2011 کے موسم خزاں میں ، تقریبا 40 چھوٹے شراب خانوں میں سے پاسو روبلز اگلے فرقے کے برانڈ کی تلاش میں دلچسپ شراب رکھنے والوں کے لئے اپنی الکحل ڈالنے کے لئے ایک دور دراز فارم پر اترا۔

واقعہ ، پہلی بار میلہ میکینک ، ایک ہٹ تھا. اس کی کامیابی نے پاسو روبلز ، میں ، فروخت ہونے والی چکھنے کی ایک سیریز کو جنم دیا سانٹا ینیز ویلی اور فرشتے ہر سال ، بے ایریا میں ایک ماضی اور ممکنہ طور پر مستقبل کے واقعات کے ساتھ۔

'ہم ان چھوٹے چھوٹے شراب سازوں کو بہت جانتے تھے ، اور ہم جانتے تھے کہ وہ وہاں سے سب سے زیادہ دلچسپ شراب تیار کررہے ہیں ،' ڈیو منک ، جو سابق اداکار اسٹیوارٹ میکلنن کے ساتھ میلے کی شریک بنیاد رکھتے تھے ، کہتے ہیں۔ “لیکن ان کی تلاش کرنا بہت مشکل تھا۔ ان کے پاس چکھنے کے کمرے نہیں تھے ، وہ نقشوں پر نہیں تھے۔ لہذا ہم تحریک کو ایک مرکز اور ایک مکان اور نام دینا چاہتے تھے۔

'ہم نے سوچا کہ ایک تہوار ان شراب خانوں کو ایک ہی چھت کے نیچے لانے کا ایک بہترین طریقہ ہوگا۔ یہ کام کر گیا.' پاسو روبلز میں تحریک کی حمایت کرنا اسٹریٹجک تھا۔

'یہاں ہر جگہ چھوٹے چھوٹے شراب بنانے والے کام کر رہے ہیں ، لیکن یہ خاص طور پر پاسو میں مضبوط تھا ،' مننک کہتے ہیں ، جنھوں نے اپنا برانڈ ، ہوئی پولائی لانچ کیا ہے۔ میک لینن نے گولڈن ٹرائونل نامی ایک برانڈ بھی شروع کیا۔ 'پاسو میں ایک خاص اور انوکھا کاماریڈی ہے ، جہاں شراب بنانے والے واقعی بہت سارے طریقوں سے مل کر کام کرتے ہیں۔ ہم واقعی اس ثقافت پر روشنی ڈالنا چاہتے تھے۔ ہمارے پاس اب ہمارے مدار میں 500 وائنری ہیں ، لیکن ہم پھر بھی مرکز کو پاسو کے بارے میں سوچتے ہیں۔

اس تحریک کے مباشرت ، ہاتھ سے چلنے والے اصولوں کے علاوہ ، پاسو روبلز کے گیریجائٹس تخلیقی برانڈنگ کے موزوں ہیں۔ ان تہواروں کے گرد چہل قدمی آنکھ کو اتنا ہی انعام دیتی ہے جتنا تالو۔ یہ جدید شراب بنانے والے اپنی مرضی کے مطابق آرٹ ورک ، چمکدار رنگوں اور بصری کہانی کہانی کے حق میں پس منظر کے لعنت آمیز لوگوز کھود رہے ہیں۔

یہاں دکانوں میں شراب بنانے اور باؤنڈری بسٹنگ ڈیزائن میں صف اول کے چھ برانڈز پر ایک نظر ڈالی گئی ہے ، جس میں یہ بھی شامل ہے کہ یہ تصور ملک بھر میں لے جا رہا ہے۔

لیوو شراب کی بریٹ اورینس / دینا منڈے کی تصویر

بریٹ اورینس ، لیوو شراب

بریٹ اورینس کا کہنا ہے کہ ، 'مجھے شراب کس طرح تیار کی جاتی ہے اس کے قدیم نظریات پسند ہیں ، لیکن میں واقعتا think یہ سوچتا ہوں کہ شراب حیرت انگیز طور پر ڈرا اور روایت میں دفن ہوگئی ، جہاں تک یہ جمالیاتی طور پر نظر آتا ہے ،' لیو وائنز ، جو ہزار سالوں میں اپنے بدلتے ہوئے لیبل کا مقصد بناتا ہے۔ 'شراب بہت مزہ آتی ہے ، لیکن ہر ایک اس کے بارے میں کتنا بورنگ ہے۔'

یورینس نے ہائی اسکول کے دوران ایک اڈاہو وائنری میں تقریبات کام کیں ، اور اس نے کام کی اخلاقیات کی صنعت کی تعریف کی۔ سانٹا باربرا سٹی کالج میں فٹ بال کھیلنے کے بعد ، اس نے 2010 میں پرتگال کے ڈوورو خطے میں شراب بنانے کے بارے میں کریش کورس حاصل کیا ، پھر اگلے سال کیلیفورنیا واپس آیا تاکہ وہ کچھ ٹن کے ساتھ لیئو شروع کرے۔ سنگیووس انگور

“اس سے ہمارے صارفین کو تھوڑا سا تقویت ملتی ہے۔ ان کے پاس یہ ہونا ضروری ہے ، اور وہ کبھی نہیں جانتے کہ وہ باکس سے نکل جانے والے ہیں۔

پاسو روبلز کے ’ٹن سٹی گودام ڈسٹرکٹ‘ کی بنیاد پر ، پیشاب اب ایک سال میں تقریبا 1،000 1000 واقعات کرتا ہے ، جو اس وقت سات شرابوں میں تقسیم ہے: ایک سفید مرکب ، ایک گلابی ، اور کے تاثرات چارڈنوے ، سیرrah (دو بوتلیں) ، گرینیچ اور پیٹائٹ سرہ ، زیادہ تر سانٹا باربرا کاؤنٹی سے حاصل کیا جاتا ہے۔

'میں اس کے ساتھ سخت لٹکا ہوا ہوں سینٹ باربرا سامان ، 'وہ کہتے ہیں۔ 'مجھے وہیں شراب کی توانائی پسند ہے ، اور وہ خوشبو سے خوشگوار ہیں۔ اس کے علاوہ ، یہ سستا ہے۔ '

لیوا کی الکحل کے نام اور لیبل ہر سال بدلتے ہیں۔

'وہاں بہت سارے اچھے لوگ اچھی شراب تیار کر رہے ہیں ، تو آپ کسٹمر کی بنیاد کو کس طرح مبتلا کریں گے؟' پیشاب کہتے ہیں۔ “اس سے ہمارے صارفین کو تھوڑا سا تقویت ملتی ہے۔ ان کے پاس یہ ہونا ضروری ہے ، اور وہ کبھی نہیں جانتے کہ وہ باکس سے نکل جانے والے ہیں۔

'میں بون جوی کے بارے میں نہیں جانتا تھا جب تک میں نے اس شراب کا نام نہ لیا۔'

یہ اس کے صارف کے اڈے سے بات کرسکتا ہے ، لیکن ہر ایک کے پرستار نہیں ہیں۔

'تقسیم میں ، لوگ اس سے نفرت کرتے ہیں ،' وہ کہتے ہیں۔ 'تھوک فروش مجھے مارنا چاہتا ہے۔ وہ اسے سخت مشکل سے مارکیٹ میں دھکیل دیں گے اور لوگوں کو یہ کہتے ہوئے راغب کریں گے کہ ، ‘میں ہیوی کو پسند کرتا ہوں۔’ پھر ، اچانک ، یہ موجود نہیں ہے۔

برانڈ میں ہیوی ، سمتھیرینس اور وائٹ شور جیسے شراب کے ناموں کا استعمال کیا گیا ہے ، لیکن پیشاب نے بری میڈیسن کی طرح کچھ مضحکہ خیز یادیں پیدا کیں۔

اسی نام کے بینڈ کے ہٹ 1988 گیت کا حوالہ دیتے ہوئے ، وہ ہنسی کے ساتھ کہتے ہیں ، 'میں اس وقت تک بون جوی کے بارے میں نہیں جانتا تھا جب تک میں نے اس شراب کا نام نہیں لیا تھا۔' 'مجھے سب کو بتانا تھا کہ میں بون جووی کا بہت بڑا پرستار نہیں تھا۔'

اس کی تازہ ترین سیریز ، انٹو دی اسٹیٹک ، اور زیادہ گہری ہوتی جارہی ہے۔ 'جب میں اپنی پسندیدہ جگہوں پر جاتا ہوں تو میرے ریڈیو پر ہمیشہ مستحکم ہوتا ہے ،' اروسن کا کہنا ہے۔ 'وہ آپ کو اپنے دن سے الگ کرنے میں مدد کرتے ہیں ، اور آپ کو لمبی لمبی سانس لینا ہوگی۔ استعاراتی طور پر ، شراب کنڈا بھی یہی کام کرتا ہے۔

ڈیسپرڈا شراب کی ویلیا ایش / تصویر برائے دینا منڈے

ویلیا ایش ، ڈیسپرڈا شراب

ویلیو ایش کا کہنا ہے کہ ، 'یہ وائلڈ ویسٹ [پاسو روبلز] کو محسوس ہورہا ہے ، اور یہ کیلیفورنیا کے شراب کے کچھ دوسرے ممالک سے تھوڑا کم دکھاوے والا ہے۔' ڈیسپرڈا شراب . 'آپ میں جو بھی کام کرنے کی صلاحیت ہے۔'

اس طرح کے مواقع سے سن 2007 میں سان ڈیاگو میں اٹھی شراب بنانے والی کمپنی لائی گئی۔ اس نے 1977 میں ایک 30 فٹ کا ٹریلر خریدا ، اسے داھ کی باری پر کھڑا کیا ، ایک تہھانے کی نوکری پر اتری اور دو سال بعد ہی اس نے خود شراب بنانا شروع کردی۔ اس پر توجہ دیتی ہے بورڈو اور اطالوی قسمیں۔ اس کی پیداوار کا ایک تہائی حصہ ہے ساوگنن بلانک . اس کی بہت سی شراب ، سرخ اور سفید دونوں ، امفورا کی عمر میں ہیں۔

اس برانڈ کا نام 'کسی کو مارتا ہے جو اپنی اپنی شکست کی طرف مارچ کرتا ہے ، باکس کے باہر سوچتا ہے ، جیسے آؤٹ لیٹر یا آؤٹ لک۔'

جب 2011 میں اس کے برانڈ کو تیار کرنے کا وقت آیا تو ، اس نے بعد میں بند پروف پروف وائن کلیکٹو کے ڈیزائنرز کو اس پر قائل کرنے کے لئے قائل کیا ، کچھ حصہ اس کے پریمی ، رسل سے حرمین کہانی . اب دونوں شادی شدہ ہیں۔

ایش کا کہنا ہے کہ 'یہ نفسیاتی ماہر کے دفتر جانے کے مترادف تھا۔ 'تین گھنٹے بعد ، میں جذباتی طور پر مکمل طور پر ختم اور جذباتی طور پر باہر نکل گیا۔'

بعد میں ایش نے اپنے برانڈنگ پر کل وقتی توجہ مرکوز کرنے کے لئے ایک ڈیزائنر فلپ موزی کی خدمات حاصل کیں۔ '[ڈیزائنرز] نے اس بات پر توجہ دی کہ لیبل اور پیکیجنگ کیسے بنائی جائے جو بوتل کے اندر کی طرح منفرد اور دلچسپ تھا۔'

برانڈ کا نام ، گولی مار دی گئی ایش کا کہنا ہے کہ ، 'کسی ایسے شخص سے بات کرتا ہے جو اپنی اپنی شکست کی طرف مارچ کرتا ہے ، باکس کے باہر سوچتا ہے ، جیسے آؤٹ لیڈر یا غیر قانونی ،'

فونٹ پرانے میکسیکن کے پوسٹرز آئے ہیں ، اور استعمال شدہ تصویری انداز میں وینس ، ڈیانا اور 'تاریخ کی افسانوی خواتین' کی ترجمانی بھی شامل ہے جو 19 ویں صدی کی فرانسیسی تعلیمی پینٹنگز سے ہے۔ گسٹاو کلمٹ کے ذریعہ نقائص میں شامل خواتین کو گھوںسلو پنسل ڈرائنگس پہنے ہوئے ہیں۔

ایش کا کہنا ہے کہ 'اگر آپ ان کے تلاش کر رہے ہیں تو آپ کے چہرے اور چھاتی اور ہاتھ دیکھ سکتے ہیں۔

کچھ سالوں کے بعد جب ڈیسپرڈا نے ہر ونٹیج پر نئے لیبل تیار کیے ، برانڈ مستحکم ڈیزائن پروٹوکول میں تبدیل ہو رہا ہے۔

ایش کا کہنا ہے کہ 'وہ واقعی محنت کش لیبل ہیں۔' جو سال میں تقریبا about 3000 مقدمات بناتے ہیں۔ 'یہ کام کی ایک حیرت انگیز رقم ہے۔'

ڈیلیٹا شراب کی ورین اسٹینگ / دینا منڈے کی تصویر

سان فرانسسکو میں بڑے شہر جرات کے درمیان عمدہ شراب

ورین اسٹینگ ، شراب کو آرڈر دیتا ہے

اس کے مالک اورین اسٹانگ کا کہنا ہے کہ 'شراب بنانے سے پہلے ہی ، میری ماں مجھے خیالات دے رہی تھیں گودھولی کی شراب ، جن کی والدہ ، بِیٹی وِک ، ایک عکاس اور مصوری ہیں۔ 'بوتل میں شراب پینے سے پہلے اس نے پہلا لیبل لگا لیا تھا۔'

بچپن میں ، اس کے والدہ اور والد ان کے ہمراہ اسٹینگ کو ساتھ لے جاتے جب انہوں نے پاسبو روبلز کے ابھرتے ہوئے شراب کے ملک کو قریبی کیمبریہ میں واقع اپنے گھر سے تلاش کیا۔ اس نے وادی ناپا میں باورچی خانے سے متعلق تعلیم حاصل کی لیکن شراب پینے سے وہ زخمی ہوگیا۔

2007 میں ، اسٹانگ سینٹرل کوسٹ پر واپس آئے اور وہاں ملازمت اختیار کی بکر انگور ، جہاں انہوں نے 2008–11 کے دوران اسسٹنٹ شراب ساز کے طور پر خدمات انجام دیں۔

اس کے بعد اس نے ڈیلیٹا کا آغاز کیا ، جس کا مطلب ہے لاطینی زبان میں 'پیار کرنا' ، لہذا ہر لیبل پر پوشیدہ دل۔ اسٹینگ نے رسل منجانس ہرمین اسٹوری کی سہولت سے اپنی الکحل تیار کی۔

'مجھے لوگوں کو بتاتے رہنا ہے کہ جب میری لیبل کھینچتے ہیں تو میری ماں زیادہ نہیں ہوتی تھی۔ یہ اس کی شخصیت ہے۔

اسٹانگ کا کہنا ہے کہ 'میں ان کے لیبلوں کی طرف راغب ہوا کیونکہ وہ خانے کے باہر سوچ رہا تھا۔' 'یہ واقعی متاثر کن تھا۔ وہ 30 عجیب انگور کے باغوں سے تھا۔ مجھے یہ دیکھنے کا موقع ملا کہ وسطی ساحل میں حیرت انگیز پھلوں کی پیش کش کیا ہے۔

اسٹاگ بڑے پیمانے پر ذرائع بھی پیش کرتا ہے ، اس کے تقریبا 70 فیصد انگور سانٹا باربرا کاؤنٹی سے آتے ہیں۔ Dilecta بنیادی طور پر ، شراب کے سالانہ تقریبا 1،000 مقدمات بناتا ہے Rhône طرز کے سرخ ، نیز آنے والا چارڈنوے اور تھوڑا سا کیبرنیٹ سوویگن . اسٹینگ کا پہلا چکھنے والا کمرہ ابھی قریب ہی کھلا ڈنر اور لینن کالوڈو انگور کی ڈرائیو پر

'میں گذشتہ چار سالوں سے اپنے کچن میں زیر زمین کام کر رہا ہوں ،' صارفین کی ماضی میں براہ راست کوششوں کے بارے میں ان کا کہنا ہے۔ 'یہ میرے لئے ایک نئی سطح ہے۔'

اس کی ماں کا شکریہ ، لیبل مساوات کا سب سے آسان حصہ تھے۔

اسٹینگ کا کہنا ہے کہ 'جب بھی آپ ان کو دیکھیں گے ، آپ کو کچھ نیا نظر آتا ہے۔' “مجھے لوگوں کو یہ بتاتے رہنا ہے کہ جب میری والدہ نے انھیں متوجہ کیا تو وہ اونچی نہیں تھی۔ یہ اس کی شخصیت ہے۔ وہ دیوار سے غیرمعمولی چیزیں لے کر آتی ہیں۔

ریان پیز پر پیس آن ارتھ / تصویر برائے دینا منڈے

ریان پیز ، زمین پر امن

“میں پی رہا تھا ڈومین ٹیمپیر رائل پیس ، جو اپنا مالک ہے ، کا کہنا ہے کہ ، آرلس میں رائن ندی کے کنارے بوتل سے ، اسی جگہ جہاں وان گو نے اسٹری نائٹ کو پینٹ کیا تھا ، زمین پر امن اپنی بیوی نیکول کے ساتھ۔ 'جب موراوڈری نے میرے لئے کلک کیا تو یہ بہت زیادہ ہے۔'

والنٹ کریک کے رہائشی ابھی ابھی پولی پولی سان لوئس اوبیسپو کو فنانس کی ڈگری کے ساتھ فارغ التحصیل ہوئے تھے ، لیکن وہ آفس ٹپ نہیں چاہتے تھے۔ چکھنے والے کمرے میں پیز شروع ہوا لینن کالوڈو 2006 میں ، اور جلدی سے تہھانے میں چلا گیا۔

'پھل آنا آسان ہے لہذا چیلنج اس میں خوشبو دار ذائقے اور ذائقہ کے ساتھ ساتھ معدنیات بھی تلاش کرنا ہے۔'

'مجھے معلوم ہوا ہے کہ میں کیلیفورنیا میں ر .ن ماسٹروں میں سے ایک کے لئے کام کر رہا ہوں ، 2007 کی فصل آنے کے ساتھ ہی ،' پیریز ، جو اب گرے ولف اور بارٹن فیملی الکحل کے ساتھ ساتھ فور لنٹینرز کے مشیر ہیں۔ 'یہی وہ ہے جس نے نقشے پر پاسو ڈال دیا۔'

2010 میں ، پییز نے موروڈری کے لئے اپنی خارش کھرچنے کے لئے ، پکس سور ٹیر کا آغاز کیا ، جس کا مطلب ہے 'زمین پر امن'۔ وہ گلینروز ، الٹا کولینا اور یانکوسکی ویکس داھ کی باریوں سے انگور کی انگور کی شراب کے تقریبا 700 700 کیس بناتا ہے۔ اس وقت وہ یوگنی کو بھی بوتل دیتا ہے سفید اور ایک Rhône طرز کا سرخ مرکب .

'میں نے محسوس کیا کہ ہمارے پاس بالکل زبردست مورورڈری موجود ہے ، لیکن یہ کہ تبلیس کریک کے علاوہ کوئی بھی اس کی نمائش نہیں کر رہا تھا ،' پییز کا کہنا ہے ، جو صرف غیر جانبدار بلوط اور پورے جھرمٹ کا خمیر استعمال کرتا ہے۔ 'پاسو پر میرا پورا سفر یہ ہے کہ پھل آنا آسان ہے ، لہذا چیلنج یہ ہے کہ کھوئے ہوئے کھروں اور ذائقوں کے ساتھ ساتھ معدنیات بھی تلاش کرنا ہے۔ اس کے ساتھ ایسا کرنے کے لئے موراوڈر ایک اچھا برتن ہے۔ '
اس نے لیبلوں کے ل childhood بچپن کے دوست جون بلیت کی طرف رجوع کیا۔

پییز کا کہنا ہے کہ 'وہ ایک بہت ہی باصلاحیت فرد ہے اور مجھے نہیں لگتا کہ اس نے اپنے فن کو سنجیدگی سے لیا ہے۔' انہوں نے ہر ونٹیج کی بوتلنگ کے ل a ایک نیا لیبل بنانے کے لئے بیلیٹ کو خدمات حاصل کیں۔ 'وہ اب کل وقتی طور پر اپنے فن سے دور رہ رہا ہے۔'

اب ، اس کے رنگ برنگے لیبل ملنے کے بعد ، پیچھے مڑنے کی ضرورت نہیں ہے۔ پییز کا کہنا ہے کہ 'لوگ اسے بالکل پسند کرتے ہیں۔' 'ہمارے شراب کلب کے ممبروں سے ہر سال بہت توقعات وابستہ ہیں۔'

آخری موسم گرما کے جین بارٹز… / تصویر ڈینا منڈے کے ذریعہ

جین بارٹز ، آخری سمر…

ایئر فورس بریٹ کی حیثیت سے ، جین بارٹز پوری دنیا میں رہتے تھے ، جس میں کئی سال اٹلی میں شامل تھے ، جہاں انہوں نے کھانے پینے کی ابتدائی تعریف تیار کی۔ جب وہ فارغ التحصیل ہو کیلیفورنیا یونیورسٹی - سانتا کروز ، اس نے میڈیکل اسکول جانے کی تیاری کی ، لیکن پتہ چلا کہ بہت سارے ڈاکٹروں کو ملازمت سے خوش نہیں کیا گیا۔

بارٹز کا کہنا ہے کہ 'ان میں سے کوئی بھی بہت حوصلہ افزا نہیں تھا۔ 'جب میں شراب کے کاروبار میں آیا تو اس کے برعکس ہوا۔'

'بہت سارے پاسو بڑے اور بلوط ہیں ، جو اچھ .ے ، لیکن بالکل مختلف انداز کے ہیں۔'

یہ تعاقب ٹسکنی کے دورے سے متاثر ہوا ، جہاں وہ ایک دوپہر ایک شراب ساز کے ساتھ گھوم گ.۔

بارٹز کا کہنا ہے کہ 'اس وقت کے دوران ، کچھ میرے سر میں کلکس ہوا اور میں نے فیصلہ کیا کہ میں یہی کرنا چاہتا تھا ، میں شراب بنانا چاہتا تھا۔' وہ پاسو روبل میں انٹرنشپ پر اتری بکر انگور 2013 میں ، اور اس کے بعد ، کٹائی کے بعد ہندوستان کے سفر کے بعد ، اینڈریو جونز کے لئے اسسٹنٹ شراب بنانے والا بن گیا فیلڈ ریکارڈنگ .

“میں نے اسے بتایا کہ میں ایک مخصوص انداز بنانا چاہتا ہوں گرینیچ ، اور انہوں نے کہا کہ اگر میں نے اس کے لئے کام کیا تو وہ مدد کریں گے ، 'بارٹز کہتے ہیں ، جو ہسپانوی اسپرنگس اور کا پھل استعمال کرتے ہیں پرانا پوٹیریو داھ کی باریوں کو رائن انگور کا ہلکا اور روشن ورژن بنانا ہے۔ 'بہت سارے پاسو بڑے اور بلوط ہیں ، جو اچھ isے ہیں ، لیکن بالکل مختلف انداز ، لہذا میں نے محسوس کیا کہ میں بہت زیادہ انگلیوں پر قدم نہیں اٹھاؤں گا۔'

اس کا برانڈ ، گزشتہ موسم گرما میں… ، بارٹز کے سفر کی بنیاد پر آرٹ ورک کی نمائش کرتی ہے: ایک ہاتھی نے 2014 کا لیبل (ہندوستان کے لئے ایک اشارہ) حاصل کیا تھا ، اور ایک کچھی 2015 (کوسٹا ریکا) میں تیرتی ہے۔ وہ حال ہی میں کاؤئی چلی گئیں ، جہاں وہ مراقبہ کی تعلیم دیتی ہیں ، لیکن وہ ہر فصل میں واپس آئیں گی۔

سن int.. v کی ونٹیج ابھی تک اس کی سب سے بڑی ہوگی ، تقریبا، cases cases 300 مقدمات جن میں کچھ پپول بلانک شامل ہیں۔ لیکن یہ لیبل ابھی بھی بارٹز کے لئے ایک معمہ ہے ، جو جزیرے پر ایک ووکس ویگن بس سے کبھی کبھار رہتا ہے۔ وہ کہتی ہیں ، 'یہ بہت ممکن ہے کہ یہ وین بن جائے۔

ڈبل منڈے کے ذریعہ ریبل شراب کمپنی کے اینڈریو نیلسن / تصویر

اینڈریو نیلسن ، ریبل شراب کمپنی

کے اینڈریو نیلسن کا کہنا ہے کہ 'ہم شیلف سے کودنا چاہتے ہیں ، اور ہم غیر روایتی ہونا چاہتے ہیں ، لیکن ہم اسے مستند طور پر کرنا چاہتے ہیں ،' ریبل شراب کمپنی ، جو چھوٹا بھی پیدا کرتا ہے ٹوت اور کیل ، اسٹیسیس اور پیار سے محبت برانڈز 'آپ چال چلن کیے بغیر کیسے غیر روایتی رواج حاصل کریں گے؟'

2012 میں ، جب کمپنی صرف 2،600 مقدمات کے ساتھ شروع ہوئی تو ، اس کا جواب تھا فطرت کی طاقت ، ایک ایسا برانڈ جس نے حیرت انگیز ، قلعوں کی افسانوی الہامی تصاویر اور combined 20 رینج میں آسانی سے ملنے والی الکحل کے ساتھ ڈریگنوں کی تصویر کو یکجا کیا۔

“صداقت گیراسٹ تحریک کی سب سے اہم چیز ہے۔ لوگوں کو دراصل دیکھ بھال کرنی ہوگی۔

ٹریڈ مارک کے مسائل کی وجہ سے ، اس نام کو 2015 میں ریبل میں تبدیل کر دیا گیا تھا ، لیکن اب رنگین نقش نگاری ، جو اب سان لوئس اوبیسپو پر مبنی فرم نے ڈیزائن کی ہے۔ سازوں اور اتحادیوں ، 45 ریاستوں میں تقسیم ، سالانہ پیدا ہونے والے 60،000 سے زیادہ معاملات پر برقرار ہے۔ اس سے پہلے ڈیو فنی دی قیدی کی طرح ڈبلیو ، (حاصل کردہ) برج برانڈ 2016 285 ملین کے لئے 2016)) ، اس بات کی تصدیق کرتا ہے کہ غیر روایتی لیبلنگ والی الکحل کامیابی کے ساتھ منسلک کی جاسکتی ہے۔

نیلسن ، جو پہلے کام کرتے تھے ، کہتے ہیں ، 'صداقت گیراسٹ تحریک کی سب سے اہم چیز ہے۔' ڈایجیو . 'لوگوں کو حقیقت میں دیکھ بھال کرنا ہوگی۔'

'یہ کوینٹن ٹرانٹینو نقطہ نظر ہے: آپ سامعین کو ان کے رات کے کھانے پر کام کرتے ہیں۔'

نیلسن کا کہنا ہے کہ جب کوئی برانڈ خوردہ شیلف یا شراب کی فہرست میں آتا ہے ، اس وقت تک ، یہ سات دفعہ فروخت ہوچکا ہے ، یا تو منی شیئر یا کرنسی میں۔ اگر کوئی صداقت نہیں ہے تو ، آپ اسے صرف اسی راہ پر گامزن کرنے کے لئے جدوجہد کرتے ہیں۔ اگر اس سلسلہ میں کوئی وقفہ ہے تو ، وہ شراب کو نہیں دکھائیں گے۔ '

ریبل کے لیبل نیورمبرگ کرانیکل کے 15 ویں صدی کے لکڑیوں پر مبنی ہیں ، جو کہانی سنانے اور اسرار بیان کرتے ہیں۔
نیلسن کا کہنا ہے کہ 'یہ کوینٹن ٹرانٹینو نقطہ نظر ہے: آپ سامعین کو ان کے کھانے پر کام کرتے ہیں۔' 'وہ آخر میں فلم شروع کرے گا ، لہذا آپ کھو گئے ہیں ، لیکن آپ اس میں شامل ہو گئے ہیں۔ ہم اس مصروفیت کو تیار کرنا چاہتے تھے۔ اس سے محبت کریں یا اس سے نفرت کریں ، ہم چاہتے ہیں کہ آپ اسے شیلف پر اور بار کے پیچھے دیکھیں اور کچھ سوالات پوچھیں۔