Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

Image
شراب ستارہ ایوارڈ

سال کا 2012 کا علاقہ: ریبرا ڈیل ڈوئرو

میڈرڈ کے شمال میں دو گھنٹے کی ایک خوبصورت منزل آپ کو ریبرا ڈیل ڈوئرو کے خوبصورت شراب والے خطے میں لاتی ہے۔ یہاں رومن زمانے سے شراب تیار کی جارہی ہے ، اس بات کا ثبوت 2000 سالہ باچین موزیک ٹائل فرش سے ملتا ہے جو 1972 میں کھوج کی گئی تھی ، پھر بھی 1982 میں اس خطے کو ڈینومینسیئن ڈی اورجن (ڈی او) کی حیثیت دی گئی تھی۔

ربیرا ڈیل ڈوئرو نے الکحل کو فخر کیا ہے جس نے معیار اور صارفین کی رسائ دونوں کے لحاظ سے ایک بنیادی تبدیلی آچکی ہے ، اور اب بہت ساری دنیا کے بہترین مقامات میں شامل ہے۔

گھر میں بنانے کے لیے بہترین کافی

وہاں تقریبا0 0 win میل لمبی اور بائیس میل چوڑائی والی اراضی میں دریائے ڈوئرو کے کنارے 270 سے زائد وائنریز ہیں۔

ربیرا ڈیل ڈوئرو میں انگور کی اہم اقسام ٹیمپرینیلو ہے ، جو بھی مانیٹررز ٹینٹو ڈیل پاس اور ٹنٹو فینو کے ذریعہ جاتی ہے۔ ڈی او کے ذریعہ ملاوٹ کے عمل میں گارناچا ، مالبیک ، کیبرنیٹ سوویگن ، مرلوٹ اور سفید انگور ، البیلو کے استعمال کی بھی اجازت ہے۔



شراب بنانے کی روایت کے ساتھ نسلوں کو بھی کھینچ لیا گیا ہے ، جدید خاندان ، کارپوریٹ ملکیت والی شراب خانوں کے ساتھ ساتھ چھوٹے خاندانی بوڈاگس بھی موجود ہیں۔ اس کی 51،000 ایکڑ پر لگائی گئی انگوروں کا تقریبا one ایک تہائی 50 سال سے زیادہ قدیم ہے ، اور 3٪ 100 سال سے زیادہ قدیم ہے۔

بیشتر داھلیاں سطح سمندر سے 2500 سے 3،000 فٹ کے فاصلے پر لگائی جاتی ہیں ، اور اس خطے میں ہر سال 2،400 گھنٹے دھوپ ملتی ہے۔ درجہ حرارت شمالی اسپین میں انتہائی ہوسکتا ہے ، لیکن دن اور رات کے درجہ حرارت میں بڑا فرق انگور کی شکر کے پکنے اور اس میں ارتکاز کے لئے ذمہ دار ہے ، جس سے مثالی گہرائی اور توازن کی شراب پیدا ہوتی ہے۔



اگرچہ ربیرا کی فوقیت پر توجہ ایک ایکڑ پر 3.1 ٹن انگور حاصل کرنے کی اجازت دیتی ہے ، لیکن پچھلی چند دہائیوں میں اوسط پیداوار محض 1.6 ٹن رہی ہے ، جو شراب بنانے کے عمل میں استعمال ہونے والے پھلوں کے اعلی معیار کا ایک اہم عنصر ہے۔

آب و ہوا ، اونچائی ، مٹی اور شراب بنانے والوں کی لگن کا مجموعہ ایسی الکحل پیدا کرتا ہے جو بیک وقت طاقت ور اور خوبصورت ہوتی ہیں۔ وہ انداز میں بین الاقوامی ہیں ، لیکن ایک ہی وقت میں واضح طور پر ہسپانوی ، اور قومی فخر کا ایک صحیح ذریعہ ہیں۔

لائیو مصدقہ

ربیرا ڈیل ڈوئرو نے حال ہی میں شراب کا ایک جامع روٹہ ڈیل وینو لانچ کیا ہے ، جو مہمانوں کو دریافت کے ویران سفر کے ساتھ رہنمائی کرتا ہے۔ ویلادولڈ ، ارنڈا ڈیل ڈوئیرو ، پیفیل اور برگوس کے خوبصورت شہر راستے میں فخر جواہرات ہیں اور شراب اور پاک صحبت کے شوقین افراد کے ل natural قدرتی منزل ہیں۔



'شراب پیئے۔ سپین پیو۔ مہم نے ریبرا ڈیل ڈوئیرو شراب کے بارے میں تجارت اور صارفین کی آگاہی کو بھی بڑھایا ہے ، جس کی وجہ سے شراب کی دکانوں اور ریستوراں میں تلاش کرنا آسان ہے۔

براہ راست مارکیٹنگ کی کوششوں میں صارف چکھنے ، مقابلے اور سوشل میڈیا اقدامات شامل ہیں۔ یہ نفاذ شدہ پروگرام روایتی اور ٹکنالوجی کا امتزاج زندہ کرتے ہیں جو ربیرا ڈیل ڈوئرو شراب کی ہر بوتل میں جاتا ہے۔

یہ اعلی معیار کی الکحل ، خوبصورت وسٹا اور سیاحت اور صارفین کے اطمینان کے لئے ایک فعال نقطہ نظر کا یہ امتزاج ہے جو ربیرا ڈیل ڈوئرو کا انتخاب بناتا ہے۔ شراب کا جوش جیسے ہمارے سال کا شراب علاقہ .