ کانگ جا رہی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ چین سے خریدار اس ہفتے کے آخر میں زبردستی آرہے ہیں - اگرچہ وہ بڑی عمر کی پرانی چیزیں خرید رہے ہیں۔

لیکن یہ اضافہ صرف بورڈو تک ہی محدود نہیں ہے۔ فرانس ، کیلیفورنیا ، اٹلی ، آسٹریلیا ، آسٹریا ، جرمنی ، چلی اور ارجنٹائن کے دیگر علاقوں سے شراب کے لئے ٹینڈرز طلب کر رہے ہیں۔ یہ عظیم الشان تحریک اس بات کا ایک اچھا اشارہ ہے کہ چین 2007 میں عالمی درآمد کے تیسرے نمبر پر کیوں چلا گیا۔ (برطانیہ پہلے نمبر پر ہے ، یو ایس نمبر دو ہے اور جرمنی اب نمبر چار ہے۔) 2008 میں جاری بہاؤ پر منحصر ہے ، قیاس آرائیاں ہمیں بتاتی ہیں چین دوسرے نمبر پر جاسکتا ہے۔

اور اگر آپ فرانس میں ہیں ، اور بورڈو میں 2007 کے فیوچر / بیرل چکھنے والے بغیر اسٹاپ چکھنے اور شراب کے جائزے آپ کو گھونٹ کے ل thirst پیاسے بنا رہے ہیں۔ بورڈو کے پاس صرف جواب ہے۔ 100 سے زیادہ گرینڈ کرو چاؤٹس سے ناقابل یقین ، صرف جاری شدہ 2005 کی پرانی بات چکھنے اور پینے کے لئے زپ کیوں نہیں؟ 17 اور 18 مئی کو خوبصورتی سے بحال ہونے والی 18 ویں صدی کے شہر میں ، بورڈو چیٹس نے بوتلیں اور جائیدادیں 'لی ویک اینڈ ڈیس گرانڈز امیٹرز' کے لئے کھولیں۔ دوسرے الفاظ میں ، وہ لوگ جو شراب سے محبت کرتے ہیں۔

ہر ایک چیٹو 2005 اور دوسرا ونٹیج 1997 اور 2004 (ڈیلر کی پسند) کے تحت ہفتہ (53 یورو / $ 83) پیش کرے گا۔ میڈوک ، سوٹرنیس ، سینٹ-ایمیلیئن اور پولرول میں چاؤ ڈنر فالو کرتے ہیں (130 یورو / $ 202)۔

اتوار کے دن مفت اوپن ہاؤس ٹور کی خصوصیات گولفرز کو ایک اضافی بونس ملتا ہے۔ یونین ڈیس گرانڈس کروس ڈی بورڈو کپ اتوار 9 بجے ، اتوار (60 یورو / $ 94) پر۔ بکنگ کے ل u ، ugcb.net یا bourdeaux-tourisme.com سے رابطہ کریں۔

ہاؤٹ میڈوک

90-92 چیٹاؤ لا لگون ، ہاؤٹ میڈوک

گھنے ، ڈھانچے دار ، پھلوں کے پکے ، پورے جسم والے۔ یہاں بلیک بیری پھلوں کے بڑے ذائقے ہیں ، جو شراب حراستی کے ساتھ ہے۔ —R.V.

89-91 چاؤ بیلجارو ، ہاؤٹ میڈوک

شراب پر خوشبو دار پھل جو پودینے اور جڑی بوٹیوں کے کرداروں کے ساتھ ساتھ گھنے ہیجرو بلیک بیریوں کو بھی ظاہر کرتا ہے۔ یہ سخت ہے ، لیکن پھل سب کچھ ہے۔ —R.V.

89-91 چٹاؤ لا ٹور کارنیٹ ، ہاؤٹ میڈوک

خوشبو دار شراب ، اچھے بلیک کرینٹ رس کے ذائقوں سے مالا مال ہے۔ شراب میں لکڑی ضرور ہے ، لیکن وہ پھل اسے متوازن بنائے گا۔ —R.V.

88-90 چاؤ کینٹیمرل ، ہاؤٹ میڈوک

ابتدائی طور پر فکرمند ، پھلوں کا فلیٹ۔ اگرچہ شراب کو کچھ اچھی تیزابیت حاصل ہے اور یہ وعدہ کرتا ہے۔ —R.V.

87-89 چاؤ بیومونٹ ، ہاؤٹ میڈوک

یہاں کچھ دبلے پتلے ، پھل سادگی کی طرف جارہے ہیں۔ اگرچہ اس کا ڈھانچہ پھل سے نکلتا ہے اور یہ شراب دولت کے ساتھ کھل سکتی ہے۔ —R.V.

87-89 چٹاؤ برناڈوٹی ، ہاؤٹ میڈوک

تلخ ، ہلکا پھلکا ، پھل ، ایک کڑوی چاکلیٹ کنارے کے ساتھ۔ شدید بلیک کورینٹ تیزابیت۔ —R.V.

87-89 چٹاؤ کیمینسک ، ہاؤٹ میڈوک

مضبوطی سے ٹینک شراب ، تمام سیاہ بیر کھالیں اور ٹھوس پھل۔ مسئلہ نکالنے کا ہے ، اور اس سے اسے تلخی آتی ہے۔ —R.V.

86-88 چٹاؤ سٹران ، ہاؤٹ میڈوک

سخت ، نکالی ہوئی شراب ، سخت لکڑی اور پھلوں کی ٹینن کا غلبہ ہے۔ مشکل. —R.V.

86-88 چٹائو کوفران ، ہاؤٹ میڈوک

دبلے ہوئے ، ہری مرچوں کے ساتھ ساتھ اونچی ٹوسٹ نئی لکڑی کا مسالا بھی۔ پھل لکڑی کے ل enough اتنا مالدار نہیں لگتا۔ —R.V.

86-88 شیٹو ڈی لامارک ، ہاؤٹ میڈوک

بہت خشک ، کسی حد تک نکالا ہوا پھل جو سال کی تازگی کو کھو دیتا ہے۔ ماچسٹکس اور بلیک بیری ٹیننز کو چبائیں۔ —R.V.

85-87 چٹاؤ مالسکیسی ، ہاؤٹ میڈوکس

اس میں کوئی پھل نہیں ، ایک شراب ہے جو صرف سختی ظاہر کرتی ہے۔ —R.V.

Pauilac

93-95 چٹائو لنچ بیجز ، پیلیک

سگریٹ نوشی مہکیں ، نئی لکڑی کے ساتھ۔ یہ سخت ، سخت ، ٹینن شدید اور کفایت شعار ہے۔ اس کے باوجود ، وہاں بھی امیر کیبرنیٹ ہے ، یہ جدید ، گھنے شراب ہے۔ —R.V.

92-94 شیٹو پیچن لونگیویل کامٹیسی ڈی لالینڈے ، پولیک

پھل نرم ، مدھر ، سخاوت کے ساتھ پرتوں ، صرف ٹیننز کے اشارے کے ساتھ ظاہر ہوتا ہے۔ لکڑی کا مسالا بھرپور میٹھے پھلوں کے ذائقوں میں پھیل جاتا ہے۔ ختم کرنے کے لئے ، اس میں واضح بلیک کرینٹ تیزابیت ہے۔ —R.V.

92-94 چٹائو پچن لانگیویل ، پاؤلک

2007 میں کیبرنیٹ سوونگن کی پختگی کو ظاہر کرتے ہوئے ، یہ ایک منظم شراب ہے ، جو پہلے ہی اچھی طرح سے متوازن ہے ، بلیک کرینٹ سے بھری ہوئی ہے ، خشک ٹیننز کے ساتھ ختم کرتی ہے۔ —R.V.

91-93 چٹائو پونٹیٹ کینیٹ ، پاؤلک

نئی لکڑی یہاں خوشبو پر حاوی ہے۔ شراب مضبوط اور سخت ہے ، پھل بہت دور ہے۔ اس کے لئے کافی وقت درکار ہے ، لیکن امکانات بھی موجود ہیں۔ —R.V.

90-92 چٹائو کلرک میلان ، پاؤلک

پکا ہوا ٹیننز والا بڑا پکا ہوا بلیک کرینٹ جوس۔ پھل سب کیبرنیٹ کی دولت ، مزیدار رسیلی ہے۔ —R.V.

90-92 چاؤ ڈوہرٹ ملن ، پاؤلک

فرم ، لیکن پھر بھی نتیجہ خیز ، خشک ڈھانچہ شراب کو کچھ کثافت کی طرف دھکیل رہا ہے۔ ٹیننز ٹھیک ہیں ، میٹھی ہیں۔ —R.V.

90-92 چاؤ ہاؤٹ - بیجز لبرل ، پالیک

بڑی ، سخت ٹیننز ، نکالنے کی کچھ علامتیں ، لیکن پھل بہت اچھ ،ا ہے ، بلیک بیری پک گئی ہے ، اور اس سے ختم ہونے سے تازگی کا وعدہ ہوتا ہے۔

90-92 لیس فورٹس ڈی لیٹور ، پولیک

لاتور کی دوسری شراب درمیانے درجے کی شراب سے بالکل سیدھا ، بہت صحیح ، تشکیل شدہ۔ تازگی ہے ، لیکن مسالا اور کالی مرچ بھی۔ آخر میں ، تیزابیت پھیل جاتی ہے۔ —R.V.

کاؤنٹیس کا 90-92 ریزرو ، پولیک

پچن لونگوویل کامسیسی ڈی لالینڈے کی دوسری شراب۔ کچھ اچھی کثافت ، باریک سیاہ بیر کا رس ہے ، اس کے بعد مزیدار ، تازہ کیبرنیٹ تیزابیت ہے۔ —R.V.

89-91 چٹاؤ باتیلی ، پالیک

شروع میں سخت ، سخت ، لیکن پھر صرف پھل پھیلتے ہوئے محسوس کریں۔ پھر شراب تازہ ہوجاتی ہے ، اچھی پکنے کے ساتھ ساتھ سوکھ بھی جاتی ہے۔ —R.V.

89-91 شیٹو ڈی آئر میل ، پاؤلک

ایک فرم ، ٹینک شراب ، ٹیننز کی مدد کے لئے صرف کافی رسیلی پھل کے ساتھ۔ اس شراب کی توقع کریں ، لیکن آہستہ آہستہ۔ —R.V.

89-91 شیٹو لنچ موسس ، پاؤلک

یقینی طور پر سوکھا پن ہے ، ٹینن خشک ہے ، لیکن ان میں پکی بھی ہے۔ یہ گھنے ، مضبوط اور مرکوز ہے۔ —R.V.

88-90 کیرویڈس ڈی لافیٹ ، پالیک

لیفائٹ-روتھشائلڈ کی دوسری شراب فروٹ ، نرم ، پکے ، جیلی پھلوں کے ذائقوں پر مشتمل ہے ، جس میں سرخ چیری اور رسیلی ہے۔ یہ ایک مزیدار فروٹ وائن ہے ، جو اب پینے کے قابل ہے۔ —R.V.

88-90 چٹاؤ کروزٹ-بیجز ، پاؤلک

حیرت کی طرح گول ، نرم ، ٹینن صرف معاون کردار ادا کررہے ہیں۔ یہاں بہت زیادہ دولت ہے لیکن یہ طاقتور شراب نہیں ہے۔ —R.V.

88-90 چٹاؤ گرینڈ پیو ڈوکاسی ، پالیک

دواؤں کی خوشبو اور شراب میں دبلی پتلی ڈھانچہ جو سختی اور خوبصورت پھل دکھاتی ہے۔ —R.V.

88-90 لیس ٹورریلز ڈی لونگوے ، پاؤلک

پچون لونگویل کی دوسری شراب ایک نرم شراب ، جس میں ذائقہ چاکلیٹ ، اور دھواں دار پھل ہے۔ گہری کالی پھل ڈالنے میں کچھ تلخی ہے۔ لیکن عام طور پر تازہ —R.V.

88-90 چاؤٹو پِبران ، پالیک

دھواں دار پھل ، آگے ، آگے بڑھیں۔ بلیک بیری اور کرینٹ ذائقے ہیں۔ ٹینن نرم ہیں ، بعد میں تازہ ، بلیک کورینٹس کے ساتھ ذائقہ دار ہیں۔ —R.V.

86-88 پیٹ موٹن ، پولیک

ماؤٹن روتھشائلڈ کی دوسری شراب اس پرکشش شراب پر چاکلیٹ ، لائورائس اور سیاہ پھل۔ اچھ d کثافت ، تازہ ، قابل رسائ۔ —R.V.

سینٹ ایسٹفے

92-94 شیٹو کوس ڈیسٹورنل ، سینٹ-ایسٹفی

بلیک بیری پھلوں سے بھری متاثر کن خوشبو دار ، تاریک ٹیننز کے ساتھ متوازن ہے۔ بلاشبہ ، لکڑی کے نئے ذائقے موجود ہیں ، لیکن پھل اس کے چاروں طرف متاثر کن ہیں۔ آفٹر ٹسٹ پکی ، رسیلی ہے۔ —R.V.

92-94 شیٹو اورمس ڈی پیز ، سینٹ ایسٹفے

رچ شراب ، بلیک بیری جیلی ذائقہ ، اچھی تیزابیت ، ایک شراب جو ٹھیک توازن میں ہے ، اس کی کثافت درمیانی مدت کی عمر کی پیش کش کرتی ہے۔ —R.V.

91-93 چیٹیو ڈی پیز ، سینٹ-ایسٹفی

بڑا ، جرات مندانہ ، ٹھوس ، گھنے۔ یہ کلاسک سینٹ-ایسٹفھی ہے ، جس میں اس کی فرم والی ٹیننز پر بلیک بیری کی پرت ہے۔ —R.V.

91-93 چاؤ ہاؤٹ-ماربوزیت ، سینٹ-ایسٹفی

ایک طاقت والی شراب ، جس میں جدید ، ہموار لکڑی اور پھلوں کے ذائقے ، پکے ، گھنے ، ٹینن اچھے توازن میں ہیں۔ —R.V.

91-93 شیٹو فلان سغور ، سینٹ-ایسٹفی

ٹھوس ، گھنے اور مرتکز ، یہاں کافی مقدار میں ماد .ہ ہے ، پھلوں کی حمایت اور ٹینن ایک دوسرے کی حمایت کرتے ہیں۔ اچھی صلاحیت ہے۔ —R.V.

89-91 شیٹو کوس لیبری ، سینٹ ایسٹفے

یہ سخت ہے ، کلاسیکی سینٹ ایسٹفے کی راہ میں ٹینن خشک اور غالب ہے۔ آفٹر ٹسٹ زیادہ پھل ہے ، لیکن پھر بھی سخت ہے۔ —R.V.

89-91 چٹاؤ لافن روشیٹ ، سینٹ ایسٹفے

اس گھنے ، ٹینک بلکہ پھل والی شراب پر بھی یہاں پکی ، مسالیدار کیبرنیٹ کی خوشبو آتی ہے۔ اس میں خشک ہے ، لیکن رسائ بھی ہے۔ —R.V.

88-90 شیٹو ہاؤٹ بائوسجور ، سینٹ ایسٹفے

گھنے ، پھل کے ل maybe شاید بہت گھنے ، اگرچہ ٹینن اتنے غالب نہیں ہیں۔ یہ طاقتور ، سخت ، چوکسواری ہے۔ —R.V.

88-90 لیس پیگوڈس ڈی اسٹورینل ، سینٹ-ایسٹفی

کوس ڈی ایسٹورنل کی دوسری شراب۔ بہت پھل ، تازہ ، بلیک کورینٹس سے بھرا ہوا ، جیلی پھل ، میٹھا۔ کچھ تاریک ٹیننز ہیں ، جو متحرک ، کالے پھلوں کے ذائقوں سے فارغ ہیں۔ —R.V.

سینٹ جولین

93-95 شیٹو ڈوکر -و باؤکیلو ، سینٹ جولین

ونٹیج کی علامت کے طور پر ، اس شراب سے جائیداد کی دوسری شراب سے کم ہے۔ جیسا کہ دیگر ٹاپ شرابوں کی طرح ، سخت انتخاب نے ایک فرم ، باریک ساختی شراب میں ادائیگی کی ہے ، ٹھوس ٹیننوں سے بھری ہوئی ، اگرچہ وہاں کچھ نکالنا بھی ہے۔ اونچی سر سیاہ فام ساخت کے ساتھ توازن رکھتا ہے۔ —R.V.

93-95 شیٹو لیویل لاس کیسز ، سینٹ جولین

ایک بڑی ، لذیذ شراب ، شروع میں بہت ہی قابل رسائی۔ دوسرے ذائقہ پر ، میٹھے ٹیننز دکھاتے ہیں ، جبکہ بلیک کرینٹ ذائقے تیزابیت کا ایک پھٹ دیتے ہیں۔ یہ متوازن ہے ، جو ڈھانچہ پہلے سے موجود ہے۔ —R.V.

93-95 شیٹو لاؤویل بارٹن ، سینٹ جولین

خشک ، لکڑی جس میں نئی ​​لکڑی کے ٹوسٹ کا غلبہ ہے۔ یہ یقینا powerful طاقتور ہے ، اور یہ ایک گھنی ، اہم شراب ہوگی ، لیکن اس کی نشوونما میں نسبتا slow سست ہے۔ —R.V.

92-94 شیٹو لانگووا - بارٹن ، سینٹ جولین

فرم ٹینن ، جو ونیلا لکڑی کے ذائقوں کے ذریعہ تائید کرتے ہیں ، اس پکے کو ایک جدید ، ہموار احساس بخشتے ہیں۔ اس کا ڈھانچہ ممکنہ طور پر مخمل ، امیر ہے۔ —R.V.

92-94 شیٹو لاؤویل - پوفرری ، سینٹ جولین

گہری ہوا شراب ، حراستی کے ساتھ ، سیاہ بیر کے ٹھوس ڈھانچے سے زیادہ ذائقہ۔ ممکنہ طاقت —R.V.

91-93 شیٹو لگریج ، سینٹ جولین

دبلے پتلے کے آغاز سے ، یہ گھنے پھل ، حراستی اور سیاہ ٹیننز کے ساتھ کھلتا ہے۔ یہ بہت خشک ہے ، اب بھی سخت کنارے کے ساتھ۔ —R.V.

91-93 شیٹائو سینٹ پیئر ، سینٹ جولین

نئی لکڑی کی ٹوسٹ مہک ، اس کے بعد مرتکز لیکن رسیلی پھل۔ خشک ڈھانچہ لیکن مزیدار پھل۔ جلد ترقی کرنے کا امکان ہے۔ —R.V.

91-93 چاؤ ٹالبوٹ ، سینٹ جولین

بھرپور ، اچھی ساخت کا حامل شراب ، جس میں اچھا پھل ، تیزابیت اور بلیک بیری جیلی پھل دکھائے جاتے ہیں۔ —R.V.

90-92 شیٹو بیچیویلی ، سینٹ جولین

بلکہ سخت شروع میں۔ نچوڑ کی علامتیں ہیں ، کالی بیر کی جلد کے ذائقے ، سیاہ تارین ، کڑوی کافی۔ پھل ہونے کی ضرورت ہے۔ —R.V.

90-92 چاؤؤ برانائر-ڈوکرو ، سینٹ جولین

پکی ، پھل ، گھنے شراب۔ تلخ چاکلیٹ کا ذائقہ کچھ خشک ٹیننز کے ساتھ جارہا ہے۔ یہ ایک شراب ہے جو یا تو دولت کی طرف جاسکتی ہے ، یا ٹینک رہ سکتی ہے۔ —R.V.

90-92 کلوس ڈو مارکوئس ، سینٹ جولین

لیویل لاس کیسز کی دوسری شراب ایک متاثر کن پکی شراب ہے ، جس میں ریڈ بیری اور بلیک کرینٹ جیلی ذائقوں کا غلبہ ہے ، جس میں لکڑی کے صرف ہلکے اشارے ہیں۔ بعد کی ٹھنڈی خشک اور مسالہ دار ہے۔ —R.V.

90-92 کروکس ڈی بیاؤکیلو ، سینٹ جولین

ڈوکر -و-باؤکایلو کی دوسری شراب میں چاٹو شراب کی ساخت کا کچھ پتہ چلتا ہے۔ یہ گھنے ، مستحکم ، لیکوریس کے چھونے کے ساتھ ، کچھ تلخ ٹیننز سے جڑا ہوا ہے۔ —R.V.

89-91 شیٹو گرائوڈ لاروز ، سینٹ جولین

جائفل مصالحہ ، بلکہ سخت ٹینن ، بلیک کرینٹ ذائقوں کا صرف ایک اشارہ۔ یہ اب بھی بہت تاریک اور خشک ہے۔ —R.V.

88-90 چٹاؤ لالینڈی-بوری ، سینٹ جولین

پکے بلیک بیری اور جام پھلوں کے ساتھ بہت نرم۔ یہ میٹھے ٹیننز ہیں جو نرمی دیتے ہیں ، لیکن پھل بھی تازگی پیش کرتے ہیں۔ —R.V.