Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب

10 جمع سنگل مالٹ اسکوچس

سنگل مالٹ اسکوچس - ایک ہی ڈسٹلری سے بنی ہوئی وہسکی ys آس پاس کے سب سے زیادہ مطلوب اسپرٹ میں شامل ہے۔ روزمرہ کے کچھ پسندیدہ ڈراموں کے علاوہ ، اس مہینے میں بہت ساری نایاب اور محدود ایڈیشن کی بوتلیں بھی لائی گئیں جو جمع کرنے والے اپنی سمتل میں شامل کرنا چاہیں گے۔



ممکن ہے کہ آپ کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے کچھ pours نام: گلینفیڈچ گران ریزرو 21 سال پرانا ، رم کاس میں ختم ، کوکو اور سنتری کے چھلکے کی مٹھاس کی پیش کش کرتا ہے ، تقریبا a ایک کاکٹیل کی طرح گھونٹنا گلنورنگی کا انتہائی نایاب 18 سال پرانا پیچیدہ اور نتیجہ ہے ، وایلیٹ ، دار چینی اور براؤن شوگر کے نازک رنگوں پر ختم ہوتا ہے اور پیٹ سے محبت کرنے والوں کے لئے ، کلاسیکی کاک بنunابھین 18 Is ایسلے میں پیدا ہونے والی ایک ہی کاسک بوتل بنناہابن ڈسٹلری smoke نتائج کی اچھی طرح سے سفارش کی گئی ہے ، اس کے زور دار دھوئیں اور سمندری طوفان کی بھیڑ کے ساتھ وینیلا اور سختی سے نیزہ ملا ہوا ہے۔

بہت سے سنگل مالٹس محدود مقدار میں دستیاب ہیں. اور یہ ان کی توجہ کا حصہ ہے۔

اسکاٹ لینڈ کے جزیروں پر کی جانے والی وہسکیوں کے بارے میں اس مہینے کی خصوصیت کے لئے کچھ اضافی ڈراموں کا نمونہ لینے میں بھی میری خوش قسمتی تھی۔

اگرچہ میں نے ان مت .ثر ، دلکش خوبصورت جزیروں پر بہت سے ڈسٹلریوں کا دورہ کیا ہے ، لیکن میں نے ابھی تک مکمل سیٹ نہیں جمع کیا ہے — ایسی حالت جس کی مجھے امید ہے کہ مستقبل قریب میں اس کا ازالہ ہوگا۔



ایک خاص پروڈیوسر کے پورٹ فولیو میں ہر وہسکی کو آزمانے کے خواہش مند افراد کے لئے ، ملک بھر میں وِسکی پر مرکوز باروں کی بڑھتی ہوئی تعداد لائبریری جیسے مجموعہ پیش کرتی ہے ، جیسے۔ کاپر اور اوک نیو یارک شہر میں ، کینن سیئٹل میں اور جیک گلاب واشنگٹن ڈی سی میں ان انسائیکلوپیڈک وہسکی باروں میں سے کسی ایک کا دورہ کرنا پوری بوتل میں سرمایہ کاری کیے بغیر اسکوچ کی ایک وسیع رینج کا نمونہ پیش کرنے کا ایک طریقہ پیش کرتا ہے۔ یہ دیکھنے کا ایک بہترین طریقہ ہے کہ مختلف طرزیں کس طرح کھڑی ہیں۔

کچھ اسپرٹ زمرے ان کی مستقل مزاجی کے لئے قابل قدر ہیں۔ اس کے مقابلے میں ، بہت سارے ایک قسم کے مالٹس محدود مقدار میں دستیاب ہیں۔ اور یہ ان کی توجہ کا ایک حصہ ہے۔ اس چھٹی کے موسم میں ، ان لوگوں کے ساتھ ایک خصوصی بوتل کھولیں اور ٹوسٹ کریں جس کی آپ کو زیادہ سے زیادہ پرواہ ہے۔

4 طریقے رائی وہسکی جو دانوں کے خلاف جا رہے ہیں

تجویز کردہ سنگل مالٹ اسکوچس

گلینفیڈچ گران ریزرووا 21 سال پرانا اسکاچ (اسکاٹ لینڈ ولیم گرانٹ ، نیو یارک ، نیو یارک) $ 180 ، 97 پوائنٹس . رم کیک میں ختم ، شہد اور اورینج کی خوشبو خوشبو ایک کاک کی سفارش کرتی ہے ، نہ کہ اسکاچ کا سیدھا سا بہاؤ۔ یہ ذائقے ریشمی رنگ کے تالے پر گونجتے ہیں ، کوکو اور چمڑے کے ساتھ کھلتے ہیں اور سنتری کے چھلکے اور دار چینی کے اشارے کے ساتھ ایک خوش مزاج ، دجل کی طرح ختم ہوجاتے ہیں۔ برف کی ایک بڑی چٹان اور سنتری کے چھلکے کے ایک ٹکڑے سے لطف اٹھائیں ، اس کو کسی اور سجاوٹ کی ضرورت نہیں ہے۔ abv: 40٪

بین آریاچ 10 سالہ اسکاچ (اسکاٹ لینڈ براؤن فورمین ، لوئس ول ، KY) $ 62 ، 96 پوائنٹس . یہ بٹ سکاٹ اور تازہ خوبانی کی خوشبو کے ساتھ مالدار اور متناسب واحد مالٹ داخل ہوتا ہے۔ طالو وینیلا ، بٹرسکٹ اور موچہ کی آلیشان پرتوں کو کیمپ فائر کے دھوئیں میں لپیٹ کر ، بیکنگ مصالحے سے فارغ کرتا ہے۔ abv: 43٪

گلینمرنگی نیکٹر ڈی او آر اسکاچ (اسکاٹ لینڈ میٹ ہینسی امریکہ ، نیویارک ، نیو یارک) $ 75 ، 96 پوائنٹس . 'یا' کا مطلب ہے سونے کی زبان میں سونے کا یہ 12 سالہ واحد مالٹ کاسکس میں ختم ہوا تھا جو اس سے قبل بورڈو کی سنہری میٹھی شراب ، سوٹرنیس کے پاس تھا۔ ہموار اور خوبصورت ، تالی پر شہد کی رنگت اور ونیلا اور لیموں کریم کے نوٹ ڈھونڈیں ، بیکنگ مصالحہ اور دھواں کے پف کے ساتھ ختم کریں۔ پانی شامل کرنے سے زیادہ کریمی وینیلا اور ھٹی کھاتی ہے۔ abv: 46٪

بالونی ڈبل ووڈ کی عمر 17 سال اسکاچ (اسکاٹ لینڈ ولیم گرانٹ ، نیو یارک ، نیو یارک) $ 150 ، 95 پوائنٹس . اس شیری کاک - تیار اسکاچ میں کریمی وینیلا اور کرم برولی پیش کی جاتی ہے ، اس کے علاوہ مڈ پیلیٹ اور بیکنگ مصالحہ ختم ہونے پر منہ سے پانی دینے والی کھٹی ہوئی کھجلی پانی شامل کرنے سے یہ سب ایک ساتھ کھینچ جاتا ہے ، لیموں کریم ، بادام اور آہستہ سے مصالحے کے ساتھ ایک ساتھ ملا دیتے ہیں۔ abv: 43٪

گلین گرانٹ 12 اسکاچ (اسکاٹ لینڈ کیمپری امریکہ ، سان فرانسسکو ، سی اے) $ 47 ، 95 پوائنٹس . سونے کی یہ جلی ہوئی وِسکی ناک اور تالو پر بٹرسکٹ سے بوندا ہوا سیب اور ناشپاتی کو دکھاتی ہے ، اس کے علاوہ کیمپ فائر کے دھوئیں اور جنجربریڈ کا مسالا زیادہ لمبے راستے پر نکلتی ہے۔ پانی کا ایک چھڑکاؤ گرمی کو للکارتا ہے اور بلوط کو ونیلا اور بٹری بروچ میں بدل دیتا ہے۔ بہترین خرید . abv: 43٪

بوومور 18 سال پرانا اسکاچ (اسکاٹ لینڈ بیم سنٹوری ، شکاگو ، IL) $ 130 ، 94 پوائنٹس . پیچیدہ اور غور طلب۔ آموزش خوشبو آئوڈین ، سمندری ہوا اور نمکین کیریمل کو ملا دیتی ہے ، جبکہ ہلکا ، نرم طالو دھواں ، کوکو اور خشک انجیر کے نوٹ دکھاتا ہے ، لونگ اور کالی مرچ کی چنگاریوں کو خشک کرتا ہے۔ باہر نکلنے پر کیمپ فائر کے دھوئیں کے ہلکے کمبل کے ساتھ ، پانی موچھا اور مسالہ کے مجموعی تاثر کو نرم کرتا ہے۔ abv: 43٪

بالیوین پورٹ ووڈ کی عمر 21 سال اسکاچ (اسکاٹ لینڈ ولیم گرانٹ ، نیو یارک ، نیو یارک) $ 220 ، 94 پوائنٹس . پورٹ کا کاسک ختم اس اسکاچ کو تانبے کا ایک پیسہ رنگ دیتا ہے۔ خوشبو سینکا ہوا سیب کا مشورہ دیتی ہے ، جبکہ طالو میں ایک چیوی ، مرکوز وینیلا اوک پروفائل ہوتا ہے ، جس سے اخروٹ ، چمڑے اور یسپریسو کی طرف جاتا ہے۔ گول ختم شیری اور مسالا کے ساتھ گاتا ہے۔ بیکڈ سیب کی مٹھاس اور پانی کو ڈائل کرکے آبی کوکسز شامل کرنا۔ abv: 43٪

کلاسیکی کاسک بین نیوس 17 اسکاچ (اسکاٹ لینڈ اسپرٹ امپورٹس ، سن رائزر ، ایف ایل) $ 144 ، 94 پوائنٹس . روشن خوشبو وینیلا ، سفید پھول اور تازہ کٹ ناشپاتی کا مشورہ دیتی ہے۔ رسیلی شروع کرتے ہوئے ، دھواں دار مڈ پیلیٹ ایک حیرت کی بات ہے ، لونگ کے ذریعہ لہجے میں لگے ہوئے طویل وینیلا ختم میں سمیٹ جاتا ہے۔ پانی شامل کرنے سے مسالہ کے نوٹ مل جاتے ہیں اور دھواں کو زیادہ ٹھیک ٹھیک سطح پر دھکیل دیتا ہے ، جس سے ناشپاتی کے تازہ نوٹ کو چمکنے کی اجازت ہوتی ہے۔ سنگل کاسک 312 بوتلیں۔ abv: 46٪

گلنڈرونچ 12 سالہ اسکاچ (اسکاٹ لینڈ براؤن فورمین ، لوئس ول ، KY) $ 67 ، 94 پوائنٹس . سابق امریکی وہسکی کاکس میں عمر ، پھر بیرل میں ختم ہوئی جس نے پہلے پی ایکس اور اولووروس شیریوں کا انعقاد کیا تھا ، یہ واحد مالٹ مٹھاس ، مسالا اور بلوط کو متوازن کرتا ہے۔ کیریمل اور ونیلا کی خوشبو مخملی طالو پر گونجتی ہے ، اس کے علاوہ کوکو اور ایسپریسو ، لونگ ، دار چینی اور لیموں کے چھلکے کے اشارے سے ختم ہوتی ہے۔ abv: 43٪

گلینمرنگی انتہائی نایاب 18 سال پرانا اسکاچ (اسکاٹ لینڈ میٹ ہینسی امریکہ ، نیویارک ، نیو یارک) $ 120 ، 94 پوائنٹس . امیر ، buttery خوشبو کے باوجود یہ واحد مالٹ نسبتا dry خشک ہوتا ہے۔ گول ناشپاتیاں اور شیری نوٹ پہلی بار تالو کی رہنمائی کرتے ہیں ، چمڑے اور سگار ریپر پر سوکھتے ہیں اور لمبے عرصے تک ختم کرتے ہیں ، اس میں نیبو زیسٹ اور ادرک زنگ ہوتا ہے۔ پانی زیادہ پھل ، وایلیٹ کا ایک رنگ ، براؤن شوگر اور دار چینی کی مٹھاس کے چھڑکنے اور ختم ہونے پر ایک دھواں دار چھلک نکالتا ہے۔ حیرت انگیز پیچیدگی
abv: 43٪