متعدد ریستوراں ، ہوٹلوں اور شراب خانوں کے ساتھ ، کروشیا کے دو ساحلی علاقے استریہ اور ڈالمٹیا ، شراب اور کھانے سے محبت کرنے والوں کی جنت ہیں۔ اگرچہ یہ عملی طور پر سال بھر خوبصورت ہے ، موسم بہار اور موسم خزاں کے اوائل میں بہترین وقت دیکھنے کے لئے ہے ، کیونکہ موسم گرما میں خوبصورت ساحلی سڑکیں سیاحوں کی ٹریفک کے ساتھ گھم جاتی ہیں۔ اور ان لوگوں کے لئے جو بہت ساری شراب خانوں میں سے کسی ایک کا دورہ کرنا چاہتے ہیں ، اس کے لئے آگے چلنا ضروری ہے کیونکہ زیادہ تر شراب خانوں کے دورے صرف ملاقات کے ذریعہ ہی دستیاب ہوتے ہیں۔

زگریب:

محل ہوٹل زگریب: دلکش ، 100 سالہ قدیم آرٹ نووا پیلس تاریخی پارک ، زرینجیوک میں واقع ہے۔ وہاں آپ کو قرون وسطی کے شہر کے عجائب گھروں ، گیلریوں اور ریستورانوں سے تھوڑا سا ٹہلنا پڑے گا۔

بسٹرو اپیٹ: اس گلیمرس کھانے میں ، آسٹریا کے شیف اور مالک کرسچن کابلیئر نے ایک بین الاقوامی شراب کی فہرست پیش کی ہے ، جس میں کروشیا کے کچھ بہترین افراد ، جیسے سینٹس ہلز ، کراؤٹھاکر اور اینجنگی شامل ہیں۔

استریہ:

وائکنگ ریسٹورنٹ: پیلے رنگ کا اسٹکو اور ٹیرا کوٹا اس واٹر فرنٹ ڈائننگ اسپاٹ کے بیرونی حص adے کی زینت بنتے ہیں ، جو اپنے مقامی سمندری غذا ، گھر سے بنا ہوا پاستا اور تازہ ٹرفلز کے لئے مشہور ہے۔ لم فجورڈ ، روینج ، استریہ 385 52 448 223

ہوٹل سان روکو : اس خاندانی فارم کو ایک دکان کے ہوٹل میں تبدیل کیا گیا تھا جس میں عالمی معیار کے ریستوراں ، ایک ڈیلکس سپا اور ایک بیرونی پول ہے جس میں زیتون کے درخت اور مینیکیورڈ باغات شامل ہیں۔

Matosevic وائنری: Ivica Matosevic ایسٹریا کے بہترین شراب سازوں میں سے ایک ہے ، اور وہ آپ کو خوشی خوشی اپنے مالواسیا آسٹریا - البہ اور آورا — اور اس کے سرخ اور سفید گریملڈا مرکب کے ساتھ ساتھ ، مقامی پنیر اور زیتون کے ساتھ ، 10 یورو کا مزہ چکھے گا۔ کرونسیسی 2 ، لووریک ، آسٹریا ،

کوزلووی ć وی آئی پی شراب: یہ دلکش شراب خانہ مالواسیا ، تیران اور دیگر بین الاقوامی مختلف شراب پر مبنی شراب تیار کرنے کے لئے پائیدار طریقوں کا استعمال کرتا ہے۔

ڈالمٹیان ساحل:

بی بیچ وائنری: دیسی انگور ، جیسے بابیچ اور ڈیبٹ کے ساتھ ساتھ سرخ رنگ کی مختلف اقسام ، جیسے سیرہ اور گرینیچے کا استعمال کرتے ہوئے ، شراب ساز ایلن بیبی نے بحیرہ روم کے دستکاری کو جدید ہاتھ سے ملا دیا ہے۔ ان تمام الکحل کے علاوہ اس کی زیتون کے تیل کی لکیر اس سکولن سے بالکل اوپر اس کے بوکولک چکھنے والے کمرے میں چکھی جا سکتی ہے۔ پولجوپریوڈرینو-ٹریگوکی اوبرٹ ، پلوٹوو ، فون: +385 91 211 1231

نوسٹرمو ریسٹورنٹ: کروشیا کے بہترین باورچیوں میں سے ایک کے نام سے منسوب ، شیف اور مالک زلاٹن مارینوویć نے اپنے کھانے پر تازہ سمندری غذا سے تیار پکوانوں کے ساتھ مشغول کیا جس میں صرف ایک پتھر کی اڈریٹک سے پھینک دیا گیا تھا۔ کرج ایس وی ماریج 10 ، سپلٹ

لیسک دمتری محل: مارکو پولو کی تاریخی ، سابقہ ​​رہائش گاہ کے اگلے دروازے پر واقع ، 18 ویں صدی کے اس بحالی پشاہی محل نے اپنے مہمانوں کو پانچ ستارہ کا تجربہ پیش کیا ، جس میں ڈالمٹیان جزیرے کے شاندار وستا شامل ہیں۔ ڈان پیویہ پوز 1-6 ، کوروولا جزیرہ

مختصر کترینہ وائنری: اوریبک کے چھوٹے چھوٹے ساحلی قصبے میں واقع ، اس وائنری میں ایک چکھنے کا کمرہ ہے جس میں ایڈریٹک کے حیرت انگیز نظارے اور آبائی سے تیار کردہ خوشگوار شرابوں کا انتخاب کیا گیا ہے۔ پلاواک مال اور پوسیپ انگور۔ بانا جے جیلاکا 3 ، اوریبک

شراب کی شراب شراب: ناپا ویلی کے لیجنڈ مائک گرگیچ نے اس کروشین کی جڑوں میں ایک چھوٹی سی ، بے قابو وائنری کے ساتھ لوٹا ہے جو اس کنارے کے قریب واقع گاؤں ٹریسٹنک میں تعمیر کیا گیا ہے۔ ٹرسٹینک 78 ، ٹرسٹینک ، فون: +385 20 741 153

ریسٹورانٹ نوٹیکا: تبدیل شدہ ڈوبروینک اسکول آف میری ٹائم اسٹڈیز میں ، شیف ماریو بنڈا نے اپنے کھانے میں ماسٹر سمندری غذا کی تخلیق سے بیدار کیا ، جسے مقامی ایڈریٹک پانی سے متاثر کیا گیا تھا۔ برسلجی 3 ، ڈبروونک

ٹورنہ گلیجہ: گلیجا کی چھت پر چھاپے پر کھانا کھاتے ہوئے ، سمندری آرچین سوپ اور اسٹفڈ سکویڈ جیسی ڈشوں سے لطف اٹھائیں جب آپ دلکش شہر اور کیویٹ بے کے دلکش نظاروں کو جذب کرتے ہیں۔ وولیسیوسیوا 1 ، کیواٹ

کروشیا کے کھانے اور شراب والے شہروں کو مزید گہرائی سے دیکھنے کیلئے ، یہاں کلک کریں .

کروشیا کا استعمال