میپل کا شربت ٹائپ کاسٹ ہوتا ہے، صرف اس وقت نکالا جاتا ہے جب پینکیکس یا وافلز میز پر ہوں۔ لیکن اگر چپچپا چیزیں پسندیدہ مصالحہ جات ہیں، تو آپ سوچ سکتے ہیں: کیا میپل کے شربت کو فریج میں رکھنے کی ضرورت ہے؟ یہ ورسٹائل جزو لذیذ پکوانوں کو قدرے میٹھا بنانے، مکھن کو مزید ذائقہ دینے، یا چینی کے متبادل کے طور پر بھی مددگار ثابت ہوتا ہے، اس لیے اسے ذخیرہ کرنے کا صحیح طریقہ جاننے کا مطلب ہے کہ جب آپ کو ضرورت ہو تو یہ آپ کے پاس ہمیشہ موجود رہے گا۔

آپ نے دیکھا ہو گا کہ شربت کی بوتلیں آگے آویزاں ہیں۔ پینکیک مکس گروسری اسٹور پر (واضح وجوہات کی بناء پر)۔ لیکن کیا یہ آپ کو بتاتا ہے کہ اس میٹھے اسٹیپل کو گھر میں کیسے رکھا جائے؟ مختصر جواب نہیں ہے۔ اپنے کھلے ہوئے میپل کے شربت کو فریج کے اندر رکھیں، جیسے آپ کھلی پاستا کی چٹنیوں یا کیچپ اور سرسوں جیسے مصالحہ جات کو فریج میں رکھتے ہیں۔ میپل سیرپ اور اس کے کارن سیرپ پر مبنی کزن، ٹیبل سیرپ کو ذخیرہ کرنے کے بارے میں مزید جاننے کے لیے پڑھیں۔

ذائقہ دار آئس کیوب کا رجحان آپ کو پتلے مشروبات سے بچانے کے لیے حاضر ہے۔

تصاویر بشکریہ ہدف

کیا آپ خالص میپل سیرپ یا ٹیبل سیرپ اسٹور کر رہے ہیں؟

یہ معلوم کرکے شروع کریں کہ آپ کے پاس کس قسم کا شربت ہے۔ خالص میپل سرپ ($9، ہدف ) چینی میپل کے درخت کے رس کو مرتکز کرکے بنایا جاتا ہے۔ تنے سے سیدھا نکل کر، مائع صاف اور قدرے میٹھا ہوتا ہے، لیکن یہ اس طرح نہیں رہتا: رس ایک شوگر ہاؤس کا سفر کرتا ہے، جہاں اسے بخارات کے ذریعے پروسیس کیا جاتا ہے، جو رس کو ابال کر شربت بناتا ہے۔ وہاں سے، اسے خریداری کے لیے بوتل میں بند کیا جا سکتا ہے۔

فطرت سے ماخوذ یہ شربت ٹیبل سیرپ (جسے میپل سیرپ بھی کہا جاتا ہے) سے مختلف ہے۔ کافی کم مہنگا ٹیبل شربت اگلا ذخیرہ ہے۔ خالص میپل کا شربت اس کا ایک بہت مختلف ذریعہ ہے: یہ پینکیک ٹاپنگ کارن سیرپ اور/یا ہائی فرکٹوز کارن سیرپ کے ساتھ کیریمل کلرنگ اور میپل جیسے ذائقوں کے ساتھ بنائی جاتی ہے، جس سے یہ خالص چیزوں کی طرح نظر آتا ہے اور ذائقہ بھی۔

کیا میپل سیرپ کو فریج میں رکھنے کی ضرورت ہے؟

کیا آپ کا میپل کا شربت پینٹری یا فریج میں جانا چاہئے؟ یہ اس بات پر منحصر ہے کہ آیا آپ نے اسے کھولا ہے۔ پر پیشہ کے مطابق میساچوسٹس میپل پروڈیوسرز ایسوسی ایشن , خالص میپل کا شربت اکثر گرم پیک ہوتا ہے اور اس وجہ سے شیلف مستحکم ہوتا ہے۔ (جو شربت گرم پیک نہیں ہے وہ شیلف پر مستحکم نہیں ہوگا۔) جب نہ کھولا جائے تو، آپ کمرے کے درجہ حرارت پر پینٹری میں کم از کم ایک سال (یا اس سے زیادہ) کے لیے گرم پیک خالص میپل کا شربت محفوظ کر سکتے ہیں۔

ایک بار کھولنے کے بعد، کیا میپل کے شربت کو فریج میں رکھنے کی ضرورت ہے اگر یہ خالص قسم ہے؟ ہاں، کیونکہ یہ ایک قدرتی مصنوعہ ہے جس میں کوئی حفاظتی سامان نہیں ہے اور یہ سڑنا خراب یا بڑھ سکتا ہے۔ اگر آپ کا شربت گرم پیک نہیں ہے تو اسے فریج میں رکھیں (چاہے یہ نہ کھولا ہو) اور اسے جلدی سے استعمال کرنے کا ارادہ کریں۔

ٹیبل سیرپ کے لیے، بوتل پر درج صنعت کار کی ہدایات پر عمل کریں۔ اس کے اجزاء پر منحصر ہے (جس میں خالص میپل سیرپ شامل ہوسکتا ہے)، اسے فریج میں رکھنے کی ضرورت نہیں ہوسکتی ہے، لیکن ہمیشہ دی گئی ہدایات پر عمل کریں۔

میپل سیرپ کی ترکیبیں۔

میپل کے شربت کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں؟ اپنی میٹھے کی خواہشات کو پورا کرنے کے لیے ان لذت بخش مینی میپل پیکن پائیز کو آزمائیں، یا میپل بیکن کارن مفنز کی ایک کھیپ کو میٹھی اور ذائقہ دار سائیڈ ڈش کے طور پر بنائیں۔ ایک اہم ڈش کے لیے، میپل اسموکڈ سالمن فلٹس کو میپل سیرپ میں میٹھی فش ڈش کے لیے میرینیٹ کیا جاتا ہے۔ اور شاید سب سے زوال پذیر میپل سیرپ ڈش، میپل فلیورڈ بیکن مداحوں کا پسندیدہ ہے۔

کیا یہ صفحہ مددگار تھا؟آپ کی راے کا شکریہ!ہمیں بتائیں کیوں! دیگر جمع کرائیں