چلی کے شراب تیار کرنے والا ، شیطانوں کے تہھانے ، کے طور پر ترجمہ کیا گیا شیطان لاکر اس کا نام کمپنی کے ایک لیجنڈ سے اخذ کیا گیا ہے۔ کہانی یہ ہے کہ شراب اکثر تہھانے سے غائب ہوتی تھی۔ چوروں کو خوفزدہ کرنے کے لئے ، بانی ڈان میلچور ڈی کانچہ وائی ٹورو نے ایک افواہ پھیلائی کہ شیطان وہاں رہتا ہے۔

ماپو وادی میں آج بھی انہی غاروں میں بہت سی شرابیں پرانی ہیں ، جن کے مہمان تشریف لے جانے کے دوران جاسکتے ہیں کانچہ وائی ٹورو ، جو سینٹیاگو سے قریب ایک گھنٹہ کے اندر ، کیسیلرو ڈیل ڈیابلو کا مالک ہے۔

ویلیو سے چلنے والا لیبل 1963 میں اپنے آغاز کے بعد سے تیار ہوا ہے ، جس میں چلی کی شراب کی بہادر نوعیت کا ایک پورٹ فولیو موجود ہے۔ ویلے وسطی ، مائپو ویلی ، راپیل ویلی ، اور لیماری ویلی علاقوں میں ، چلی کے جغرافیائی طور پر متنوع علاقوں میں کیسیلرو ڈیل ڈیابلو کے داھ کی باری ہے۔ تجربہ کار شراب ساز اور کونچا و ٹورو کے تکنیکی ڈائریکٹر ، مارسیلو پاپا نے 1998 میں پہلی بار کیسیلرو ڈیل ڈیابلو کے ساتھ کام کیا۔

شراب پرجوش کے 2020 شراب ستارے ایوارڈ یافتہ

'اس وقت کے دوران ، میں نے برانڈ کے ناقابل یقین ارتقاء اور نمو کا مشاہدہ کیا ،' پاپا کہتے ہیں۔ 'یہ پہچان مجھے فخر محسوس کرتی ہے اور اس غیر معمولی کام کی عکاسی کرتی ہے جو ہم نے گذشتہ دہائیوں میں مل کر کیا ہے۔'

حالیہ برسوں میں ، بین الاقوامی برانڈ by کے ذریعہ امریکی درآمد کیا گیا فیٹزر انگور — جس نے دوبارہ لانچ میں سرمایہ کاری کی جس نے 140 سے زائد ممالک میں صارفین کو اپنی سستی اور معیاری الکحل کی فروخت کو پھر سے تقویت ملی ہے۔

'میرے لئے ، کیسیلرو ڈیل ڈیابلو چلی ہے ،' وائن میکر سیبسٹین روڈریگ کہتے ہیں۔ 'یہ دنیا میں ہمارے لئے بہترین سفیر ہیں۔'

کیسیلرو ڈیل ڈیابلو تہھانے / تصویر بشکریہ کونچہ و ٹورو

اس برانڈ کی موجودہ اپیل میں شامل کرنا اس کی بہت زیادہ 2018 والی ونٹیج کی کامیابی ہے۔ پیچیدہ ، اظہار پسند سرخوں میں ایک کیبرنیٹ سوویگنن شامل ہے ، جو کیسلیرو ڈیل ڈیابلو کی 1966 کی پرانی تاریخ کے دوران افتتاحی بوتلنگ تھی۔

روڈریگز کا کہنا ہے کہ ، 'ہماری الکحل ہماری تمام اقسام کے جذبے سے اظہار کی عکاسی کرتی ہے۔

ایک آن لائن ویڈیو سیریز میں جس کا عنوان ہے 'اپنے حواس کو چیلنج کریں ،' کانچھا ی ٹورو ہیڈ سومیلیئر ماسسیمو لیونوری 2018 کے ونٹیج کے ذریعہ ناظرین کی رہنمائی کرتے ہیں ، ان مثالی حالات کی وضاحت کرتے ہیں جس کی وجہ سے 'قریب قریب' ریڈ ہوتا ہے ، اور صارفین کو ہدایت شدہ اندھے چکھنے کے ذریعہ شراب کو تلاش کرنے کے چیلنج کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

نئے براہ راست سے کسٹمر سیلز ماڈل اور ایک شاندار ونٹیج کے امتزاج نے بڑے پیمانے پر برانڈ کی الکحل اور چلی کی شراب کیٹیگری میں نئی ​​دلچسپی میں حصہ لیا ہے۔

فیٹزر وینیارڈس کے سی ای او جیانکارلو بیانچٹی کا کہنا ہے کہ ، 'کتیلرو ڈیل ڈیابلو کو اس قدر اہم تعریف کے ساتھ پہچانا جانا ہمارے لئے بہت ہی اعزاز کی بات ہے۔' 'کاسیلرو ڈیل ڈیابلو کی امریکہ اور عالمی سطح پر مارکیٹ میں ترقی یافتہ موجودگی نے چلی کی شراب سے ناقابل یقین معیار ، مختلف قسم اور ذائقہ کی تعریف کرنے کے ل to نئے آنے والوں کے لئے چلی کی شراب میں طویل عرصے سے منزلیں طے کیں ہیں۔ اس کی کامیابی زمرے کی صلاحیت کی علامت ہے اور ہمیں ان قابل ذکر الکحل کو صارفین تک پہنچانے کے طریقوں کو وسعت دینے اور بڑھانے کے لئے تحریک دیتی ہے۔

چلی کی شراب کو دنیا تک قابل رسا بنانے کے اپنے عہد اور اس کی جدت کے بغیر ، روایت کھوئے بغیر ، شراب کا جوش کاسیلرو ڈیل ڈیابلو کو اس سال کی نئی عالمی شراب خانہ کا نام دیا گیا۔ - شیلبی وٹیک

ہمارے باقی 2020 وائن اسٹار ایوارڈ جیتنے والے دیکھیں!