چائے کی ایکونکاگووا ویلی سے تعلق رکھنے والے کائ 2006 ، کے اعلی درجے کے $ 80 کارمینئر کو 10 مئی کو نیو یارک میں منعقدہ 10 شراب شراب کے ایک خصوصی مقابلے میں بہترین کارکردگی کا مظاہرہ کیا گیا ، جس سے شراب پریس اینڈ ٹریڈ کے 70 ممبروں نے حیرت کا اظہار کیا جس نے چکھا اور الکحل کی درجہ بندی

اوپاس ون اور اسٹگ کی لیپ وائن سیلر ایس ایل وی کی پسند کو ٹاپ کرتے ہوئے اٹلی کے ماریما سے ساسیکیا ، اور بورڈو نے پہلی بار چیٹیو لافائٹ-روتھسائلڈ اور چیٹاؤ ہاؤٹ برائن ، کائی کو آنکھ کھولی۔ '06 ونٹیج 'سے ونڈے شراب خانوں کے نام نہاد 'برلن چکھنے نیویارک' میں فتح۔ چکھنے میں اریزراز سے چار دیگر الکحلیں تھیں: وائڈو چاڈک ، ایک مائیپو وادی کیبرنیٹ سوویگن لا کمبری ، ایکونکاگوا سیرہ اور سیانا اور ڈان میکسمیانو ، دونوں ایکونکاگوا سرخ مرکب۔

چکھنے کا کام ، جو پہلی بار برلن میں 2004 میں منعقد ہوا تھا اور اس کے بعد سے دنیا بھر کی شراب کی بڑی بڑی منڈیوں میں کئی بار نقل تیار کیا جا چکا ہے ، اس کی سربراہی ایڈوارڈو چاڈک ، وینٹا کے مالک ایڈورڈو چاڈک ، ونٹوس کے بانی ، ایررازوریز کے امریکی امپورٹر فرانسسکو بٹیگ نے کی۔ ، ایریزورز کا ہیڈ شراب بنانے والا اور اسٹیون اسپرئیر ، جو مشہور برطانوی شراب صحافی ہے جو 1976 میں پیرس چکھنے والے مشہور زمانے میں مشہور تھا ، جہاں نیپا ویلی کی شراب کی جوڑی نے فرانس سے مقابلہ جیت لیا۔

'ہم نے 2004 میں برلن کا انتخاب کیا تھا کیونکہ یہ شہر دوبارہ جنم لینے کے وقت تھا ، اور جب ہم وایڈو چاڈوک اور سیئا 2000 پہلے اور دوسرے نمبر پر رہے تو ہم خوشی سے دنگ رہ گئے۔' “اس کے بعد ہم چکھنے کو بیجنگ ، ہانگ کانگ ، لندن اور ساؤ پولو جیسے شہروں میں لے گئے ہیں۔ نیو یارک کو شراب کی عالمی منڈی میں اس کی اہمیت کے پیش نظر کسی اختتامی فن کے لئے بہترین جگہ کی طرح لگتا تھا۔

کارمینئر انگور سے واقف نہیں ہر فرد کے لئے ، یہ اصل میں بورڈو کا ہے ، لیکن 19 ویں صدی کے فیلوکسرا دھندلے کے بعد اسے پکنے والے امور کی وجہ سے اس کی دوبارہ تشکیل نہیں دی گئی تھی۔ اس کے بعد ، بیل کی کٹنگ کو چلی پہنچایا گیا ، جہاں ایک طویل عرصے سے یہ غلطی تھی کہ میرلوٹ ہے۔ تاہم ، 1994 میں ایک فرانسیسی امپلوگرافر ، جس کا نام جین میشل بورسکووٹ نے طے کیا تھا کہ چلی کی کون سی انگور واقعی میں کارمینئر تھی ، اور پچھلے 15 سالوں میں مختلف قسم کی چیزیں ختم ہوگئیں ، شراب خانوں نے کائ 2006 جیسی عمدہ ، گہری ، پیچیدہ کارمینریس بنائی ، جس میں شراب حوصلہ افزائی نے پچھلے سال 92 پوائنٹس کی درجہ بندی کی تھی۔ آج پوری دنیا کی کارمینئر کا تقریبا 98٪ چلی میں موجود ہے۔

برلن چکھنے نیویارک کے نتائج ، مینڈارن اورینٹل ہوٹل میں 10 مئی کو ہوئے
1: ایررازورز کائی 2006 (ایکونکاگووا ویلی)
2: اوپیس ون 2006 (نیپا ویلی)
3: شیٹو ہاؤٹ برائن 2006 (بورڈو)
4: ایرازوریز ڈان میکسمینیانو 2006 (اکانکاگووا ویلی)
5: شیٹو لافیٹ روتھسائلڈ 2006 (بورڈو)
6: ایررازوریز لا کمبری 2006 (ایکونکاگووا ویلی)
7: ایررازوریز سائنو 2006 (ایکونکاگووا ویلی)
8: اسٹگ کی لیپ ایس ایل وی 2006 (نیپا ویلی)
9: ایرازوریز وائڈو چاڈک (مائپو ویلی) اور سیسیکیا (بولگھیری ، اٹلی)