Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

گیری اینڈرس

پاینیرنگ وینٹنر گیری اینڈرس کا الوداعی

سابق اولمپک اسکیئیر اور اسٹگس لیپ ڈسٹرکٹ کے علمبردار گیری اینڈرس جن کی پاineن ریج وینری کی بنیاد انہوں نے 1978 میں رکھی تھی ، وہ ایک طویل علالت کے بعد ، اپنایا ہوا ریاست اوریگون میں نمونیا کی وجہ سے انتقال کر گئے ہیں۔



اندریس کی عمر 68 سال تھی۔

ان کے کیبرنیٹ سوونگونس نے 1980 کی دہائی کا ایک بازار مارا جس نے تیزی سے مستند بورڈو طرز کی سرخ شرابوں کے لئے وادی ناپا کی طرف تیزی سے دیکھا ، اور اینڈرس مایوس نہیں ہوئے۔ اس کے چھوٹے اسٹگس لیپ داھ کی باری کے علاوہ ، جس نے سلویراڈو پگڈنڈی کے قریب وائنری کو گھیر لیا ، انڈرس نے روڈورڈ ، ڈائمنڈ ماؤنٹین اور ہول ماؤنٹین سے انگور نکالا ، جس میں یہ دکھایا گیا تھا کہ کس طرح اس کی عمدہ شراب سازی کی تکنیک کو متعدد خطوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔

1993 میں ، اندریس نے اپنی توجہ شمال کی طرف ، اوریگون کی طرف ، اور پنوٹ نائر میں اپنی بڑھتی دلچسپی کی طرف موڑ دی۔ اس نے تیر سالی سمٹ وائنری کی بنیاد رکھی جو اس سال اس کی الکحل تیزی سے شہرت اور قیمت میں بڑھ گئی۔ وائنری نے اویگون کا پہلا پہلو والا پنوٹ کو retail 100 میں ریٹیل کیا۔



2000 میں ، اندریس نے پائن رج اور تیر اندازی سمٹ سے الگ ہوگئے۔ دو سال بعد ، وہ اوریگون کے ویلیمیٹ ویلی میں ایک بار پھر 'ماں اور پاپ' شراب سازی کی طرف لوٹ آیا ، شیر ویلی وائن یارڈس کی 75 1.75 ملین کی خریداری کے ساتھ وہ 'ہاتھ والی سائٹ سے محروم رہ گیا'۔

اسی اثنا میں ، اینڈرس اور اس کی اہلیہ کرسٹین نے نیوزی لینڈ میں رہائش اختیار کی ، تاکہ سینٹرل اوٹاگو میں خریدی گئی پراپرٹی پر پنوٹ نائر لگائیں۔

اینڈرس کو سائٹ سے متعلق مخصوص شرابوں سے وابستگی کے لئے یاد رکھا جائے گا۔ یہ اعتراف جس میں کلونل سلیکشن کا استعمال شامل تھا - نیز وقفہ کاری جیسے جدید وٹیکچرل تکنیک کو بھی شامل کیا گیا تھا۔ اگرچہ نیوزی لینڈ کی ان کی کوششوں کو مالی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا ، لیکن ان کی دو مشہور شراب خانوں ، پائن رج اور آرریری سمٹ ان کے وژن اور جذبے کا ثبوت ہیں۔