جیمز داڑھی فاؤنڈیشن نے اپنی سلور سالگرہ منائی
پیر ، 7 مئی کو ، نیویارک شہر کے لنکن سینٹر میں ایوری فشر ہال ، جیمز بیئرڈ فاؤنڈیشن کے '25 سال کے کھانے کی خوشی میں منانے کے لئے ، دوسروں کے علاوہ ، سجاوٹ والے مشہور شخصیات کے باورچیوں ، بڑھتے ہوئے بحالی بازوں اور اعلی درجے کے سوامیلیئروں کے ساتھ مل رہے ہیں۔ بلیک ٹائی گالا میں ، بہترین 'کھانے کی دنیا کا آسکر قرار دیا۔
اس سال کی ایوارڈ کی تقریب کی میزبانی - جس میں پاک دنیا میں نمایاں پیشہ ور افراد ، ریسٹورانٹ اور شیفوں سے لے کر کک بوک مصنفین اور میڈیا تک کا اعزاز حاصل ہوتا ہے Al فوڈ نیٹ ورک کی شخصیت اور مصنف جیمز داڑھی ایوارڈ یافتہ ، الٹن براؤن ہوں گے۔ توقع کی جاتی ہے کہ ملک بھر میں انڈسٹری گریٹس کی جانب سے اس سال کے قابل قدر چاندی کا تمغہ قبول کرنے کیلئے ٹکسڈو کے لئے اپنے شیف جیکٹس بہانے کی گنجائش ہے۔ یہ ایک قابل اعزاز اعزاز ہے جو کاروبار کے ل good اچھا ہے۔
'شیف اور باز بازوں نے بتایا ہے کہ جیمز داڑھی کا اعزاز دینے سے صارفین میں شعور بڑھتا ہے۔ جیمز داڑھی ایوارڈ فاؤنڈیشن کے صدر سوسن اننگارو کا کہنا ہے کہ ، یہ جانتے ہوئے کہ ایک ریستوراں میں جیمز داڑھی کی نامزدگی یا ایوارڈ کی حمایت ہوتی ہے اس کی توثیق ہوتی ہے۔
شام کی جھلکیاں میں ، ولف گینگ پک کے لئے لائف ٹائم اچیومنٹ ایوارڈ اور ایک خصوصی فرد ڈرامہ ، آئی لیو ٹو ایٹ: ککنگ ود جیمز داڑھی ، جو جیمز داڑھی کے بطور اداکار رابرٹ نیل نے پیش کیا۔ شرکاء جیمز داڑھی کی کتاب کی ترکیبیں کی آمیز اور میٹھی ترجمانی کریں گے جو امریکہ کے 25 عظیم شیفوں کی تخلیق کردہ ہیں ، جس میں چارلسٹن کے میک بروڈی کے شان بروک ، ایس سی ، ملواکی میں سان فورڈ ریسٹورنٹ کے سان فورڈ ڈی اماتو اور سان فرانسسکو میں گیری ڈینکو کے گیری ڈینکو شامل ہیں۔
شراب پرجوش رسالہ نامزد افراد کو شراب کے پسندیدہ انتخاب کے ل O بقایا شراب پروگرام کے لئے ٹیپ کیا۔
باب اسٹوکی ، ایم ایس ، کے مالک اور شراب کے ڈائریکٹر فراسکا فوڈ اینڈ شراب ، بولڈر ، CO
آپ کے گھر کے فریج میں فی الحال کیا ہے؟ اینکر اسٹیم بیئر اور وینیکا اور وینیکا کا سوویگن بلینک ، فرولی وینزیا جیولیا ، اٹلی سے ہے۔
آپ کی شراب کی فہرست سے دور والی مشہور بوتل کون سی ہے؟ پچھلے سال ، اس فہرست سے باہر ، یہ ایدی کیبر کا کولیو اور وینیکا اور وینیکا کا کولیو مالواسیا بیانکو ، فرولی-وینزیا جیولیا ، اٹلی سے تھا۔
شیلی لنڈگرن ، شراب کے ڈائریکٹر اور اس کے مالک A16 ، سان فرانسسکو میں
آپ کے گھر کے فریج میں فی الحال کیا ہے؟ اٹلی کے پیڈمونٹ سے تعلق رکھنے والے میٹیئو کورگیگیا کے روئرو آنیس ، اٹلی کے شہر وینیکا اور وینیکا کے رونکو ڈری سیم فرولیانو ، اٹلی کے فرانس سے وینزیا جیولیا ، ڈومین ژان میکل کی جولیا سے تعلق رکھنے والی چیٹیو-چالون ، اٹلی کے سسیلی ، ڈیو جیوانا پاسیٹو کی ڈی پینٹلیریا
آپ کی شراب کی فہرست سے دور والی مشہور بوتل کون سی ہے؟ اٹلی کے سسلی سے پیٹریکپا کا گریکو ڈو طوفہ۔
بلی سلیری ، کے لئے شراب ڈائریکٹر نمبر 9 پارک ، بوسٹن
ہمیشہ شیمپین اور یہ ہمیشہ ہی پیئری پیٹرز بلانک ڈی بلینکز لیس میسنیل کے ساتھ ساتھ ، کسی بھی اور تمام ٹیری تھیس اسٹیٹ سلیکشن کے پیدا کنندہ شیمپین کے ساتھ ہے۔
آپ کی شراب کی فہرست سے دور والی مشہور بوتل کون سی ہے؟ ٹھیک ہے ، ہم اپنے 9 نمبر پر فروخت کے مکس پر اپنے آپ کو فخر کرتے ہیں کہ شراب کی فہرست بہت یکساں طور پر فروخت ہوتی ہے ، تاہم ، ڈیوڈ ہرش کی شراب میں ہمارا ایک پسندیدہ گھر ہے ، جس کی حیرت انگیز سونوما کوسٹ پنوٹ نورس ہمیشہ ہماری گیند کی بیل ہیں۔ . ہمارے لئے اس کی خصوصی بوتلنگ۔ ایک پنوٹ نائور جسے شیف باربرا اور میں نے اس کے ساتھ تخلیق کیا ہے - اس کا نام ڈیوڈ کی حیرت انگیز تخیل کے بعد 'دا اسٹوری اسٹار' رکھا گیا ہے۔
اینڈی چبوٹ ، خوراک اور مشق ڈائریکٹر بلیک بیری فارم ، والینڈ ، ٹی این
آپ کے گھر کے فریج میں فی الحال کیا ہے؟ ڈرائی ریسلنگ اور شیمپین۔
آپ کی شراب کی فہرست سے دور والی مشہور بوتل کون سی ہے؟ چیٹیو ریاس چیٹیوونیف ڈو پیپ۔
