18 ویں صدی کے اس چیٹاؤ کے زیر تسلط ، داھ کے باغ میں فرانسیسی خوبصورتی اور تزئین و آرائش ہے۔ گیرونڈے کے کنارے پر واقع ، ٹیروئیر چونے کے پتھر اور مٹی کے سبز مٹی پر پتھروں کو پتھروں سے گھومنے سے بنا ہے۔ اس کرو بورجواز میڈوک کی صداقت کا اظہار سائٹ کی خوبصورتی اور مختلف ونٹیجز کے معیار میں کیا گیا ہے۔ بیل کی کاشت اور مٹی کے احترام کو دی جانے والی خاص دیکھ بھال فرانس اور بیرون ملک چائو گریزاک شراب کی کامیابی کی اصل ہے۔

کودنا:

میمنا برگر | وائلڈ مشروم اور اسپرنگ ہرب لسانی | میڈوک پنیر جوڑے | اوون روسٹڈ میکریل | گرل فش ٹاکوس | لی بلانک پنیر جوڑے

چیٹو گریساک میڈوک کرو بورژوا جوڑے

ترکیب 1: بہار کے ترکاریاں کے ساتھ برamb برگر

ترکیب 2: وائلڈ مشروم اور اسپرنگ ہربل لینگین

پنیر کے جوڑے:

1. عمر کا انگریزی چادر
2. مانچےگو
3. عمر میں بھیڑ گوڑا

گریساک لی بلینک پیئرنگز

ترکیب 1: تندور بنا ہوا میکریریل اور گندم بیری کا ترکاریاں

ترکیب 2: گرل فش ٹیکوس

پنیر کے جوڑے:

1. ہرڈ بکری پنیر لاگ
2. بکری بری
3. کیمبرٹ