برگنڈی ، تاریخی اعتبار سے دنیا کے سب سے بڑے پنوٹ نائئر اور چارڈونے کی سرزمین ، ایک مشکل مقام پر ہے۔

چھوٹی فصلوں کے ساتھ لگاتار سات سال ، کچھ تباہ کن طور پر ، ان کا نقصان ہوا۔ ہیل ، ٹھنڈ ، پھپھوندی اور بہت زیادہ پرانی داھلتاؤں نے کم پیداوار پیدا کرنے والی برگنڈی سے محبت کرنے والوں کو اسٹریٹاسفیرک قیمتوں اور اسٹاک کے ساتھ چھوڑ دیا ہے۔

شراب کے بہت سے چھوٹے تاجر ، کے طور پر جانا جاتا ہے تاجروں ، جو 2000 کی دہائی کے دوران مارکیٹ میں داخل ہوا تھا ، اب انہیں اپنے کاروباری ماڈلوں میں تیزی سے نظر ثانی کرنی ہوگی۔

جون ونینڈ کی تصویر

ان نگوسیئنٹوں نے کافی سالوں سے فائدہ اٹھایا۔ بہت سے لوگوں نے چھوٹی مقدار میں شراب کوٹ ڈور آرٹ لینڈر میں احتیاط سے منتخب پارسلوں سے تیار کی۔ شاذ و نادر ہی ایک سال میں ایک لاکھ سے زیادہ بوتلیں بنانا ، وہ بڑے گھروں کے ل no کوئی چیلنج نہیں تھے۔ انہوں نے ایک طاق کھڑا کیا ، اسے اعلی معیار کی الکحل سے بھر دیا جو انہوں نے مختلف قسم کے بنائے ، خریدا ، ملایا اور خود اپنے لیبل کے نیچے بوتلیں بنوائیں۔

حالانکہ ان ہیلسیون دنوں سے معاملات بدل چکے ہیں۔ ایک بار جب بڑے ، اچھی طرح سے قائم کردہ نیگوسیئنٹس تھے اور یہ حالیہ ، چھوٹا گروپ تھا۔ لیکن اب ، دونوں ایک ہی انگور کے لئے سکریبلنگ کر رہے ہیں ، جس نے قیمتوں کو مجبور کیا ہے۔ اب صرف خریدار نہیں ، نگوسیئنٹس اب کاشت کار ہیں۔ اور وہ ہر ایکڑ خرید رہے ہیں جو انہیں مل سکتا ہے۔

یہ نئے نیگوسیئنٹس چیلنج کی طرف بڑھے ہیں ، اپنی دائو پھیلاتے ہیں اور برگنڈی کے دونوں اطراف کو مل کر ڈومین اور تاجر کو ساتھ لاتے ہیں۔

ڈومین ڈوجیک

ڈومین ڈوجک کے جیریمی سیسس / جون وائینڈ کی تصویر

برگنڈی کے عظیم ڈومینز میں سے ایک ، ڈوجیک اب اپنی دوسری نسل میں ہے۔ والد اور بانی جیک سیسیس ابھی بھی اس میں شامل ہیں ، لیکن ان کے دو بیٹے ، الیک اور جورمی انچارج ہیں۔

باہر کی تیسری نسل کی آوازوں کے درمیان میں 41 سالہ جریمی سے ملتا ہوں ، جو دکان کے اوپر خاندانی گھر (یا تہھانے) کے ساتھ ایک خوبصورت فرنیچر سیلون میں ملتا ہے۔

2000 میں قائم کاروباری تاجر ، ڈوجک فلز ایٹ پیری جریمی کی ذہنی سوچ کا مالک ہے۔

'مجھے محسوس ہوا کہ ہمارے پاس مشہور مقامات پر زبردست شراب سے بڑی شرابیں تھیں۔' “لیکن ہمارے پاس داخلہ سطح کی کوئی الکحل نہیں تھی۔ اور میں نے دیکھا کہ برگنڈی شراب پینے والوں کی عمر بڑھ رہی ہے ، اور ہمیں سستی شراب کے ساتھ ہزاروں سالوں کو راغب کرنے کی ضرورت ہے۔ لہذا میں نے اپنے والد کو راضی کیا کہ ہمیں شراب پینے کے ل fruit پھل خریدنے کے ل the ایک کاروبار قائم کرنا چاہئے۔

'مسئلہ وہ ہے جو سچ تھا جب ہم نے شروع کیا اب سچ نہیں ہے۔ 2012 میں انگور کی قیمتوں میں 50 فیصد کا اضافہ ہوا۔ لہذا اب ہم قیمت پر اپنی ناگوار شراب فروخت کر رہے ہیں۔

ڈوجیک کے پاس تین سرخ اور دو سفید نگوسیئن شراب ہیں: جیوری چیمبرٹن سے تعلق رکھنے والے پنوٹ نوئرس ، چیمبولے میسینی اور موری سینٹ-ڈینس اور مرڈالٹ اور پلگینی مونٹراشیٹ سے چارڈونی۔ وہ سستے نہیں ہیں ، لیکن وہ اچھی قدر کی نمائندگی کرتے ہیں۔

تہھانے میں ، ان کے پاس جیورے چیمبرٹن اور چیمبول - میسینی سے گاؤں کی دو شراب ہیں۔

اس خاندان کے پاس دونوں دیہات میں اپنی جائیداد کی شراب کے ل v انگور ہیں۔ اور ، ان کے پاس مقامی علم ہے کہ ان الکحل کے لئے معیاری انگور کہاں سے تلاش کریں۔ وہ ڈومین شراب کی طرح تفصیل پر اسی توجہ کے ساتھ بنائے گئے ہیں: خوشبو دار ، خوبصورت اور کئی سال کی عمر کے قابل۔

اگرچہ ڈومین شراب شراب سیکڑوں ڈالر میں فروخت کرسکتی ہے ، لیکن جیرمی کا کہنا ہے کہ ناگوار کاروبار بند نہیں ہوگا۔

'میرے خیال میں برگنڈی کو جمہوری رکھنا ضروری ہے ،' وہ کہتے ہیں۔ 'اسی وجہ سے ہم نے آغاز کیا ، اور اس میں کوئی تبدیلی نہیں آئی ، چاہے شراب تلاش کرنا مشکل ہو۔'

درآمد کنندہ: ترتیب دینے کی میز

الیکس گیمبل ہاؤس

الیکس گیمبل اور الیگزینڈری براولٹ / فوٹو جون وینڈ کے ذریعہ

1993 میں ، الیکس گیمبل اپنی اہلیہ اور بچوں کے ساتھ برگنڈی میں صباحت کے لئے واشنگٹن ، ڈی سی میں اپنے کنبہ کے غیر منقولہ جائداد کا کاروبار چھوڑ دیا۔ وہ ٹھہرے۔

59 سالہ عمر کا کہنا ہے کہ 'یہ قرعہ اندازی کی قسمت تھی۔' 'برگنڈی نے مجھے منتخب کیا۔'

انہوں نے اپنا غیر منحصر کاروبار 1997 میں شروع کیا۔ دکان کے قیام کا ایک اچھا وقت تھا ، کیونکہ ان کے شریک ڈائریکٹر 35 سالہ الیگزینڈر براولٹ نے بتایا ہے۔ 'انگور اور شراب تلاش کرنا بہت آسان تھا۔'

گیمبل کہتے ہیں ، 'لگتا ہے کہ زمین خریدنا شروع کرنا ایک مشکل راستہ ہے۔ 'شراب خریدنا زیادہ قابل احترام تھا۔'

اس کی شراب شراب برگنڈی کے ماڈل ہیں۔ وہ بنیادی بورگوگن روج سے لے کر گرینڈ کرو چارمس چیمبرٹن جیسے اس کے اوپر کی الکحل تک ، جو سنجیدگی سے سنجیدہ ہیں اور بہت ہی مستعار ہیں ، ان پر اپنے آپ کو تاکید کرتے ہیں۔

آج اس کی حکمت عملی بدل گئی ہے۔ گیمبل کا کہنا ہے کہ پرانا نگوسیئنٹ ماڈل ٹوٹ گیا ہے۔

وہ کہتے ہیں ، 'ایک ناگوار ہونے کی وجہ سے ہمیشہ اپنے لئے شراب بنانے والا بن جاتا تھا ، اور چھوٹے ڈومینز میں حصہ لینے والا بینکر ہوتا تھا۔' انہوں نے کہا کہ اب یہ سادہ لوحی ہے۔ یہ فیکٹرنگ سروس ہے۔

ایسا نہیں ہے کہ وہ باہر چاہتا ہے۔ 2005 کے بعد سے ، دوسروں کی طرح ، اس نے بھی ایک مخلوط ماڈل ، نگوسیئنٹ اور ڈومین اپنایا۔ 2015 میں ، گیمبل نے سینٹ رومین میں داھلتاوں کے معاہدے میں ڈومین سائیڈ میں توسیع کی۔

اب ، اس کی دو تہائی پیداوار گمبل کے 35 نامیاتی اور بائیوڈینامک پارسلوں سے آتی ہے ، جو 29 ایکڑ میں تقریبا 21 میل میں پھیلی ہوئی ہے۔ جب اس کی اونچی شرابوں کے لئے انگور خریدتے ہو تو اس کی ناگوار ٹوپی ہوتی ہے۔ کل پیداوار مختلف ہوتی ہے ، لیکن اوسطا 60 60،000 بوتلیں۔

گیمبل نئی برگنڈی کی عکاسی کرتا ہے۔ جب انگور کے اپنے انگور ہونے کا مطلب ہے جب سپلائی کم ہوتی ہے تو اسے کنٹرول کرنا ہوتا ہے۔ قیمت اور موسم کے بارے میں یہ شرط لگ جاتی ہے ، بعد میں برگنڈی میں اس کا دوستانہ شراکت دار نہیں رہا ہے۔ والنائے میں جمبل کے پارسلوں میں سے ایک پر پچھلے تین سالوں سے اولے یا ٹھنڈ پڑ رہے ہیں۔

گامبل کہتے ہیں ، 'چھوٹی فصلوں اور اس وجہ سے کاشت کاروں کی پریشانیوں کے بعد ، کامیاب نگوسیانٹس کو تکلیف کی فروخت میں زمین خریدنے کا موقع ملا ہے۔ یہ ایک ڈرامائی صورتحال کا کاروباری ردعمل ہے۔

گامبل اپنے کاروبار سے متعلق سمجھداری کو برگنڈی لے آئے۔ اور برگنڈی نے اس کے شوق کا بدلہ دیا۔

درآمد کنندہ: روبی شراب انکارپوریٹڈ

روچے ڈی بیلین ہاؤس

میسن روچے ڈی بیلین کا نیکولس پاٹل / جون وائینڈ کی تصویر

نکولس پاٹل اپنے آپ کو برگنڈی کی ایک 'ہاؤٹ کپچر' نگگوئنٹس میں سے ایک کہتا ہے۔

'ہم بہترین شرابوں کی تھوڑی مقدار بناتے ہیں۔' کچھ سالوں سے ، انہوں نے بڑے زور سے کہا ، 'مقدار کم ہوچکی ہے۔'

پیوٹیل کا دفتر ، بیون کی 16 ویں صدی میں شہر کی دیواروں سے بالکل باہر ، ایک سابقہ ​​سیسٹرک ریفیکٹری میں بیٹھا ہے۔ یہ ایک کشادہ صحن ہے جس کے دروازے ہیں جو نیچے تہھانے کی طرف لے جاتے ہیں۔ یہ برگنڈیائی منظر ہے۔

47 سال کی عمر میں ، وہ اچھال کا بچہ کہا جاسکتا تھا۔ پوٹول نے والنائ میں اپنے کنبے کے ڈومین ڈی لا پوسی ڈور پر کام کرنے کے لئے ایک ویٹکلچر ماہر کی تربیت دی ، لیکن اس کے والد کی موت ہوگئی اور خاندانی جائیداد فروخت ہوگئی۔

اس نے اپنا غیر منطقی کاروبار شروع کیا اور بعد میں اسے نام ، اور سب کچھ فروخت کردیا۔ لیکن اس نے بہترین انگور خریدنے اور تھوڑی مقدار میں سنگین شراب بنانے میں بھی شہرت حاصل کی۔

اپنے دوستانہ چہرے ، شراب سازی کی صلاحیتوں اور فروخت کی مہارت کے ساتھ ، اس نے نگوشین کے دائرے کو دوبارہ شامل کیا۔ 2005 میں ، اس نے میسن روچے ڈی بیلین تشکیل دیا اور اسے اپنے ڈومین کے ساتھ منسلک کیا ، جسے وہ ڈومین ڈی بیلین کہتے ہیں ، جو بیون کا قدیم نام ہے۔

شروع شروع میں ، نگوسیئن پارٹی نے غلبہ حاصل کیا۔ اب ، اپنے بہت سارے ہم عصروں کی طرح ، پوٹل بھی اپنے شراب کے پورٹ فولیو میں اضافہ کر رہا ہے۔ اس نے 22 پارسلوں سے شراب بنائی ہے جو برگنڈی کی سنہری پہاڑیوں میں بکھرے 66 ایکڑ پر مشتمل ہے۔ داھلیاں اس سے بڑی ہیں۔

اس کی الکحل کوٹ ڈو آر کے ہنگاموں کا احاطہ کرتی ہے ، لیکن ہاؤس کوٹس ڈی نٹس اور اس کے پسندیدہ ، نوٹس-سینٹ-جارجس پر زور دیتے ہیں۔

وہ کہتے ہیں ، 'یہ ٹھیک ہیں ، کبھی سخت نہیں ، صرف مضبوط ، گھنی اور وحشی کردار میں جب جوان ہوتے ہیں۔' کم از کم 50 شرابیں رینج میں چکھنے لگتی ہیں ، یہاں تک کہ وہ ان میں سے گنتی گنوا دیتا ہے۔

ڈومین اور نگوسیئن الکحل کو ایک ہی سلوک کیا جاتا ہے۔ وہ نامیاتی داھ کی باریوں سے لے کر پھلوں پر زیادہ زور دینے والے لالوں کے ل only صرف ہلکی آکنگ کا استعمال کرتے ہیں۔ سب سے اوپر کی الکحل (پوٹیل نے بہت سارے عظیم الشان انتخاب کا انتخاب کیا ہے) میں شدت ، تناؤ اور کئی سالوں تک کا ڈھانچہ ہے۔

اگرچہ امریکی مارکیٹ میں 20 سال سے زیادہ کا عرصہ گزر چکا ہے ، لیکن وہ ایسی الکحل لے کر واپس آگیا ہے جو اس کے پوٹیل بلینڈنگ دستخط کو ذائقہ میں لے جاتی ہیں۔ اس بار ، اس کا نام محض بیلینی ہے۔

درآمد کنندہ: لوزن بروس امریکہ

کیمیل گیروڈ ہاؤس

ڈیوڈ کرویکس اور ڈومین کیمیل گیروڈ کے کیرل ورھولس / تصویر جون وینڈ کے ذریعہ

1865 میں قائم ہوا ، کیمیل گیروڈ مائکرو نگوسیئنٹس کی نئی نسل کا مشکل ہی سے ایک حصہ ہے۔ کئی دہائیوں کے دوران ، اس کی بھاری ، ٹینک الکحل شراب کو پینے کے لئے تیار ہونے تک روک لیا جاتا تھا ، اکثر ایک بہت طویل وقت ہوتا ہے۔ آخر کار ، 2002 میں ، گیرود خاندان نے بیچنے کا فیصلہ کیا۔

گیرود کا نام نو وادی میں ایپونومیومس کولگین سیلارس ، بینکر جو وینڈر اور دوسرے سرمایہ کاروں کے ہاتھوں این کولگین کے ہاتھوں میں پیدا ہوا۔

ڈومین کے مینیجر اور شراب بنانے والے ڈیوڈ کروکس میں ، نئے مالکان نے بورگونڈی کے 'پرانے' سالوں سے ابھرنے والے اس معیار کی تلاش کے ساتھ برگنڈی علم (جس نے لی سربٹ کے بکی واسرمین کے ساتھ انٹرن کی حیثیت سے آغاز کیا تھا) کو ملایا۔

38 سالہ کروکس نے 16 سال تک اس منصوبے کی رہنمائی کی۔ وہ دسمبر میں اپنے ڈومین ڈیس کروکس کے لئے روانہ ہوا۔ اس کا بیلجیئم کا جانشین ، 43 سالہ ، کیرل ورحوئس ، بیون کے شمال میں بائیوڈینامک ڈومین ڈی آرڈوئی میں 14 سال کے بعد 2016 ونٹیج کے لئے پہنچا۔

اس کی اپنی انگوروں کی صرف 2.7 ایکڑ اراضی کے ساتھ ، یہ ایک سچی بات ہے۔ یہ اپنی شراب کو تقریبا hand ہاتھ سے بوتل دیتا ہے اور تھوڑی مقدار میں تیار کرتا ہے — اکثر صرف کچھ بیرل its اس کی اپنی پیش کش ہوتی ہے۔ جب سے کولگین نے اقتدار سنبھال لیا ہے ، اس فرم نے فصل کی فصل پر منحصر ، اپنی مجموعی پیداوار کو ایک سال میں 75،000 بوتلوں تک گھٹا دیا ہے۔

کروکس کے ل the ، ایک چھوٹی سی نگوسیئن کے لئے بوتیک تک رسائی ہی واحد راستہ ہے۔

وہ کہتے ہیں ، 'ہم بہت چھوٹے ہیں ، لہذا ہمیں کمال کا مقصد لگانے کی ضرورت ہے۔'

کیملی گیرود نے 2002 کے بعد سے بہت طویل فاصلہ طے کرلیا ہے۔ بھاری شرابیں چلی گئیں ، ان کی جگہ اناج کی جگہ پکی انگور اور کم پیداوار آتی ہے اور شخصیت ، متحرک پھل اور نرم ، قابل رسائی ٹیننز پیش کرتے ہیں۔ انھوں نے کئی سال تک نوجوانوں کو خوشبو اور شراب نوشی کرنا ہے۔ یہ نئی برگنڈیائی طرز کا مظہر ہے۔

وورھوئس کا کہنا ہے کہ بہت ساری چھوٹی چھوٹی نگوسیئنٹوں کے برخلاف ، کیملی گیرود کا مستقبل ڈومین شامل کرنے والا نہیں ہے۔

وہ کہتے ہیں ، 'ہم چھوٹے ہونے پر خوش ہیں۔ تب وہ رک جاتا ہے اور مزید کہتا ہے ، 'لیکن اگر داھ کی باری کا صحیح ساتھی ساتھ آگیا تو…'

درآمد کنندہ: لی سربٹ

ڈیوڈ ڈوبنڈ اسٹیٹ

ڈیوڈ ڈوبنڈ / تصویر از جون وائینڈ

برگنڈی آنے والے زائرین کے لئے ، جو کوٹی ڈور کے داھ کے باغات کے گلیمرس ناموں کی سیر کرنے کے عادی ہیں ، مغربی پہاڑیوں کا سفر کسی دوسری دنیا میں جانے کا ایک قدم ہے۔

ہوٹیس کیٹس ڈی نیوٹس کا چھوٹا گاؤں چیونیس ، کھڑی سڑکوں کے درمیان پتھر کے مکانات کا ایک قدیم مجموعہ ہے۔ بیچ میں دائیں حص theے میں مارا جانا جدید شراب ہے ڈیوڈ ڈوبند .

ڈوبند کا کہنا ہے کہ 'میں یہاں پیدا ہوا تھا ، لہذا میں یہاں اپنی شراب خانہ چاہتا تھا۔'

اس کے والد پیری نے انگور اگائے اور انہیں مقامی کوآپریٹو کو فروخت کردیا۔ جب 42 سالہ ڈیوڈ نے 1995 میں اقتدار سنبھالا تو اس نے اسٹیٹ کے داھ کی باریوں میں توسیع کردی۔ 2002 میں ، اس نے ناگوار قدم اٹھائے اور صرف 'زیادہ شراب پینے' کے لئے انگور خریدنا شروع کیا۔

ڈوبند نے برگنڈی کھیتی باڑی کا ایک غیر معمولی ماڈل تیار کیا: ڈومین اور ناگوئن انگور ملاوٹ۔

'میں انگور میں فرق نہیں کرتا (جیسا کہ دوسرے سب لوگ کرتے ہیں) ،' وہ کہتے ہیں۔ 'میں ہر اپیل کا مرکب بناتا ہوں اور اس اپیل سے صرف ایک شراب فروخت کرتا ہوں۔' اور ، نصف سنجیدگی سے ، انہوں نے مزید کہا ، 'اکثر ، میں جو انگور خریدتا ہوں اس کی اصل خود میرے انگور سے بہتر ہے۔'

ڈوبند 22 انگوروں سے انگور خریدتا ہے جو وہ خریدتا ہے اور جو اس کی 42 ایکڑ پیداوار ہے۔ انگور ، تمام نامیاتی ، اس کے ہوٹیس کوٹیس داھ کی باریوں سے ہیں اور کوٹ ڈی آر کے ڈھلوان پر پانچ میل دور کوٹس ڈی نائٹس کے زیادہ تر مشہور گاؤں سے ہیں۔

اس کی الکحل ان کی شخصیت کی طرح دوستانہ ہے ، سرخ پھلوں سے بھرے ، خوشبو دار ، بھرپور اور پیچیدہ۔ بہت سارے نوجوان پینے کے لئے تیار ہیں: صرف گرینڈ کروس ، جو 90 کی دہائی کے وسط میں اسکور کرتی ہے ، کم از کم ایک دہائی تک ضد کے ساتھ بند رہی۔

وائنری نہ صرف ہاؤس کیٹس کے لئے بلکہ عمومی طور پر برگنڈی کا بھی ایک تماشا ہے۔ ڈوبند کی عمارت ، جو 2007 میں بنائی گئی تھی ، ایک چھت پر شیشے کی دیواروں سے چکھنے کا کمرہ ہے جو درختوں سے ڈھکے ہوئے پہاڑیوں کو دیکھتا ہے جو موریوان جنگل میں پیدل سفر کے راستوں کی طرف جاتا ہے۔

جہاں شیشہ نہیں ہوتا ہے ، وہاں مقامی شراب بنانے والوں کی کالی اور سفید تصاویر ہیں ، کچھ فوری طور پر پہچان جانے والی ہیں۔

'میں نے سوچا کہ اپنے دوستوں کی پیشہ ورانہ تصویر لینا خوشی ہوگی۔' 'پھر وہ مجھے دیکھ سکتے ہیں اور مجھے انگلیوں پر رکھتے ہیں۔'

درآمد کنندہ: سکورنک شراب

بنیامین لیروکس ہاؤس

بنیامین اور آسکر لیکروکس / جون ون ونڈ کی تصویر

اس خطے کے سب سے زیادہ مشہور شراب سازوں میں سے ایک کی طرف بڑھنے میں بنیجین لیروکس کو 30 سال کا عرصہ لگا ہے ، جو ایک عظیم الشان کرو برگنڈی کی زندگی میں زیادہ لمبا نہیں ہے۔

13 سال کی عمر میں بیون میں شراب اسکول جانا شروع ہوا۔ دنیا کے ضروری دورے کے بعد (اس معاملے میں ، اوریگون ، بورڈو اور نیوزی لینڈ) ، اس کے بعد 26 سالہ لیروکس نے پوممارڈ میں ایک مشہور افسانوی اسٹیٹ ڈومین کومٹے آرمانڈ کے منیجر کی حیثیت سے ایک پلو کی نوکری شروع کردی۔ یہ ایسے نوجوان کے لئے اعزاز کی بات تھی۔

جب وہ کامٹے ارمند سے مشاورت جاری رکھے ہوئے ہے ، لیروکس اب اس کا اپنا مالک ہے۔ 2007 کے بعد سے ایک منفردا ، اب وہ نو ایکڑ ڈومین کا مالک ہے۔ لیروکس بیون میں ایک جدید تہھانے سے باہر کام کرتا ہے جس میں وہ نیکولس روسینول کے ساتھ اشتراک کرتا ہے ، جو ایک اور انتہائی قابل پروڈیوسر ہے۔

اس نے 50 شرابوں کا ایک پورٹ فولیو بنایا ہے جو 10 ہزار معاملات کو منسلک کرتا ہے۔ یہ شراب کی اوسطا 200 200 صورتیں ہیں — برگنڈیائی طریقہ۔

لیروکس کا خیال ہے کہ چھوٹی خوبصورت ہے ، جس میں تفصیل کی طرف توجہ دی گئی ہے ، ہر انچ زمین کو ، تقریبا ہر بیل کو جانتے ہوئے۔ وہ اپنے غیر منضبط کاروبار کو کسی اسٹیٹ کی طرح ہی سلوک کرتا ہے۔

'میں برگنڈی سے محبت کرتا ہوں ، مجھے شراب سے بھی پیار ہے۔ اور جب آپ ان شرابوں کو بناسکتے ہیں تو پھر بہت خوشی ہوتی ہے۔

بائیوڈینامک داھ کی باری سے حاصل ہونے والی الکحل خوشبو ، پاکیزگی ، فراوانی اور لمبی عمر کے ساتھ خوبصورت مخمل بناوٹ کو ایک ہی موہک پیکج میں دکھاتی ہیں۔ یہ اس کے سادہ بورگوگن روج کے بارے میں اتنا ہی سچ ہے جتنا والنیمی پریمیر کرو کروس ڈی لا غار ڈس ڈکس جیسے طاقتور ڈھانچے کی شراب۔

اس طاق دنیا میں سب کی طرح ، وہ بھی مغرور دیکھتا ہے اور ڈومین مستقبل ہے۔

'یہ ایک توازن اور انشورنس پالیسی ہے ،' وہ کہتے ہیں۔

تو پھر اس نے اس کو تنہا جانے کا فیصلہ کیوں کیا؟ اس کا جواب کسی بھی نوجوان کاروباری شخص کا جواب ہوسکتا ہے۔ 'میں اپنے لئے کام کرنا چاہتا تھا ، اور میں اپنا نام اپنے لیبل پر رکھنا چاہتا تھا۔'

درآمد کنندہ: بکی واسرمین سلیکشنز