میں نیویارک اس کی سپر مارکیٹیں شراب نہیں بیچ سکتیں، اور اس کی شراب کی دکانیں آلو کے چپس نہیں بیچ سکتیں۔ شمالی کیرولائنا میں، شراب سپر مارکیٹوں میں خریدی جا سکتی ہے، لیکن آپ کو اسپرٹ خریدنے کے لیے سرکاری دکان پر جانا پڑتا ہے۔ اور شراب پر فروخت کی قیمتیں تلاش کرنے کی توقع نہ کریں۔ مشی گن جہاں ریاست کی طرف سے کم از کم قیمتیں مقرر کی جاتی ہیں۔

جیسے آن لائن خوردہ فروش سے شراب، بیئر یا اسپرٹ خریدنا چاہتے ہیں۔ ایمیزون ? یہ تقریباً ہر ریاست میں غیر قانونی ہے۔

تین درجے کے نظام میں خوش آمدید، تقریباً 90 سال پرانے قوانین کا مجموعہ جو اس بات پر حکمرانی کرتا ہے کہ شراب، بیئر اور اسپرٹ کس طرح فروخت کیے جاتے ہیں۔ ریاستہائے متحدہ . ہر ریاست کے اپنے قوانین ہوتے ہیں، اور اگر یہ کافی پیچیدہ نہیں ہے، تو کچھ ریاستی قوانین کاؤنٹی کے لحاظ سے مختلف ہوتے ہیں۔ یہ پرانا، پیچیدہ اور اتنا الجھا ہوا ہے کہ اس کی پیچیدگیوں کو نیویگیٹ کرنے کے لیے اسے ایک خاص قسم کے وکیل کی ضرورت ہوتی ہے۔

'جی ہاں، جدید دور میں، یہ یقینی طور پر اپنی افادیت کو ختم کر چکا ہے،' شان اولیری کہتے ہیں، سابق چیف قانونی مشیر الینوائے شراب کمیشن . 'لیکن جب ممانعت ختم ہوئی، تو ایسا لگتا تھا کہ ایسی ریاست کی حفاظت کا بہترین طریقہ ہے جو زیادہ سخت قوانین چاہتی ہے اور اس کے شہریوں کو شراب تک کم رسائی حاصل ہے۔'

ممانعت امریکی آئین میں 18ویں ترمیم 1920 میں نافذ کی گئی تھی۔ اس نے 13 سال بعد 21ویں ترمیم کے ذریعے امریکہ میں شراب کی فروخت، تیاری اور نقل و حمل پر پابندی عائد کر دی تھی۔

ممانعت کو منسوخ کرنے کی کلید؟ ہر ریاست کو وہ کرنے کی اجازت دیں جو اس نے بہتر سمجھا۔ خشک ریاستیں خشک رہ سکتی ہیں، اور گیلی ریاستیں دوبارہ شراب فروخت کر سکتی ہیں۔ اس نظام کو منظم جرائم کو شراب کے کاروبار سے دور رکھنے کے لیے بھی ڈیزائن کیا گیا تھا، جسے اس نے ممانعت کے دوران کنٹرول کیا تھا۔

جیسا کہ نام سے ظاہر ہے، نظام تین درجوں پر مشتمل ہے۔ پروڈیوسر، پہلے درجے کے، اپنی مصنوعات کو صرف تقسیم کاروں کو فروخت کر سکتے ہیں۔ ڈسٹری بیوٹرز دوسرے درجے کی نمائندگی کرتے ہیں، اور وہ صرف خوردہ فروشوں اور ریستوراں کو فروخت کر سکتے ہیں، جو آخری درجے کو بناتے ہیں۔

محدود مستثنیات کو چھوڑ کر، جیسے وائن کے لیے براہ راست ترسیل، جو تمام شراب کی فروخت کا 10% سے کم ہے، صارفین صرف خوردہ فروش یا ریستوراں سے الکحل خرید سکتے ہیں۔

DTC وائن شپنگ ہمہ وقت زیادہ، تاریخی کم پر بوتل کی اوسط قیمت

مقامی ضوابط کی ایک بظاہر بے شمار تعداد موجود ہے۔ یہ آپریٹنگ اوقات، بعض کاروباروں کی طرف سے فروخت پر پابندی، اور خوردہ لائسنس حاصل کرنے کے لیے شہریت کے تقاضوں سے لے کر کچھ بھی طے کرتے ہیں۔

یہ کہ سسٹم نے اتنے لمبے عرصے تک بہت اچھا کام کیا اس کی ایک وجہ یہ ہے کہ یہ آج بھی موجود ہے۔ بہر حال، آخری بار کب آپ کو ہجوم سے چلنے والی اسپیکیسی کا سامنا کرنا پڑا؟ اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ اسے تبدیل کرنے کی کوشش نہیں کی گئی ہے۔

2005 کے سپریم کورٹ کے فیصلے نے وائنریز سے براہ راست خریداری پر پابندیاں ڈھیلی کر دیں۔ کیلیفورنیا اب اندرون ریاست پروڈیوسروں کو ریستورانوں اور خوردہ فروشوں کو براہ راست فروخت کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ کی ریاستیں۔ واشنگٹن اور کولوراڈو کریانہ فروشوں کے لیے شراب کا لائسنس حاصل کرنا آسان بنا دیا ہے۔

لیکن تین درجے کے نظام کا دل اور روح اسی طرح برقرار ہے جیسا کہ یہ 1933 سے ہے، اور وفاقی عدالتیں باقاعدگی سے اس کی بالادستی کی تصدیق کرتی ہیں۔

'جب سے [21 ^st ترمیم] نے خاص طور پر ہر ریاست کو اجازت دی کہ وہ ممانعت کے بعد اپنی حدود میں شراب کی فروخت اور استعمال کو ریگولیٹ کرے، ججوں نے تین درجے کی وفاقی عدالتی جانچ پڑتال کا مقابلہ کرنے کی اجازت دی ہے جو دوسرے علاقوں میں لاگو ہو سکتی ہے،' سیٹھ وینبرگ کہتے ہیں، نیویارک سٹی اٹارنی جس کی پریکٹس میں کھانے اور مشروبات کی کمپنیوں پر توجہ مرکوز ہوتی ہے جن میں الکحل شامل ہوتا ہے۔

یہی وجہ ہے کہ وہاں واقعی قومی شراب کی دکانوں کی زنجیریں اسی طرح نہیں ہیں جس طرح قومی ہیں۔ سپر مارکیٹ زنجیریں اس طرح کے شراب کی دکانیں نام نہاد 'کنٹرول ریاستوں' میں موجود نہیں ہوسکتی ہیں۔ پنسلوانیا اور نیو ہیمپشائر، جہاں ریاست شراب کی دکانوں کی مالک ہے۔

یہ بھی ناقابل عمل ہے۔ ایک سلسلہ کے پاس ہر ریاست میں لائسنس یافتہ گودام ہونا ضروری ہے جہاں یہ کام کرتی ہے، اور وہ صرف اس ریاست میں تقسیم کاروں سے الکحل خرید سکتی ہے۔ اس سے موازنہ کریں۔ والمارٹ جس میں غیر الکوحل مصنوعات کے لیے 42 بڑے علاقائی تقسیم کے مراکز ہیں جو جہاں سے اور جب چاہے بھیج سکتے ہیں۔

لیکن خصوصیات وہیں نہیں رکتی ہیں۔

اگر کسی پروڈیوسر کے پاس ریاست میں تقسیم کار نہیں ہے، تو وہ وہاں اپنی مصنوعات فروخت نہیں کر سکتا۔ شمالی الینوائے میں فروخت کے لیے ایک شراب جنوبی وسکونسن میں سرحد کے محض فٹ کے فاصلے پر دستیاب نہیں ہوسکتی ہے۔ یہ کاریگر شراب خانوں اور کرافٹ ڈسٹلرز اور شراب بنانے والوں کے لیے ایک بہت بڑی معذوری ہے، جو عام طور پر تقسیم کار کو راغب کرنے کے لیے بہت چھوٹے ہوتے ہیں۔

'یہ یقینی طور پر اس کی افادیت کو ختم کر سکتا ہے۔' - شان اولیری، سابق چیف قانونی مشیر، الینوائے لیکور کمیشن

کچھ ریاستیں، جیسے ٹیکساس، ریگولیشن کا ایک ہوج پاج ہیں۔ مشرقی اور مغربی ٹیکساس کے کچھ حصے خشک ہیں، جبکہ ہیوسٹن، آسٹن اور سان انتونیو گیلے ہیں۔ ڈلاس میں، شہر کے ایک حصے میں شراب کی دکانوں کی اجازت نہیں ہے، لیکن دوسرے میں ان کا استقبال ہے۔

براہ راست ترسیل، جہاں صارفین براہ راست پروڈیوسر سے خریدتے ہیں، بیئر اور اسپرٹ کے حوالے سے تقریباً ہر جگہ غیر قانونی ہے۔ اور اگرچہ 45 ریاستیں رہائشیوں کو دوسری ریاستوں میں پروڈیوسروں سے شراب خریدنے کی اجازت دیتی ہیں۔ ریاستی قوانین کافی مختلف ہوتے ہیں۔ مثال کے طور پر صارفین کتنی شراب خرید سکتے ہیں اس کی حدود ہو سکتی ہیں۔ چونکہ یہ قوانین بہت مختلف ہو سکتے ہیں، کچھ پروڈیوسرز پریشان بھی نہیں ہوتے۔ وہ نہیں مانتے کہ ریاستی قوانین کے 10 سیٹوں کو برقرار رکھنا عملی نہیں ہے۔

امریکی پوسٹل سروس کو قانون کے ذریعہ شراب بھیجنے سے منع کیا گیا ہے۔ اس سے UPS اور FedEx جیسے کیریئرز کو اس بات پر مجازی اجارہ داری ملتی ہے کہ صارفین کی چھوٹی ترسیل کیا ہوتی ہے۔ لہذا، امریکی شپنگ لاگت کا اندازہ یورپی یونین کے مقابلے 30 گنا زیادہ لگایا جا سکتا ہے۔