جبکہ تکنیکی طور پر ڈروپس کہا جاتا ہے، پستہ گری دار میوے ہزاروں سالوں سے ایک پسندیدہ کھانا رہا ہے۔ ان کچے، سبزی مائل گری دار میوے سے لطف اندوز ہوتے وقت، آپ نے سوچا ہو گا کہ کیا آپ ایک پودا لگا سکتے ہیں اور اسے درخت بنا سکتے ہیں۔ اگرچہ یہ ممکن ہے، آپ شاید نتیجے کے درخت کی تغیر کی وجہ سے ایسا نہیں کرنا چاہیں گے۔ تاہم، اگر آپ USDA Hardiness Zones 7-11 میں رہتے ہیں، تو پھر بھی آپ ان حیرت انگیز درختوں کو اگانے میں اپنا ہاتھ آزما سکتے ہیں اور اپنے پستے خود کاٹ سکتے ہیں۔

آپ کو پستے کے گری دار میوے دینے کے علاوہ، درخت خود بھی پرکشش ہیں اور گھر کے منظر نامے میں اچھی طرح فٹ بیٹھتے ہیں۔ ان کے چوڑے، کسی حد تک چمکدار پتوں اور پکتے ہوئے پھلوں کے گلابی رنگ کے ساتھ، پستے ان کے لیے ایک مخصوص، تقریباً اشنکٹبندیی شکل رکھتے ہیں۔ بہت سے پھلوں اور گری دار میوے کے درختوں کے برعکس، پستے کے درخت یا تو نر یا مادہ ہوتے ہیں، لہذا آپ کو مناسب جرگن کے لیے دونوں کو لگانے کی ضرورت ہوگی۔ خوش قسمتی سے، آٹھ مادہ درختوں کے لیے صرف ایک نر ضروری ہے۔

گومز ڈیوڈ / گیٹی امیجز

پستے کا جائزہ

جینس کا نام	پستاشیا ویرا
عام نام	پستہ
پلانٹ کی قسم	درخت
روشنی	سورج
اونچائی	25 سے 30 فٹ
چوڑائی	صفر سے 30 فٹ
پھولوں کا رنگ	گلابی، سرخ
پودوں کا رنگ	نیلے رنگ سبز
موسم کی خصوصیات	بہار کا کھلنا
زونز	10، 11، 7، 8، 9
تبلیغ	پیوند کاری، بیج

پستہ کہاں لگانا ہے۔

پستے گرم، خشک آب و ہوا میں پروان چڑھتے ہیں جن میں گرم گرمیاں اور ٹھنڈی، گیلی سردی ہوتی ہے۔ ریاستہائے متحدہ میں بحیرہ روم کی آب و ہوا والے علاقے جیسے کیلیفورنیا پستے اگانے کے لیے بہترین ہیں۔

گھر پر، سورج کی مکمل جگہ فراہم کریں۔ اچھی طرح سے خشک مٹی اور گرم، خشک گرمیوں کے دوران پانی تک رسائی۔ اگرچہ پستے کے درختوں کو بھاری کٹائی کے ذریعے زیادہ قابل انتظام اونچائی پر رکھا جا سکتا ہے، لیکن اگر انہیں تنہا چھوڑ دیا جائے تو آخرکار انہیں کافی جگہ کی ضرورت ہو گی اور اس لیے اپنے درخت کو اس کے حتمی سائز کو مدنظر رکھتے ہوئے کسی جگہ کا انتخاب کریں۔ بہترین پولینیشن کے لیے نر درختوں کو تمام قریبی مادہ درختوں سے مساوی طور پر لگانا چاہیے۔

پستہ کیسے اور کب لگانا ہے۔

پستے نسبتاً معتدل آب و ہوا میں اگتے ہیں اور اس کی وجہ سے انہیں سال بھر لگایا جا سکتا ہے۔ تاہم، پستے کے درخت لگانے کا بہترین وقت وہ ہے جب وہ غیر فعال ہوں۔ پھل اور گری دار میوے کے درخت سردیوں کے اواخر میں موسم بہار کے اوائل میں اکثر ننگی جڑوں کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے تاکہ انہیں ترقی شروع ہونے سے پہلے زمین میں لگایا جا سکے۔ نئے لگائے گئے غیر فعال درخت تیزی سے نئی جڑیں اور آخر کار نئے پتے اگنا شروع کر دیں گے کیونکہ موسم گرم ہونا شروع ہو جائے گا۔

پستے کے درخت لگانا دوسری قسم کے درخت لگانے کے مترادف ہے۔ جڑ کی گیند کے سائز سے دوگنا سوراخ کھود کر شروع کریں۔ درخت کو سوراخ میں رکھیں اور اس سوراخ میں مٹی کو بیک فل کریں تاکہ اس بات کو یقینی بنایا جائے کہ درخت سیدھا رہے اور مٹی کی موجودہ لائن برقرار رہے۔ اگر درخت ننگی جڑ ہے تو اپنے پودے کی چھال پر مٹی کے نشانات کو نوٹ کریں اور جڑوں کو مکمل طور پر ڈھانپنے کو یقینی بنائیں۔ پھر درخت کو اچھی طرح سے پانی دیں تاکہ ہوا کی جیبیں ہٹائیں اور ضرورت کے مطابق اضافی مٹی ڈالیں۔

پستے کی دیکھ بھال کی تجاویز

روشنی

پستے کی ضرورت ہوتی ہے۔ مکمل سورج (8+ گھنٹے فی دن) . مکمل سورج کے بغیر، درخت ٹانگوں والے ہو جائیں گے، پھل نہیں لگائیں گے، اور بیماری کے لیے زیادہ حساس ہو جائیں گے۔

مٹی اور پانی

اگرچہ پستے کے درخت زیادہ تر مٹی کی اقسام میں اگ سکتے ہیں، لیکن وہ گہری، آزاد نکاسی والی، چکنی مٹی میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ پستے کے درخت لمبے لمبے جڑیں پیدا کرتے ہیں جو زیر زمین گہرے پانی تک پہنچنے کی صلاحیت رکھتے ہیں، جو انہیں خشک سالی کو برداشت کرنے کے قابل بناتا ہے اور بہت سے دوسرے پھلوں اور گری دار میوے کے درختوں کے مقابلے میں خشک دور سے گزرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔ کھڑا پانی اور زیادہ نمی جڑوں کی سڑنے اور کوکیی بیماریوں کا باعث بن سکتی ہے۔

درجہ حرارت اور نمی

پستے کے درختوں کو پھلنے پھولنے اور پھل دینے کے لیے گرم، خشک گرمیاں ضروری ہیں۔ تاہم، درخت نوعمروں میں سخت ہوتے ہیں اور گرمیوں میں 100 ° F سے زیادہ گرمی کے درجہ حرارت کو برداشت کر سکتے ہیں۔

کھاد

پستے کے درخت موسم کے اوائل میں کھاد ڈالنا چاہئے۔ 12-12-17 یا اسی طرح کی کھاد کے ساتھ اور پھر موسم گرما کے وسط میں جب تک کہ درخت نہ لگ جائیں۔ چونکہ پستے کے درخت متبادل سالوں میں برداشت کرتے ہیں، اس لیے بالغ درختوں کو سال کے دوران کم کھاد ڈالی جا سکتی ہے۔

پستے نائٹروجن کا زیادہ استعمال کرتے ہیں اور غذائی اجزاء کی مستقل فراہمی کے بغیر کلوروٹک (پتے کا پیلا ہونا) بن جاتے ہیں۔ مٹی کی جانچ دیگر ممکنہ غذائیت کی کمی کا تعین کرنے میں مدد کر سکتی ہے۔

پودوں کی کھاد میں نائٹروجن، فاسفورس اور پوٹاشیم کیوں ہیں؟

پستے کے درخت کی کٹائی کیسے کریں۔

جیسا کہ بہت سے پھلوں اور گری دار میوے کے درختوں کی طرح، پستے کو سردیوں کے آخر میں یا موسم بہار کے شروع میں اس سے پہلے کہ پتے نمودار ہو جائیں، کاٹنا چاہیے۔ کسی بھی مردہ، ٹوٹی ہوئی یا کٹی ہوئی شاخوں کو ہٹا کر سالانہ کٹائی شروع کریں۔ گرافٹ کے نیچے سے کسی بھی شاخ کو ہمیشہ کے ساتھ ساتھ ہٹا دیا جانا چاہئے.

پستے کو یا تو مرکزی رہنما کے ساتھ یا کھلے مرکز کے طریقے سے اگایا جا سکتا ہے، لیکن ان کی قدرتی نشوونما کی عادت کی وجہ سے، انہیں گلدستے کی شکل میں کاٹنا ضروری نہیں ہے اور وہ وقت کے ساتھ ساتھ خود ہی بڑھتے ہیں۔

پھول اور پھل ایک سال پرانی شاخوں پر پیدا ہوتے ہیں۔ ان کے سال آن/سال آف سائیکلنگ کی وجہ سے، سال کے دوران بھاری کٹائی کی جا سکتی ہے۔ درختوں کو متاثر کرنے سے بچنے کے لیے، استعمال سے پہلے کٹائی کی کینچی اور آری کو ہمیشہ صاف اور جراثیم سے پاک کریں۔

اعضاء کو تراشنے اور زمین کی تزئین کی کٹائی کے لیے 10 بہترین الیکٹرک چینسا

کیڑے اور مسائل

پستے کے درخت مختلف قسم کے کیڑوں اور بیماریوں کے لیے انتہائی حساس ہوتے ہیں۔ کیڑے مکوڑے اور فنگل انفیکشن عام مسائل ہیں اور ماحولیاتی مسائل جیسے خشک سالی، سیلاب، اور ناقص مٹی انفیکشن یا انفیکشن کے امکانات کو بڑھاتی ہے۔

بیماریوں کے پھیلاؤ کو صرف درخت کی بنیاد کے ارد گرد پانی دینے اور پتوں اور چھتوں کو گیلا کرنے سے گریز کر کے کم کیا جا سکتا ہے۔ قریبی پودوں جیسے گھاس، جھاڑیوں اور قریبی درختوں کی مقدار کو محدود کرکے مقامی نمی کو کم کیا جا سکتا ہے۔ اچھی ہوا کی گردش محیطی ہوا کو خشک کرنے میں بھی مدد کرے گی۔

پستے کے درخت کو کیسے پھیلایا جائے۔

پستے کی اکثریت پیوند کاری کے ذریعے پھیلائی جاتی ہے۔ یہ تکنیک معروف قسموں کو مختلف اقسام یا متعلقہ انواع کے روٹ اسٹاک پر جوڑتی ہے جو اس بڑھتے ہوئے علاقے کے لیے بہترین موافقت پذیر ہوتی ہے جس میں اسے لگایا جانا ہے۔ یہ بیج سے اگائے جانے والے درخت کی نسبت درخت کی خصوصیات پر بہتر کنٹرول کی اجازت دیتا ہے۔ پستے کو بیجوں سے بھی اگایا جا سکتا ہے، لیکن گرافٹس کے برعکس،

پستے کے درختوں کی اقسام

اب تک سب سے عام مادہ کھیتی کو 'کرمان' کے نام سے جانا جاتا ہے، لیکن دیگر بھی موجود ہیں۔ خواتین کی نئی اقسام میں 'گولڈن ہلز'، 'لوسٹ ہلز' اور 'گم ڈراپ' شامل ہیں۔ نر کھیتی کا انتخاب ایک ہی وقت میں پھول آنے کے لیے کیا جانا چاہیے جیسا کہ مادہ کاشت۔ 'پیٹرس' اور 'فاموسو' دونوں 'کرمان' کے لیے اچھے پولینیٹر ہیں جبکہ 'رینڈی' 'گولڈن ہلز' اور 'لوسٹ ہلز' کے لیے اچھے پولینیٹر ہیں۔ 'گم ڈراپ' کے لیے، نر کاشت 'تیجون' استعمال کریں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

• میں پستے کا درخت کہاں سے خرید سکتا ہوں؟

  پستے کے درخت ان علاقوں کے مقامی باغی مراکز میں مل سکتے ہیں جہاں وہ اچھی طرح اگتے ہیں۔ پستے کے درخت مختلف ذرائع سے آن لائن بھی منگوائے جا سکتے ہیں، لیکن مقامی باغیچے کے مراکز میں مقامی آب و ہوا اور حالات کے مطابق درختوں کا بہتر انتخاب ہوگا۔
  

• کیا میں بیج سے اپنے پستے کے درخت اگ سکتا ہوں؟

  پستے کو بیج سے اگایا جا سکتا ہے، لیکن وہ عام طور پر کسی بھی بنیادی پودے سے بالکل مختلف نکلتے ہیں، اور ضروری نہیں کہ اچھے طریقوں سے۔ اور اس میں 10 سال سے زیادہ کا وقت لگ سکتا ہے اس بات کا تعین کرنے میں کہ آیا وہ مرد ہیں یا عورت۔
  

• پستے کے درخت کب تک زندہ رہتے ہیں؟

  پستہ بہت طویل عرصے تک زندہ رہنے والے درخت ہیں اور صحیح حالات میں 300 سال سے زیادہ عمر تک زندہ رہ سکتے ہیں! کاشت میں، درختوں کو عام طور پر اس طرح کی عمر تک پہنچنے سے پہلے اچھی طرح سے ہٹا دیا جاتا ہے، تاہم، کیونکہ ان کی پیداواری صلاحیت وقت کے ساتھ ساتھ آہستہ آہستہ کم ہوتی جائے گی۔ گھر کے باغیچے یا باغات میں، سورج کی پوری جگہوں پر لگائے گئے درخت، جن میں کافی جگہ، پانی اور کھاد موجود ہے، کئی دہائیوں تک پھل پھول سکتے ہیں۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں