Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

روحیں

لندن کے ان خشک جنوں کے ذریعہ اپنا جن اسپرے تلاش کریں

اگر آپ کاک ٹیلوں سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، آپ کو گھر کی بار میں جن کی بوتل رکھنے کی ضرورت ہے۔ اور اگرچہ بہت ساری جن شیلیوں کا وجود ہے ، اگر آپ کے پاس صرف ایک بوتل ہوسکتی ہے تو ، لندن کا خشک جن in اس کا کرکرا ، جونیپر فارورڈ ذائقہ والا پروفائل جس میں دیودار کی جنگل کی ہوا کی یاد آتی ہے get حاصل کرنے والی بوتل ہے۔ بہر حال ، اگر آپ کی شراب کیبنٹ میں یہ کلاسیکی ہے تو ، آپ مارٹینس ، نیگروینس ، جن اینڈ ٹونک اور دیگر مخلوط مشروبات کی ایک وسیع رینج بناسکتے ہیں۔



واضح طور پر ، ابھی ابھی ایک لمحہ گزر رہا ہے۔ پہلے سے کہیں زیادہ بوتلیں موجود ہیں seem اور لگتا ہے کہ لوگوں کو جونیپر پنرجہرن میں جین اسپرائیرس کی ڈھونڈ رہی ہے۔ مثال کے طور پر، وائٹ چیپل ، سانپ فرانسسکو میں پچھلے سال کھولا گیا ، ایک اسٹیمپینک سے متاثرہ جن محل جس میں 400 سے زیادہ جن بوتلیں اور 70+ جن بھیگی کاکیلیاں مینو پر فخر ہیں۔ 'گینوسور' کیلی ندی (ہاں ، یہ واقعی اس کا لقب ہے) بار کو ہیلم کرتا ہے۔ وہ کہتی ہیں ، جن کی رغبت اس کی کثرتیت میں ہے۔

اگر آپ کے پاس یہ شراب آپ کی شراب کیبنٹ میں ہے تو ، آپ مارٹینس ، نیگروینس ، جن اور ٹنکس اور وسیع پیمانے پر دیگر مخلوط مشروبات بنا سکتے ہیں۔

'یہ وہسکی کی طرح نہیں ہے - یہ ہر وقت چمکتا ہوا ستارہ نہیں بننا چاہتی ہے ،' ندیوں نے وضاحت کی۔ بلکہ ، 'یہ آپ کے ساتھ جو کچھ بھی ڈال رہے ہو اس سے نکاح کرتا ہے ، اور یہ اعلی اور نفیس ہوتا ہے۔'



دریں اثنا ، جن جنات کی میں سب سے زیادہ منتظر ہوں وہ وہ ہے جے ریجر اینڈ کمپنی کینسوس سٹی ، میسوری میں ، لندن کے خشک جنوں کے انداز میں تیار کردہ 'مڈ ویسٹرن ڈرائی جن'۔ یہ حیرت انگیز ہے کیونکہ شراکت داروں میں سے ایک ٹام نِکول ہے جو دیجیو کے تانکیری لائن کے طویل عرصے سے ماسٹر ڈسٹلر ہے۔ انہیں کرافٹ ڈسٹلر کے ساتھ کام کرنے کے لئے ریٹائرمنٹ میں تاخیر کرنے پر آمادہ کیا گیا ، یہ اقدام جسے نیویارک ٹائمز نے بیان کیا 'آزاد فلم بینوں کی طرح جیک نیکولسن کو اپنی پہلی فلم میں نمایاں کرنا ہے۔' جن کا نام اس تاریخی ریجر ہوٹل سے لیا گیا ہے ، جہاں بارٹینڈر ریان میوے ایک ساتھی ہے (وہ بھی ڈسٹلری میں شریک ہے)۔ ٹیم کے ایک حصے کے طور پر بارٹینڈر کے ساتھ ، آپ کو معلوم ہے کہ جن کاک ٹیل تیار ہونے والا ہے (ایک نظریہ جس سے میں اپنے اگلے جیملیٹ کے ساتھ جانچ کے منتظر ہوں)۔

آپ کے کلیکشن کو چھلانگ لگانے میں مدد کے لئے یہاں کچھ جنز ، لندن خشک اور دیگر ہیں۔

سیٹاڈل جن (فرانس ڈبلیو جے جے ڈوش اینڈ سنز ، وائٹ میدانی ، نیویارک) $ 25 ، 94 پوائنٹس۔ ہلکی اور پیچیدہ ، یہ جن ، کونگاک پروڈیوسر میسن فرینڈ نے تیار کی ہے ، اس میں ایک لیموں کے چھلکے کی خوشبو ہے اور ہلکی سی میٹھی تالو ہے جس میں کھٹی ہوئی دالیا ، دھنیا اور الائچی کا استعمال ہوتا ہے۔ ختم صرف نمایاں طور پر نرم اور روشن ہے ، اس میں صرف مٹھاس کا اشارہ ہے۔ بہترین خرید.

مارٹن ملر کی ویسٹ بورن کی طاقت جن (انگلینڈ کینیڈ اسپرٹ آف شمالی امریکہ ، میامی ، ایف ایل) $ 40 ، 94 پوائنٹس۔ کرکرا اور کلاسیکی ، یہ جنن مارٹینس کے لئے بہترین ہے۔ ہلکی ککڑی کی خوشبو ناک کی طرف لے جاتی ہے ، جس میں تالو پر زیادہ ککڑی اور جونیپر کے ساتھ کھل جاتا ہے ، ہموار اور دھنیے کے لہجے پر ہموار اور تیز ہوجاتا ہے۔

ڈارنلے کا منظر لندن ڈرائی جن (انگلینڈ پام بے انٹرنیشنل ، بوکا رتن ، ایف ایل) $ 35 ، 93 پوائنٹس۔ اس ورسٹائل جن کی تالو میں ہلکی ، تقریبا غیر جانبدار خوشبو اور مارشملو مٹھاس ہے۔ زیادہ تر ذائقہ مسالہ دار ، وارمنگ ختم پر ہوتا ہے جس میں دھنیا ، لیموں ، دار چینی اور کالی مرچ دکھایا جاتا ہے۔

میفیر لندن ڈرائی جن (انگلینڈ کے مہاکاوی شراب اور اسپرٹس ، کیپیٹولا ، سی اے) $ 40 ، 93 پوائنٹس۔ لندن میں آخری بقیہ آزاد آستری میں تیار کردہ ، یہ جی اینڈ ٹی لائق جین بریکنگ ، صاف اور کرکرا ہے ، جس میں بہت سے جونیپر ، ہلکے پھولوں والے نوٹ کا مڈ پیلیٹ ، اور دھنیا کا مسالیدار میٹھا ختم ہے۔

لینگلی کا لندن جن (انگلینڈ ٹیرلاٹو آرٹیسن اسپرٹس ، لیک بلف ، آئی ایل) $ 42 ، 93 پوائنٹس۔ اس پیچیدہ ، متوازن جن میں ایک لت پت ہے ، ہلکا سا میٹھا طالو ہے ، انگور کا اشارہ کرتا ہے اور ایک بیہوش ، سفید پھولوں والا نوٹ خوش کرنے والا ہوتا ہے۔ ختم ھٹی اور مسالہ دار زنگ پیش کرتا ہے۔

بیفائٹر 24 لندن ڈرائی جن (انگلینڈ پرینڈ ریکارڈ یو ایس اے ، خریداری ، نیویارک) $ 29 ، 92 پوائنٹس۔ یہ اچھ .ا ، تیز تر جن سینچھا چائے کے ساتھ ملا ہوا ہے ، لیکن واقعی اس کا ذائقہ اس میں نہیں آتا ہے۔ اس کے بجائے ، ذائقہ دار پروفائل مسالیدار کی طرف ہے ، جس میں لال مرچ ، زیرہ اور کالی مرچ کافی مقدار میں دکھائی دیتی ہے ، زنگی شراب کی گرمی اور ایک جونیپر کارٹون کے ساتھ ختم کرتی ہے۔ مخلوط مشروبات میں مضبوط ذائقہ شامل کرنے کے لئے ورسٹائل۔ بہترین خرید.

جن ایم جی لندن ڈرائی گین (اسپین ویژن وائن اینڈ اسپرٹس ، سیکاؤکس ، این جے) $ 23 ، 91 پوائنٹس۔ مارٹینس اور جی اینڈ ٹی کے لئے مثالی ، تیز اور بریک بو کی تلاش کریں جو جونیپر اور سونا ملا دیتی ہے۔ تالہ ہموار ، خشک اور لیموں والا ہے ، دار چینی کے تلفظ پر اختتام پر زیادہ تر ذائقہ ہوتا ہے۔ بہترین خرید.

جے ریجر اینڈ کمپنی مڈویسٹرین ڈرائی جن (USA جیکب ریجر اینڈ کمپنی ، کینساس سٹی ، MO) $ 30 ، 91 پوائنٹس۔ جین دیو ٹانکری میں ماسٹر ڈسٹلر کی حیثیت سے سبکدوشی کے بعد ٹام نکول کے لئے پہلے پروجیکٹ کے طور پر قابل ذکر ہے ، یہ دلچسپ گھونٹ یقینا ایک فتح ہے۔ اس کی ہلکی ، چکوترا کی طرح خوشبو اور ریشمی احساس کے ساتھ ، لیکورائس اور دھنیا کا مضبوط تالہ ڈھونڈیں ، جس میں بریکنگ ، سپر سائٹرسی ختم ہوگی۔

ہیٹ ٹرک بوٹینیکل جن (USA: ہائی وائر ڈسٹلنگ ، چارلسٹن ، ایس سی) $ 33 ، 90 پوائنٹس۔ تالو پر مضبوط اور تقریبا کریمی ہوتا ہے ، یہ جین بولڈ سونگ اور دھنیا کے خوشبوؤں پر کھلتا ہے۔ تالو میں فروٹ کاسٹ ہوتا ہے ، جس میں ھٹی کا چھلکا ، رسبری اور یہاں تک کہ کیلے کا ہلچل مچانے کا مشورہ دیا جاتا ہے ، جس میں گرم دھنیا اور الائچی کا مسالہ ہوتا ہے۔

کاورون سمال بیچ سکاٹش جن (اسکاٹ لینڈ 375 پارک ایونیو اسپرٹس ، لوئس ول ، KY) $ 35 ، 89 پوائنٹس۔ خوشبو ہلکی اور ہلکی سی میٹھی ہے جس میں تالو تیز اور خشک ہوتی ہے ، خشک سنتری کے چھلکے کے ٹھیک ٹھیک نوٹ ، ہلکے مصالحے اور ہلکے پھلکا نوٹ ہموار ، کرکرا باہر نکلتے ہوئے دکھاتے ہیں۔