Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب اور درجہ بندی

ایک کلاسیکی ملاوٹ والا انگور پوری دنیا میں سولو اسٹار بن جاتا ہے

غالبا تین طرفہ امتزاج میں اپنے کردار کے لئے مشہور ہے گرینیچ ، سیرrah اور Mourvèdre میں بانی فرانس کا رون ویلی ، جی ایس ایم کے 'ایم' نے تینوں ناموں کے تحت بھی سولو شہرت حاصل کی ہے: یقینا موراوڈری ، بلکہ اسپین میں ماناسٹرل اور متارو ، جیسا کہ کبھی کبھی کہا جاتا ہے ، میں آسٹریلیا اور کیلیفورنیا .



فرانس میں ، موروڈری نے بینڈول میں پروونیسل ہولڈ برقرار رکھا ہے۔ وہاں ، یہ ایک اہم جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہے گلابی پیداوار ، لیکن پوری جسم والی متعدد پیش کشوں میں یا سرخ مرکب کے عنصر کے طور پر پایا جاسکتا ہے۔ ساحل کے ساتھ ساتھ ، کچھ لینگیوڈوک-راسلن پروڈیوسروں کے ساتھ شراب تیار کی گئی تھی نوٹ بلیک بیری ، وایلیٹ اور لائورائس کی۔ یہ دنیا بھر میں گرم آب و ہوا میں شراب خور ہے ، تاہم ، اس کا مقصد یہ دیکھنا ہے کہ انگور کس قابل ہے۔

اسپین

انگور کی جڑیں جنوب مشرق میں گہری ہیں اسپین صدیوں سے. پودوں کی ریتیلی اور پتھریلی مٹی میں ارتکاز ہوتا ہے ایلیکینٹ ، بلاس ، جمیلہ اور یکیلا ، جہاں گرمی کی گرمی اور وافر مقدار میں دھوپ موناسٹریل کو پوری طرح سے پکنے اور پیچیدگیاں پیدا کرنے کا باعث بنتی ہے ، اور غیر منظم روٹ اسٹاک چھوٹی جھاڑیوں کی بیلوں میں بڑھ سکتی ہے۔

سرخ اور سفید انگور کی شراب کے مرکب آپ کے خیال سے کہیں زیادہ عام ہیں

اعلی معیار کی بوتلوں میں ، انگور کے گہرے سیاہ پھلوں کے ذائقے عام طور پر تیز تر دواؤں اور کالے چاق و چوبند نوٹوں کے ساتھ آتے ہیں۔ جوآن گل ، بوڈیاگس لوزین اور کرپولا شراب سب بڑی مثال بناتے ہیں۔



آسٹریلیا

1830s میں انگور نے نیچے کی راہ اختیار کی ، اور دنیا کی قدیم ترین مورورڈری داھ کی باری ، باروسا ویلی کی اولڈ گارڈن ، جو 1853 میں لگایا گیا تھا۔ ایک بار مشہور قلعہ بند شرابوں کے لئے استعمال ہوتا تھا ، اب کچھ ان پرانی بیلوں کو پیچیدگی کے لئے استعمال کرتے ہیں۔ ہیویٹسن کا اولڈ گارڈن موروریڈر ایک ہے جو اس پھل پر انحصار کرتا ہے ، لہذا اس کی زیادہ سستی بیبی بش کی بوتلنگ بھی ہوتی ہے۔ وادی باروسہ میں ، جان ڈووال شراب ایک اور ہے جو قابل ذکر متارو کو بنا دیتا ہے ، جبکہ میک لارن ویلے Ess & دیکھیں ایک داستان کی نادر نذرانہ پیش کرتا ہے۔

ریاستہائے متحدہ

مورویڈر نے 1800s میں موجودہ کیلیفورنیا میں شمالی امریکہ کی شروعات کی۔ ممانعت کے بعد مرکب میں بنیادی طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، انگور کا کورس 1980 کی دہائی میں اس کا شکریہ ادا کیا رونجرز ، شراب بنانے والوں کی قیادت میں رینڈل گراہم کے بونی ڈون اور جان الببان البانی انگور . آج ، ریاست میں پیش کش مل سکتی ہے۔ امریکہ میں کہیں بھی ، موراوڈری نے وہاں سے سفر کیا ہے واشنگٹن کرنے کے لئے ٹیکساس . بحر الکاہل میں ، مطابقت پذیری شراب کے سیلر 100 100 قریب اظہارات پیدا کرتا ہے ، جبکہ جنوب مغرب میں ، ولیم کرس انگور ٹیکساس ہائی میدانی علاقوں سے تیار کی جانے والی متعدد بوتل تیار کرنے کا سامان۔