Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب نیوز ،

ڈین کی ہارویسٹ ایسٹ اینڈ نے 1،300 اوینوفائلز کھینچ لئے ہیں

ہفتہ ، اگست 23 ، ہفتہ کو لانگ آئلینڈ کے شمالی فورک پر میک کال وائن یارڈ اور رانچ میں جمع ہوئے ، تقریبا00 1،300 شراب اور کھانے کی افیقیانوڈو شراب کے خطے کے پاک فضل ، ڈین کی ہارویسٹ ایسٹ اینڈ کا جشن منانے والے پانچویں سالانہ خیراتی فنڈ جمع کرنے والے کے لئے۔



منظم کردہ اور کاغذات اور لانگ آئلینڈ شراب کونسل اور شراب کے جذبے سے متعلق کمپنیوں کے زیر اہتمام ، اس معاملے میں 40 مقامی پروڈیوسروں کی موجودہ ریلیز ، بیرل کے نمونے اور نایاب لائبریری شراب شامل ہیں۔ کھانا 30 سے ​​زائد علاقائی ریستوراں اور پاک کاریگر سے بھی دستیاب تھا۔ واقعہ سے ہونے والی آمدنی سے فائدہ ہوا لانگ آئلینڈ فارم بیورو اور پیکونک لینڈ ٹرسٹ .

شرکاء میں نیو یارک کے گورنمنٹ اینڈریو کوومو ، ریاست کے شراب علاقوں کے طویل مدتی وکیل تھے۔ انہوں نے میٹٹک میں مکاری وائن یارڈس کی اسکندرا میکاری کو ، نیویارک کا فوڈ اینڈ وائن کلاسیکی 'وینری آف دی ایئر' ایوارڈ پیش کیا ، جو ایک خاص ، نقاشی فیوژن بتھ شراب کا شوق ڈیکنٹر ہے۔

ٹام شیڈیل ، لانگ آئلینڈ کھانے کے متعدد شیف / مالک ، جن میں جماسپورٹ میں جیدیڈیا ہاکنس ، ویسٹ ہیمپٹن میں پیشن فش اور ایسٹ ہیمپٹن میں اسپرنگ کلوس ہاؤس اور فلورنس فیبرکینٹ ، کے لئے کھانے کے نقاد ، کو بھی نوازا گیا تھا۔ نیو یارک ٹائمز .



تقریب کے بعد ، مہمانوں نے بائٹنگ ہولو فارم وائن یارڈ کے چیول بلو ، ویلفر اسٹیٹ کا 2013 گرینڈیروز روزے ، مارٹھا کلارا کا 2012 چارڈونے ، سپارکلنگ پوینٹے کا 2005 بروٹ سلیکشن اور مکاری کا 2010 کیبرنیٹ فرانک جیسے تالابوں کی خریداری کی۔

مزیدار کاٹنے میں بروک لین کے ٹیکو سینٹو کے ذریعہ خنزیر کا گوشت ٹاکو ، انکوائریڈ پنیر اور ٹماٹر کا سوپ جس میں محبت لین کچن ، پییکونک بے کلیم اور جیماسپورٹ منور ان سے مکئی کے پکوڑے ، اور اسٹونی بروک یونیورسٹی سے ایس سی جی پی کیفے نے تیار کردہ شراب سے متاثرہ جیلی ڈونٹس شامل تھے۔

میلے چکھنے کے علاوہ ، شراب کی خاموش نیلامی بھی ہوئی۔ اس میں شرکت کرنے والے تقریبا win 36 وائنریوں نے خصوصی طور پر ایونٹ کے لئے جیربوامس تیار کیے۔ شراب کا جوش پریمیم شارٹ اسٹیمڈ شراب کے شیشے ، لکڑی کے شراب کی ریک ، شراب کی بالٹیاں اور چلیرز ، ریڈ شراب کے ایئریٹرز اور کیفے تحفے کے سیٹ مہیا کیے۔ شرکا میگزین کے ستمبر کے شمارے کو بھی لے کر چلے گئے۔