Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

انٹرویوز ،

اسپین کے سرکردہ سبز معمار ، جیویر باربا سے ملو

جیویر باربا کے فن تعمیر کے پیچھے بنیادی اصول یہ ہے کہ زمین بولتی ہے۔ اگرچہ کوئی مٹی ، ایک چٹان ، درخت یا تالاب کو چھونے اور محسوس کرسکتا ہے ، لیکن یہی زمین کا کہنا ہے — یا نہیں کہتا ہے - جو اسپین کے نمایاں ترین 'سبز' معمار کی رہنمائی کرتا ہے۔



ایک کامیاب معمار / ڈویلپر کی سربراہی میں ایسے خاندان میں پیدا ہوا ، باربا ، جو ایک مقامی بارسلونا ہے ، نو افراد کا اسٹوڈیو چلا رہا ہے۔ اس نے اسپین ، پرتگال ، یونان ، میکسیکو اور امریکہ سمیت ایک درجن سے زیادہ ممالک میں تنقیدی طور پر سراہے گئے ، فارم میٹ فیکشن ہومز ، ہوٹلوں ، اپارٹمنٹ کمپلیکس اور کھیلوں کی سہولیات کو ڈیزائن کیا ہے۔

کے پورٹ فولیو میں بھی نمایاں ہے بی سی ایسٹیوڈیو آرکیٹیکٹس ، جو باربا نے 1980 کی دہائی میں قائم کیا ، وائنری پروجیکٹس کا ایک جوڑا ہے جو شراب دنیا کے دو بڑے ناموں کے ذریعہ شروع کیا گیا ہے۔

1999 میں ، فرم نے ایک نئی شراب خانہ ڈیزائن کیا اسٹگ کی لیپ شراب شراب کے خانے اور اس کے مشہور بانی وارن وینارسکی۔ ونارسکی نے اپنا بینچ مارک ناپا شراب خانہ فروخت کرنے کے بعد اسٹ مشیل وین اسٹیٹس اور 2007 میں اٹلی کے پیریو انتنووری ، نئے مالکان نے باربا کی ٹیم کو ایک اسٹائلائزڈ وزٹرز سینٹر ڈیزائن کرنے کے لئے خدمات حاصل کیں ، جسے 2014 میں منظر عام پر لایا گیا تھا۔



'میں شراب پینے والا ہوں ، چکھنے والا نہیں۔ مجھے کمپنیوں کی نہیں ، لوگوں کی تیار کردہ شراب پسند ہے۔

اسپین میں ، باربا اور اس کی ٹیم ، جس میں بیٹے گیبریل اور جورڈی شامل ہیں ، نے ریوجہ میں ایک صنعتی شراب خانہ دوبارہ ڈیزائن کیا جو میگوئل ٹورس ایس اے نے حاصل کیا تھا۔ یہ پروجیکٹ ، جس کا اختتام سنہ 2009 میں ہوا ، باربا نے 'بدصورت اور دخل اندازی' باکس نما ڈھانچے کو ریوجانو دیہی علاقوں کی مناسبت سے مزید کچھ میں تبدیل کرنے پر مرکوز کیا۔

67 ، باربہ ، کہتے ہیں ، 'جب میں نے پہلی بار عمارت دیکھی ، میں نے میگوئیل [ٹورس] سے کہا ، 'آپ کو ڈیوڈ کاپر فیلڈ کی ضرورت ہے کہ یہ غائب ہوجائے۔' ، باربا ، 67 کہتے ہیں۔ 'آخر کار ، ہم ایک سست عمارت کو لینے میں کامیاب رہے اور اس کا استعمال کرتے ہوئے اسے تبدیل کیا۔ قدرتی مواد جیسے کنکریٹ اور پلاسٹر۔ '

اسی وقت ، باربا نے والٹراڈ سیلر کو ڈیزائن کیا ٹوریس کا ولفرانکا ڈیل پیینیڈس میں اہم شراب خانہ ، جہاں اس کی سب سے اوپر کی الکحل پرانی ہے۔

باربا کا کہنا ہے کہ 'ہم مزید شراب خانوں میں کرنا پسند کریں گے۔ “ہم ارجنٹائن میں لوگوں سے بات کر رہے ہیں۔ امید ہے کہ شاید مزید یونان ہوں گی ، شاید یونان میں۔

آج تک ، ٹوریس اور اسٹگ کے لیپ پروجیکٹس واحد باڈیگا ملازمتیں ہیں جن کی فرم نے اسے سرانجام دیا ہے۔

ایک اعتدال پسند شراب افیقینیڈو جس کے پاس اپنے ملک کے گھر میں 2500 یا اس سے زیادہ زیتون کے درخت ہیں جو تاراگونا کے قریب دریائے ایبرو کے ڈیلٹا کی نگاہ سے دیکھتے ہیں ، باربا کا دعوی ہے کہ وہ 'شراب پینے والا ہے ، چکھنے والا نہیں ہے۔ مجھے کمپنیوں کی نہیں ، لوگوں کی تیار کردہ شراب پسند ہے اس کے علاوہ ، میں وارین [وینارسکی] میں سب سے بہترین استاد رہا ہوں۔