فسح — خروج کی بائبل کی کہانی ہے جس میں موسیٰ اپنے لوگوں کو مصر میں غلامی سے ایک نئی سرزمین کی طرف لے جاتا ہے۔ یہودی مذہب کی مرکزی تعطیلات میں سے ایک ہے ، اور اس میں متعدد دن منانے میں شامل ہیں۔

تاہم ، منیشویٹز تازگی کے لment آپ کا واحد انتخاب نہیں ہے ، کیونکہ پوری دنیا میں کوشر شراب کی کافی مقداریں تیار کی جارہی ہیں۔ اسرائیل اور اس سے باہر کی بوتلوں کے ساتھ ، آپ کے پاس فسح کی تقریبات کو فروغ دینے میں مدد کے لئے کچھ انتخابات یہ ہیں۔

شراب کا تاریخی گہوارہ

کوشر ریڈ الکحل

ریکانٹی 2014 ریزرو ڈیوڈ وائن یارڈ کیبرنیٹ سوویگن (گیلیل) $ 30 ، 93 پوائنٹس۔ یہ گہری روبی شراب بلیک بیری ، کیسیس اور گھنٹی مرچ کا ہلکا سا لمس کا گلدستہ پیش کرتی ہے۔ مکمل طالو خوش مزاج ٹینن کے ذریعہ تقویت بخش ہے ، جس میں بلیک چیری ، کالی مرچ اور وینیلا کے ذائقے پیش کیے جاتے ہیں ، سونف ، کالی مرچ اور اختتام پر مسالا کا اشارہ دیتے ہیں۔ ایڈیٹر کا انتخاب — مائیک ڈیسمون

پیساگوٹ 2014 چوٹی ریڈ (یروشلم) $ 50 ، 92 پوائنٹس۔ بلیک بیری ، اسٹرابیری اور چاکلیٹ کے خوشبو بلیک بیری ، ریڈ لذیذ سیب کے چھلکے ، سونگھ اور ونیلا کے ذائقوں کے لئے کھلا ہے۔ یہ شراب تالو پر ہم آہنگ ہے جس میں ختم ہونے پر ٹینن اور موسم گرما کے آڑو کے اختتامی نوٹ ہیں۔ ایڈیٹر کا انتخاب . .M.D.

یافاو 2011 ہیریٹیج کیبرنیٹ سوویگن-کیبرنیٹ فرانک (ایلا ویلی) $ 45 ، 92 پوائنٹس۔ گہری روبی رنگ کا ہے ، اس شراب میں سیاہ چیری کی ناک ہے جس میں گھنٹی مرچ کا اشارہ ہے۔ یہ پھلوں اور محض ذائقوں ، خاص طور پر بلیک بیری ، بنا ہوا ٹماٹر ، دھواں اور یسپریسو کا خوش کن توازن پیش کرتا ہے۔ گریپی ٹیننز نے تالو کوٹ کیا ، چیری جام اور دھواں ختم ہونے کے نوٹ کے طور پر اپنی گرفت کو جاری کرتے ہیں۔ ایڈیٹر کا انتخاب . .M.D.

ڈیلٹن 2013 المما سرخ رنگ سرخ (گیلی) $ 22 ، 92 پوائنٹس۔ گلاس میں گہری روبی ، اس شراب کی سادہ چیری خوشبو اپنے سیاہ چیری ، بلوبیری ، ونیلا اور لونگ کے ذائقوں کے ساتھ انصاف نہیں کرتی ہے۔ یہ ریشمی ٹیننز اور کالی مرچ اور بابا کے نوٹ کے ساتھ پہلے گھونٹ سے روشن ہے ، جو روشن چیری پھٹ جانے کے ساتھ قطع تعزیت کے ساتھ جاری رہتا ہے۔ ایڈیٹر کا انتخاب .M.D.

یروشلم وینریز 2012 4990 ریزرو کیبرنیٹ سوویگن (جیوڈین ہلز) $ 28 ، 92 پوائنٹس۔ سیاہی روبی رنگ کی ، اس شراب میں اسٹرابیری ، تربوز ، چاکلیٹ ، وایلیٹ اور گھنٹی مرچ کا پیچیدہ گلدستہ ہے۔ یہاں پھل اور ٹھنڈی جڑی بوٹیوں کے نوٹ کا ایک اچھا باہمی دخل ہے ، جس میں بلیک چیری ، اورینج زیسٹ ، یوکلپٹس اور ٹکسال کے ذائقے شامل ہیں۔ ٹننز کا ایک مضبوط لیکن دبے ہوئے نیٹ ورک ختم ہونے پر کم ہو جاتے ہیں ، جس سے روشن تیزابیت کا خوشگوار جھٹکا نکل جاتا ہے۔ .M.D.

PSagot 2013 Cabernet Sauvignon (یروشلم) $ 34 ، 91 پوائنٹس. چیری ، بلیو بیری اور گلاب کی پنکھڑی کی خوشبو چیری پائی ، ونیلا کسٹرڈ ، کالی مرچ اور ترکی کے لذت کے ذائقوں کے ل the ذائقہ کی کلیوں کو تیار کرتی ہے۔ ٹینن لمحہ بھر میں سختی محسوس کرسکتے ہیں ، لیکن وہ جلد ہی بولڈ تیزابیت سے مغلوب ہوجاتے ہیں جو روشن سیاہ چیری ختم کرنے میں معاون ہوتا ہے۔ ایڈیٹر کا انتخاب . .M.D.

مونٹیفور 2013 ایریا ریزرو ریڈ (جوڈین ہلز) $ 45 ، 91 پوائنٹس۔ بلیک بیر ، رسبری اور بابا کی خوشبو نے کالی چیری ، رسبری ، جائفل اور لونگ کے ذائقوں کی منزلیں طے کیں۔ خوشگوار پھلوں پر مصالحے والی گللیاں بکھیرنے کا ایک اچھا احساس ہے ، لیکن طاقتور لیکن زیادہ طاقت والے ٹینن طالو نہیں بھرتے ہیں اور آہستہ سے نرم سیوری پر ختم ہوجاتے ہیں۔ .M.D.

فلام 2014 کلاسیکو ریڈ (جیوڈین ہلز) $ 30 ، 91 پوائنٹس۔ بلیک بیری اور علاج شدہ گوشت کی خوشبو کالی چیری ، تاریک پلاؤ ، سونف کا بلب ، لیوینڈر ، تیمیم اور دھواں کا اشارہ دیتے ہیں۔ یہ شراب حیرت انگیز طور پر اس کے چیوی ٹیننز کے ذائقہ اور طاقت کی گہرائی پر غور کر کے حیرت انگیز طور پر روشن ہے ، تیزابیت کے ساتھ جو سنتری زیسٹ ختم میں اپنا اپنا حق رکھتا ہے۔ .M.D.

ہاکرمیم 2014 اڈی 13 شیراز (اسرائیل) $ 10 ، 88 پوائنٹس۔ بلیک چیری اور ڈارک چاکلیٹ کی خوشبو سیاہ رنگ کی چیری ، بلیک بیر ، موچہ ، تمباکو نوشی کا گوشت اور گھنٹی مرچ کا اشارہ کے لئے تالہ نما ہے۔ یہ اندھیرے میں متحرک ہے ، چمک کے احساس کے ساتھ جو مضبوط لیکن ٹھیک ٹھیک ٹیننز کے اوپر کھڑا ہے۔ بہترین خرید. .M.D.

کوشر وائٹ الکحل

تبور 2014 زوہر اڈامہ II سفید (گیلی) $ 24 ، 88 پوائنٹس۔ یہ تازگی والی شراب میں ہنی ڈیو خربوزے اور امرود کی خوشبو مہیا ہوتی ہے۔ سبز سیب ، نیکٹرائن اور یوکلپٹس کا ایک طالو خوش کن امتزاج ٹکسال ٹینجڈ ختم میں اختتام پذیر ہوتا ہے۔ .M.D.

ریکانتی 2015 یاسمین وائٹ چارڈونناے سوویگن بلینک (گیلی) $ 12 ، 88 پوائنٹس۔ انناس اور چکوترا کی ایک روشن ناک تالوں کو ہلکے پھولوں والے نوٹ کے ساتھ شوق کے پھلوں اور امرود کے ذائقوں کے لئے تیار کرتی ہے۔ یہ شراب منہ میں بھری ہوئی ہے ، اشنکٹبندیی پھلوں کے ذائقوں کے ساتھ جو گلاب کی پنکھڑیوں کی دیر تک برقرار رہتی ہے۔ بہترین خرید. .M.D.

کارمیل 2014 کیومی انگور ریسنگ (گلیل) $ 24 ، 88 پوائنٹس۔ شیشے میں درمیانے تنکے ، یہ شراب خوبانی اور کینٹالپ کی مہک مہیا کرتی ہے۔ یہ سفید آڑو ، کینٹالوپ اور سیب کے پُرجوش پھلوں کے ذائقوں سے منہ بھرتا ہے جو روشن اور دیرپا ختم پر بمشکل ختم ہوجاتے ہیں۔ .M.D.

اسرائیل سے پرے کوشر شراب

کوینگ 2014 ریسلنگ (السیس) $ 14 ، 89 پوائنٹس۔ دوستانہ ، بٹرکپس اور ڈینڈیلینز کی دھرتی کے خوشبو یہاں پیش آتے ہیں۔ طالوہ تیز ، صاف تازگی اور زنگی ، لیمونی اپیل کے ساتھ ہے۔ یہ خشک ختم ، عظمت تازگی کے ساتھ گولی مار دی. بہترین خرید. n این کربیئل میگاواٹ

چیٹو لا کلائڈ 2011 مولن ڈو چیٹاؤ لا کلائڈ (سینٹ-میلین) $ 89 ، 89 پوائنٹس۔ شراب tannins اور ایک گھنے ساخت کے ساتھ سخت ہے. اس میں کیبرنیٹ فرانک اور میرلوٹ کے مرکب کو متوازن رکھنے کی اجازت دینے کے لئے بہت سارے پھل ہیں۔ خوشبو دار اور عمدہ تیزابیت کے ساتھ ، شراب 2019 سے تیار ہونی چاہئے۔ oمحرک نقصان

عہد 2013 کیبرنیٹ سوویگن (نیپا ویلی) $ 100 ، 93 پوائنٹس۔ یہ شراب کا ایک بلاک بسٹر ہے ، اس کی دھواں دار بلوط اور کرکرا سیاہ کرینٹ چمک میں متاثر کن ہے۔ نرم ، مربوط ٹینن ایک مکمل جسمانی ، سرسبز طالو کی تائید کرتا ہے جس کی لمبائی اور چوڑائی بہت زیادہ ہوتی ہے ، اس میں کالا لیکورائس ، کالی مرچ اور لونگ شامل ہیں۔ ir ورجینیا بون