Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

ثقافت

لیس بوکس ڈی پرووینس میں، آرٹ شراب سے ملتا ہے۔

2023 ونٹیج کے ساتھ شروع، باکس ڈی پروونس فرانس کی پہلی 100% نامیاتی شراب کی اپیل ہے۔ Avignon اور Arles کے درمیان دریائے Rhône کے مشرق میں واقع، اس انگور کے باغ اور زیتون کے باغوں والے مناظر کی سب سے نمایاں خصوصیت Les Alpilles پہاڑی سلسلہ ہے، جہاں چونے کے پتھر کی چوٹیاں اور بنجر وادیاں ہر سال تقریباً 3,000 گھنٹے سورج حاصل کرتی ہیں۔



جبکہ Provençal شراب کے بہت سے شائقین بحیرہ روم کے نیلے پانیوں اور خشک گلاب کے ٹھنڈے گلاس کی تصویر کشی کرتے ہیں، اندرون ملک لیس باکس-ڈی-پروونس میں تیار ہونے والی نصف سے زیادہ شراب سرخ ہوتی ہے، جس کی قیادت ایک زمرہ کرتی ہے۔ گرینچ , سائرہ اور Mourvèdre . جنہوں نے ابھی تک ان شرابوں کو آزمایا نہیں ہے وہ شاید ہی غلطی کر سکتے ہیں۔ اس میں بہت زیادہ نہیں ہے اور اس سے بھی کم برآمد کیا جاتا ہے۔ یہ 11 ڈومینز پر مشتمل ایک چھوٹا سا نام ہے جو Saint-Rémyde-Provence، Mouriès، Saint-Étienne-duGrès، Fontvieille، Les Baux-de-Provence، Eygalières، Maussane-les-Alpilles اور Le Parad.

شراب یہاں 2,000 سال سے زیادہ عرصے سے بنائی گئی ہے، جو انگور کے باغوں کو تاریخ کی کئی تہوں سے جوڑتی ہے۔ 'مقامی شرابوں نے نائٹس آف ٹیمپلر سے لے کر نوسٹراڈیمس سے لے کر جدید فنکاروں تک سب کو متاثر کیا ہے،' کیتھ وان سیکل کہتے ہیں، پروونس کے لیے ایک اندرونی رہنما . ان کرداروں میں سب سے زیادہ قابل ذکر ڈچ پینٹر ونسنٹ وین گوگ ہیں۔ یہ وہ جگہ ہے جہاں زائرین مغربی پروونس کے اس بڑھتے ہوئے ٹکڑوں پر فنکار کے اثر میں ڈوب سکتے ہیں۔

آپ یہ بھی پسند کر سکتے ہیں: ایک تباہ کن زلزلے نے سسلی شہر گبیلینا کو تباہ کر دیا۔ شراب اور آرٹ نے اسے دوبارہ بنانے میں مدد کی۔



  ارلس
ٹام ایرینا کے ذریعہ آرلس / فوٹوگرافی۔

وان گو کی آنکھوں کے ذریعے دیکھیں

وین گو کو اسپتال میں داخل کیا گیا تھا۔ Saint-Paul-de-Mausole پناہ Saint-Rémyde-Provence میں، جہاں اس نے اپنے کچھ مشہور شاہکار تخلیق کیے جن میں شامل ہیں۔ تارامی رات اور بادام کے پھول . یہاں اس کا سال اس کے سب سے زیادہ کامیاب مراحل میں سے ایک تھا، جس کے نتیجے میں تقریباً 150 کام ہوئے۔ وہ کلینک جہاں اسے اسپتال میں داخل کیا گیا تھا، اس کے رومنسک کلسٹر کے ساتھ، اب ایک ثقافتی مقام ہے جہاں زائرین وین گو کے بیڈ روم میں داخل ہو سکتے ہیں، اس کے تجربے کا مشاہدہ کر سکتے ہیں اور ان خیالات پر آنکھیں ڈال سکتے ہیں جنہوں نے اسے متاثر کیا۔ وین گوگ کے درجنوں فن پارے پورے سینٹ-ریمی-ڈی-پرونس میں دکھائے جاتے ہیں، اکثر ان جگہوں پر جہاں اس نے پینٹ کیا تھا،' وان سیکل کہتے ہیں۔

  باکس ڈی پروونس
ٹام ایرینا کی طرف سے لیس باکس-ڈی-پرونس/ فوٹوگرافی۔

سینٹ-ریمی-ڈی-پروونس کی سڑکوں پر چلیں۔

بلیوارڈ میرابیو سینٹ-ریمی-ڈی-پرووینس میں رنگ روڈ ہے، جسے وین گو نے دو بار پینٹ کیا، خریداری، کھانے، پینے اور سیر و تفریح ​​کے لیے ایک پرکشش مقام، جس میں سینٹ مارٹن کا چرچ بھی شامل ہے، جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ تارامی رات ، لیکن اس کے اپنے فنکارانہ تخیل سے موافقت کے ساتھ۔ یہاں درجنوں مشہور ریستوراں (متعدد مشیلین کے ذریعہ پہچانے گئے) اور بہت ساری پسند کی رہائشیں ہیں۔ اس کے علاوہ، علاقے کی وائنریز صرف ایک مختصر ڈرائیو کے فاصلے پر ہیں، جیسے ڈومین ڈالمیران گیلو-رومن باقیات اور منفرد اصلی آرٹ کے ساتھ آباد ایک پراپرٹی پر، جو رومن روڈ لا ویا ڈومیٹیا سے متصل ہے۔ St-Rémy-de-Provence کے بالکل باہر ایک اور قدیم خزانہ ہے جسے دیکھنے والے یاد نہیں کر سکتے: قدیم یادگاریں۔ . Arc de Triomphe اور Mausoleum پہلے Glanum کے رومن گاؤں کے داخلی راستے تھے، جو اب ایک آثار قدیمہ کی جگہ ہے۔

  ثقافت کی جگہیں - ونسنٹ پنسن
ثقافتی جگہیں - ونسنٹ پنسن / تصویر بشکریہ ونسنٹ پنسن

Les Carrières des Lumières میں فن اور آواز میں اپنے آپ کو غرق کریں۔

کا قرون وسطی کا گاؤں الپیلیس پتھر میں آباد ہے، اور شہر کے دامن میں ہے روشن خیالی کے کیریئر . کم نقل و حرکت والے لوگوں کے لیے مکمل طور پر قابل رسائی، یہ عمیق آرٹ شو ایک پہاڑ کے اندر ایک بڑے غار میں ہے، جسے 30 فٹ اونچی دیواروں کے ساتھ ایک لاوارث کھدائی سے دوبارہ تیار کیا گیا ہے۔ سیکڑوں ہائی ٹیک پروجیکٹرز کی بدولت دنیا کے سب سے قیمتی شاہکاروں کو متحرک کرنے والی بڑھتی ہوئی آوازوں اور زبردست تحریک سے حیران ہونے کے لیے تیار ہوں۔ 'یہ پروگرام کئی دہائیوں سے کام کر رہا ہے اور اس نے پوری دنیا میں نقلیں تیار کی ہیں، لیکن اس پہاڑ کے اندر اسے دیکھنے جیسا کچھ نہیں ہے،' وان سیکل کہتے ہیں۔ ہر سال ایک نیا آرٹسٹ سیٹ پیش کیا جاتا ہے، اور 2023 ڈچ ماسٹرز کا سال ہے، ورمیر سے وین گو تک ایک پلے لسٹ کے ساتھ جس میں نینا سیمون، سیگور راس، ریڈیو ہیڈ اور بہت کچھ شامل ہے۔

  ارلس
ٹام ایرینا کے ذریعہ آرلس / فوٹوگرافی۔

روشنی کی طرف کھینچا ہوا محسوس کریں۔

وین گو کے سینٹ-ریمیڈ-پروونس آنے سے پہلے، اس نے قریبی ارلس میں ایک پیلے رنگ کا گھر کرائے پر لیا، جو شراب اگانے والے علاقے کے جنوب مغرب میں دریائے رون کے ساتھ واقع ہے۔ یہ 1888 کی بات ہے، اور کہا جاتا ہے کہ وہ مارسیل جا رہا تھا لیکن اس علاقے میں روشنی کی ہم آہنگی سے اس قدر متاثر ہوا کہ اس نے کبھی ساحل تک ترقی نہیں کی۔ اسے یہاں فنکاروں کا ایک اجتماع بنانے کی امید تھی، اور کچھ عرصے کے لیے اس نے پال گاگن کے ساتھ مل کر پینٹ کیا، جو پیلے گھر میں بھی رہتا تھا۔ لیکن وہ الگ ہو گئے اور، جلد ہی، وان گو کی دماغی بیماری نے انہیں 1889 میں سینٹ-ریمی-ڈی-پروونس کے ہسپتال لے جایا۔ ارلس کے زائرین شہر کے ماحول اور دیہی مناظر سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں جنہوں نے وین گوگ کو متاثر کیا تھا اور اس کے ساتھ ساتھ اس کی سیر بھی کر سکتے ہیں۔ Alyscamps رومن necropolis ، جسے اس نے اور گاگن نے خزاں کے مہینوں میں ایک ساتھ گزارا تھا۔

یہ مضمون اصل میں میں شائع ہوا دسمبر 2023 کا مسئلہ شراب کے شوقین میگزین کلک کریں۔ یہاں آج سبسکرائب کرنے کے لئے!

شراب کی دنیا کو اپنی دہلیز پر لائیں۔

ابھی شراب کے شوقین میگزین کو سبسکرائب کریں اور $29.99 میں 1 سال حاصل کریں۔

سبسکرائب