Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

زندگی کا ایک دن

ہارویسٹ سیزن کی دستاویزی فلم وینیسا روبلڈو کے شریک اسٹار سے گفتگو کر رہے ہیں

وینیسا روبلڈو کے لئے ، جو انگور چننے والے سے سی ای او بن گئیں ، اور اب دستاویزی فلم میں شریک ستارہ ہیں فصل کا موسم ، کوئی عام دن نہیں ہوتا ہے - بس وہی کچھ جس میں کچھ چیزیں مشترک ہیں۔



41 سالہ بچی کا کہنا ہے کہ ، 'آج کل ، میں داھ کی باریوں کو چلانے میں جلدی ہوں۔' آج وہ کچھ اسی داھ کی باریوں کو ٹہل رہی ہے جو اس نے بہت سال پہلے اپنے دادا کے ساتھ ایک جوان لڑکی کی طرح کی تھی۔

روبلڈو کا کنبہ تین نسلوں سے کیلیفورنیا کے شراب خانہ میں ہے۔ اس کے نانا دادا ہزاروں دیگر زرعی کارکنوں کے ساتھ ریاست ہجرت کر گئے تھے بریسرو پروگرام میکسیکو اور امریکہ کے مابین ایک معاہدہ جس میں مہمان کارکنوں نے مزدوری کی کمی کی وجہ سے دوسری جنگ عظیم میں لڑنے کے لئے تیار کردہ امریکی مردوں کی جگہ لی۔

روبلڈو نے کہا ، 'یہ تاریخ واقعی ہمارے خاندان میں نمایاں ہے۔ 'ہمارے خاندان کے تمام افراد انگور کے باغوں میں کام کرتے تھے ، اور انہوں نے بہت محنت کی تھی۔ مجھے ہمیشہ سے یہ احساس تھا کہ وہ کون ہیں اور انہوں نے جو قربانیاں دی ہیں۔ '



روبلڈو اپنے کنبے کے ساتھ داھ کی باریوں میں کام کرنے والے اپنے دن یاد کرتے ہیں۔ 'انہوں نے شراب اور ٹیبل انگور ، بیر اور سیب کے ساتھ کام کیا ،' جبکہ وہ ، اس کے سات بھائی اور چھوٹی بہن کٹائی کے کام میں شامل ہو گ.۔

اس کی میکسیکن کی پرورش ایک بہت روایتی تھی ، جس کا مطلب یہ تھا کہ اگرچہ وہ کھیتوں میں کام کرتا تھا ، تو بھی توقع کی جاتی تھی کہ روبلڈو سے بھی کھانا پکانے ، صفائی ستھرائی اور اپنے اور بہن بھائیوں کی دیکھ بھال میں مدد کی جائے گی۔

اس کے صنف سے طے شدہ کردار کے حوالے سے وہ کہتی ہیں ، 'یہ ایسی چیز تھی جس کی کوشش کرنا میرے لئے بہت مشکل تھا کہ میں ایسا نہیں تھا۔ میں نے ہمیشہ سوچا کہ ‘جب میں بڑا ہو جاؤں گا تو میں اپنا کیریئر بناؤں گا۔’

خاندانی کاروبار سے پرے اہداف

برسوں کی محنت کے بعد ، روبلڈو کے والد ، رینالڈو ، نے اپنی اہلیہ ، ماریہ کے ساتھ مل کر ، 1984 میں لاس کارنیروز میں 13 ایکڑ اراضی خریدی۔ اور اسی طرح روبلڈو فیملی وائنری پیدا ہوا.

رینالڈو کا ماننا تھا کہ ان کا ہر ایک بچ “ہ 'کسی کام میں اچھا تھا ،' وہ کہتی ہیں۔ اس کی خاصیت مارکیٹنگ اور سپلائی چین مینجمنٹ تھی۔ اس نے فیملی وائنری کے صدر کے طور پر کام کیا اور 2007 تک اسے 100 مقدمات سے بڑھا کر 20،000 تک پہنچا۔ زیادہ تر فروخت منافع بخش براہ راست صارفین کے چینل میں ہوئی۔

پھر بھی ، روبوڈو جانتا تھا کہ جب تک وہ خاندانی کاروبار چھوڑ نہیں دیتا تب تک وہ کبھی شراب خانہ کی مالک نہیں ہوگی۔ وہ اکثریت کی مالک بن گئیں سیاہ کویوٹو چیٹاؤ 2008 میں ، جہاں اس نے فروخت اور پیداوار کو دگنا کردیا۔

2015 میں ، اس نے وی آر وائن بزنس کنسلٹنگ کی بنیاد رکھی ، ایک ایسا کاروبار جو شراب کو پینے والوں تک پہنچانے میں مدد فراہم کرتا ہے جو ملٹی کلچرل مارکیٹ کا حصہ ہیں۔

اس کی اپنی فیملی کی وائنری نے اس کی آمدنی کا تقریبا 80 فیصد براہ راست سے صارفین کی فروخت سے حاصل کیا ، اور ان میں سے 50٪ ہی ہسپانوی تھی۔ بلیک کویوٹ نے اپنی فروخت افریقی امریکی مارکیٹ پر مرکوز کی۔

روبلڈو کا کہنا ہے کہ ، 'کثیر الثقافتی مارکیٹنگ واقعی میں وہی ہے جو میں جانتی ہوں۔'

ابھی ، اس کے دن ابھی بھی داھ کی باریوں میں شروع ہوتے ہیں ، کلائنٹ ، گاہکوں ، منصوبہ بندی اور کاغذی کاروائی onto اور ، حال ہی میں ، کیلیفورنیا میں شراب کی صنعت کے پردے کے پیچھے رہنے والوں کی زندگی کو نمایاں کرنے والی نئی دستاویزی فلم کے عنوان کے طور پر۔

فصل کی فصل کی دستاویزی فلم

میکسیکو - امریکی ڈائریکٹر برنارڈو روئز ، جن کی پچھلی فلموں میں شامل ہیں سائے کی بادشاہی اور رپورٹر ، کھیت میں انگور سے لے کر کٹائی کے موسم میں سمتل پر بوتلوں تک شراب کی پیداوار کے تمام مراحل کو تلاش کرنا چاہتے تھے۔

جب روبلڈو خواتین کے بارے میں پوچھا گیا تو ، روئز نے کہا: 'یہ وہ دو خواتین تھیں جو انگور کا باغ کھیل رہی ہیں۔ وینیسا ایک قابل کاروباری شخصیت تھیں ، لیکن وہ شراب کے کاروبار سے متعلق حقیقی اور جذباتی تھیں اور اس جذبے نے انہیں پرسکون طاقت عطا کی۔

فلم 13 مئی 2019 کو پہلی بار شروع ہوگی پی بی ایس انڈیپنڈنٹ لینس اور بھی دیکھا جاسکتا ہے مارچ کے ذریعے تہوار.