مارلبورو ، نیوزی لینڈ | بہترین شراب کی منزلیں 2017
نیوزی لینڈ کا مارلبربو شراب خطہ ملک کا سب سے طاقتور پاور ہاؤس ہے ، جو تقریبا all 75 فیصد پیداوار کے لئے ذمہ دار ہے۔ لیکن کچھ عرصہ پہلے تک ، یہ بین الاقوامی زائرین کو ملنے والی سہولیات میں ملک کے دوسرے حصوں سے پیچھے ہے۔ بلین ہیم ، مرکزی قصبہ ، اپنی زرعی جڑوں کی عکاسی کرتا ہے ، جس میں ٹریکٹر سپلائی اور ہارڈ ویئر اسٹورز کی سہولت موجود ہے۔ دوپہر کے کھانے کے چھوٹے کاؤنٹر جس میں مختلف ایشیائی کھانوں یا گوشت کے پائیوں کی خاصیت ہوتی ہے شہر کے وسط میں یہ چھڑکتے ہیں۔
لیکن واقعی میں ماربرورو کا تجربہ کرنے کے لئے ، آس پاس کے علاقوں میں سفر کریں اور خطے کے بہت سے تہھانے والے دروازے تلاش کریں۔ وائنریوں کے چھوٹے کونوں سے لے کر ایکسپینسیو ریستوراں تک رنگ ، یہ وائنری آؤٹ لیٹس اس خطے کی دل کی دھڑکن ہیں۔ کہاں کھانا
مارلبورو میں کھانے کے لئے کچھ بہترین مقامات وائنری تہھانے کے دروازوں پر واقع ریستوراں ہیں۔ بیشتر ریٹیل کے قریب قیمتوں پر اپنی اپنی الکحل پیش کرتے ہیں ، لیکن وہ صرف دوپہر کے کھانے کے لئے ہی کھلی رہتی ہیں۔ ریستوراں میں دریائے وائیراؤ اور ایلن سکاٹ دونوں خاص طور پر اچھے ہیں۔ آربر ، جو صرف ڈنر پیش کرتا ہے ، اس خطے کا بہترین اسٹینڈل ریسٹورنٹ ہے — شیف بریڈلی ہورنبی اور پارٹنر لز بٹیمور تین اور پانچ کورس والے مینو پیش کرتے ہیں ، اور اس کے علاوہ 'بہت سارے' کورس کا آپشن بھی پیش کرتے ہیں۔ تہھانے دروازہ ریستوراں کی حد ہے ہنس ہرزگ . آرام دہ اور پرسکون بسٹرو سال بھر کھلا رہتا ہے ، جبکہ باضابطہ ریستوراں نومبر کے مہینے میں رات کا کھانا پیش کرتا ہے۔
2017 کی 10 شراب کے بہترین مقامات کہاں رہنا ہے
بلین ہیم میں اور شہر سے شہر کے فاصلے پر ، چیٹو مارلوبورو بین الاقوامی شراب پریس میں اس کے آرام اور قابل اعتماد وائی فائی کے لئے شرحیں بلند ہیں۔ شہر میں واقع قابل احترام ہے ہوٹل ڈی او ارویل ، ایک تجدید شدہ بینک میں سیٹ کریں۔ مارلبورو ونٹینرز ہوٹل مزید سرزمین ہے اور داھ کی باری اور باغ کے نظارے پیش کرتا ہے۔ نجی کاٹیج اور مکان کرایہ ایک اور مقبول آپشن ہیں۔ آپ قریب کے پیکٹون میں واٹر فرنٹ ہوٹل کے بہت سے انتخاب میں سے ایک میں بھی رہ سکتے ہیں ، جہاں شمالی جزیرے سے فیری ڈوب گئی ہے۔
اوماکا ایوی ایشن ہیریٹیج سنٹر / تصویر برائے رچرڈ بریگز
دیگر سرگرمیاں
فلیٹ وائیراؤ دریائے کی وادی آسان سائیکلنگ کی پیش کش کرتی ہے ، یا اضافی کیلوری کو جلا دینے کے لئے وورٹ پہاڑیوں کا رخ کرتی ہے۔ کرایہ پر موٹر سائیکل فٹ مارلربو . اوماکا ایوی ایشن ہیریٹیج سنٹر سر پیٹر جیکسن کا WWI ہوائی جہاز کا مجموعہ ہے ، جس میں ریڈ بیرن کی یادداشت کا بے مثال مجموعہ ہے۔ اتوار کی صبح ، دیکھیں مارلبورو فارمرز ’مارکیٹ مقامی پیداوار میں حتمی طور پر.
مارلربو کبھی بھی زیادہ سردی نہیں پڑتا ہے ، اور وورٹ پہاڑیوں پر برف کی دھول آپ کے انگور کے باغوں میں فوٹو گینک ٹچ شامل کرسکتی ہے۔
بجٹ ٹپ
اگر کسی اور ریستوران کے کھانے کا خیال صرف اتنا زیادہ ہے تو آگے بڑھیں رینوک پائی شاپ ، نیوزی لینڈ میں کچھ بہترین پائیوں کا گھر۔ یہ سیوری پیسٹری ہیں ، جن میں اسٹیک اور گردے کی پائ سے لے کر سالن تک کے اختیارات شامل ہیں ، سب کچھ $ 10 سے کم ہے۔
کب جانے کے لئے
نیوزی لینڈ کے برف پوش پہاڑ
مارلربو کبھی بھی زیادہ سردی نہیں پڑتا ہے ، اور وورٹ پہاڑیوں پر برف کی دھول آپ کے انگور کے باغوں میں فوٹو گینک ٹچ شامل کرسکتی ہے۔ لیکن خبردار کیا جائے کہ کچھ تہھانے والے دروازے اور ریستوراں بند ہیں یا موسم سرما کے دوران محدود گھنٹے ہو سکتے ہیں (تقریبا approximately جون کے آخر سے ستمبر کے وسط تک)۔
کہاں چکھنا
بیشتر شراب خانوں میں مشرقی مغربی سڑکوں کے ساتھ ساتھ بلین ہیم کے مغرب میں واقع ہے۔ وادی فلور پر بڑے برانڈز شامل ہیں ولا ماریا اور مرجitherے پہاڑیوں . برانکوٹ اسٹیٹ ہیریٹیج سنٹر خطے کے بارے میں عمدہ نظریہ پیش کرتا ہے۔ چمکنے والی الکحل کے مداحوں کے لئے ، ایک اسٹاپ نمبر 1 فیملی اسٹیٹ ضروری ہے — فرانسیسی ڈینیئل لی برن قریب قریب 20 سالوں سے یہاں نیوزی لینڈ کو بلبل بنا رہے ہیں۔ قریب ھویا انگور بایوڈینیامیکل سے چلاتا ہے اور پہلے درجے کے گیورٹسٹرمینر اور پنوٹ گرس کے ساتھ ساتھ اپنا ایک ٹھوس چنگاری بناتا ہے۔ ایک اور چھوٹا سا تہھانے والا دروازہ ہے جو دیکھنے کے قابل ہے سن ہاؤس ، جہاں آپ خطے کے چند سیروں میں سے ایک آزما سکتے ہیں۔ آواٹیر ویلی مرکزی وادی کے بالکل جنوب میں ایک پرکشش مضافات ہے۔ وہاں ، ملاحظہ کریں پیٹر ییلینڈز ، اس کی بچی گڑیا بھیڑ اور موبائل چکن کوپوں کے ساتھ۔ وائنری کی ایپ ڈاؤن لوڈ کریں اور داھ کی باریوں کے ذریعہ خود رہنمائی کرنے کا سفر کریں۔
جیسن فلاورڈے تی وہارے را میں ڈوب رہا ہے
ممتاز الکحل
سیوگنن بلانک مرکزی توجہ کا مرکز ہے۔ وہ تازہ ، زنجیر اور خوشبوؤں اور اشنکٹبندیی پھلوں اور تازہ سبزوں کے ذائقوں سے لدے ہیں۔ تیزی سے ، آپ کو متبادل اسٹائل خمیر اور / یا بلوط برتنوں میں عمر رسیدہ شراب تیار کرنے والے ملیں گے۔ دوسری خوشبو دار سفید شرابیں بھی مشہور ہیں: ریسلنگ ، گیورٹسٹرائنر اور پنوٹ گرس اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ چارڈونی اور چمکنے والی الکحل عام نہیں ہیں ، بلکہ اچھی بھی ہیں۔ مارلبورو میں آپ کو ملنے والی تقریبا red تمام سرخ الکحل پنوٹ نوری ہیں ، جو بڑھتی ہوئی ٹھنڈی صورتحال کو بہتر طریقے سے سنبھالتی ہیں۔ ویلی فلور پنوٹس ہلکے اور زیادہ خوشبودار ہوتے ہیں ، جبکہ بڑی ، مستحکم الکحل جنوبی وادیوں کی بھاری مٹی سے آتی ہیں۔
جاننے میں مقامی
بین گلوور
بین گلوور ، نیوزی لینڈ کے دارالحکومت ، ویلنگٹن ، اور شراب ساز اور اپنے اہل خانہ کی گلوور شراب کمپنی میں شراکت دار ، شراکت دار ، چکواری سالہ کانفرنس ، پنوٹ نائر 2017 کی ماربرورو میں مقیم کرسی ہیں۔ “ اسکاچ شراب بار شہر میں ٹھیک ہے اور وادی میں سیر کرنے کے دن کے بعد ایک گستاخ شراب کے لئے دن کے آخر میں ایک عمدہ مقام۔ ڈین گلیٹ اور ان کی ٹیم اس وقت تک تعلیم یافتہ مشورے اور ذائقہ دار لذتیں مہیا کرتی ہے جب تک کہ آپ تکیا پر اپنا سر رکھنے کے لئے تیار نہیں ہوجاتے۔
