ایک بار ٹھنڈا درجہ حرارت قائم ہونے کے بعد ، وہاں نہیں بیئر ایک تاریک ، گلاب کے طور پر سٹائل کے طور پر اپیل یقینی طور پر ، وہ سال بھر مزیدار ہیں ، لیکن اس اطمینان کے ساتھ بہت کم ہے کہ ایک اچھا اور مضبوط ٹھنڈا مرچ کے دن پیش کرتا ہے: اپنے طالو کو مضبوط اور گرتے ہوئے ذائقوں سے بھر دیتے ہیں اور اس جھڑکنے والی گرم جوشی کو اپنے مرکز تک پہنچاتے ہیں ، روح اور جسم کو اندر سے حرارت بخشتا ہے۔

یہاں بہت سارے اسٹاؤٹس دستیاب ہیں جو یقینی طور پر کسی بھی تالو کے لئے ایک بوتلنگ موجود ہیں۔ اگرچہ وہ تمام ذائقہ دار ہیں ، ہر ایک کی شدت ، وزن ، شراب اور مجموعی طور پر پینے کی صلاحیت میں مختلف ہوتا ہے۔

بہت سارے شرابی شراب (عام طور پر 8–12٪ کے درمیان) اور شدید ، بھنے ہوئے مالٹ پروفائلز کے ساتھ ، روسی شاہی تختوں کو بادشاہ سمجھتے ہیں۔ دوسروں کو دلیا کے راستوں کو ترجیح ہوسکتی ہے ، جو مکمل جسمانی ہوتے ہیں ، شراب کی درمیانی سطح (عام طور پر 4–7٪ کے درمیان) اور میش میں جئی کے اضافے سے لے کر کریمنیس۔

اور آئیے سرسبز ، منہ بھر جانے والی خوبصورتی کو فراموش نہیں کریں جو دودھ یا میٹھا تناؤ ہے ، جس میں عام طور پر لییکٹوز کے بغیر گندے ہوئے شکروں کا اضافہ ہوتا ہے۔ کچھ اساؤٹ کریمی ، مالدار اور ہموار ہوسکتے ہیں ، ہم بنیادی طور پر بڑوں کے لئے بوزی چاکلیٹ دودھ پلانے والی باتیں کر رہے ہیں۔

شدید ذائقہ اور تیز الکحل کے بولڈ پروفائلز لمبی عمر کی تجویز کرتے ہیں کہ وہ اس سے بھی زیادہ پیچیدہ اور پرتوں کے انتخاب میں ترقی کرسکتے ہیں۔

اس میں سے ہر ایک اہم انداز کے ساتھ ، تجربات اور ہیرا پھیری کی ایک عمدہ مقدار واقع ہوسکتی ہے۔ سے بوٹی حیرت انگیز انتخاب اور اس میں یقینا bar بیرل عمر کے ذائقہ والے بموں کا انحراف ، پروفائل کے امکانات نہ ختم ہونے والے قریب نظر آتے ہیں۔

بوربن کاسکس سے لے کر بیرل تک جو پہلے میپل کا شربت ، گڑ اور یہاں تک کہ نمک رکھتے تھے ، وہاں وکی کے اثر و رسوخ کی ایک وسیع دنیا موجود ہے۔

خاص طور پر قوی اور بیرل عمر والے ورژن ، کے بارے میں ایک اور زبردست چیز یہ ہے کہ وہ بہترین تہذیبی امیدوار ہیں۔ شدید ذائقہ اور تیز الکحل کے بولڈ پروفائلز لمبی عمر کی تجویز کرتے ہیں کہ وہ اس سے بھی زیادہ پیچیدہ اور پرتوں کے انتخاب میں ترقی کرسکتے ہیں۔ لہذا جب آپ کو اپنی پسند کی کوئی چیز مل جائے تو ، اب ایک بوتل سے لطف اٹھائیں ، بلکہ مستقبل کے لطف کے ل a کچھ بوتلیں بھی بچھائیں!

میٹھی نے ان پانچ بوتلوں میں ملاقات کی

بانیوں 2018 بیرل ایجڈ سیریز سی بی ایس (امریکن امپیریل اسٹائوٹ بانی بریونگ کمپنی ، ایم آئی) $ 25/750 ملی لیٹر ، 96 پوائنٹس . بانی سی بی ایس ، یا کینیڈا کے ناشتے میں اچھالنے والے ، بربیری کے سب سے نمایاں بیرل عمر والے اسٹاؤٹس میں سے ایک ہیں ، بالکل اسی طرح کے بی ایس کے ساتھ۔ بانیوں کی ’بیرل ایجڈ سیریز کا حصہ اور ریلیز میں محدود ، سی بی ایس ، بانیوں کے ناشتے کے مکان کا ایک سامراجی ورژن ہے ، جو چاکلیٹ اور کافی کے ساتھ تیار ہوتا ہے ، جو اس وقت بوربن بیرل میں ہے جس نے حال ہی میں میپل کا شربت رکھا ہے۔ یہ ایک ایسی چیز ہے جو شکار کے قابل ہے۔ اندھیرے اور ظاہری شکل میں ، اس میں چاکلیٹ مالٹ ، بھنے ہوئے کافی اور بٹر وِٹ کوکو کی شدید خوشبو آتی ہے جو ونیلا بین ، میپل کریم ، کیریملائز شدہ ٹربناڈو شوگر اور بوزی ووڈ اسپائس کے اشارے سے متاثر ہوتی ہیں۔ وہ نوٹ ایک کریمی ساخت کے ساتھ مکمل ، سرسبز اور ہموار طالو تک لے جاتے ہیں ، جس میں کافی کاربونیشن ہوتا ہے۔ ختم پیچیدہ اور پائیدار ہے ، اور یہ اس تہھانے کے لئے ایک ہے جو صرف اگلے پانچ سالوں یا اس سے زیادہ عرصے میں تیار اور تیار ہوتا رہے گا۔ تہھانے کا انتخاب . abv: 11.6٪

سیموئل اسمتھ کا نامیاتی چاکلیٹ اسٹریٹ (انگریزی اسٹوٹ سیموئل سمتھ کی بریوری [ٹڈکاسٹر] ، امریکی) $ 5/550 ملی لیٹر ، 95 پوائنٹس . یہ ایک کلاسیکی ، اچھی طرح سے متوازن ، ہموار اور پینے کے لئے آسان ہے۔ فوری طور پر لطف اٹھانے کے ل Everything ہر چیز کامل تناسب میں ہے ، مزیدار کے سمندر سے آنے والی تبدیلی ابھی تک ناقابل یقین حد تک طاقتور اور سخت بیرل عمر کے گھریلو راستے ہیں جو فی الحال مارکیٹ پر حاوی ہیں۔ گہری بھوری رنگ کی ، ایک مکمل ، کریمی ٹین سر کے ساتھ ، یہ فورا. ہی چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے مالٹڈ دودھ کی گیندوں ، بھنے ہوئے اناج ، ٹاسٹیڈ براؤن روٹی اور مونگ پھلی کی جلد اور میٹھے دھواں کی ہلکی چھوئیں کے نوٹ کے ساتھ جذب ہوجاتا ہے۔ طالو ان نوٹوں کو زیادہ تر مالدار اور مکمل جسم والے منہ میں پیش کرتا ہے ، اعتدال پسند کاربونیشن کے ذریعہ متوازن ہوتا ہے جو خلیج پر کسی بھی طرح کے قریب یا زیادہ میٹھے تاثرات کو برقرار رکھتا ہے۔ مرچنٹ ڈو ون۔ abv: 5٪

ہارڈیووڈ پارک کینٹکی کرسمس مارننگ (امریکن امپیریل اسٹائوٹ ہارڈ ووڈ پارک کرافٹ بریوری ، VA) $ 16/750 ملی لیٹر ، 94 پوائنٹس . یہ میٹھا ، ناگوار تنازعہ مقامی ادرک ، شہد اور بھنے ہوئے کافی پھلیاں کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے اور پھر بوربن بیرل میں اس کی عمر ہوتی ہے۔ یہ کسی بھی بیئر سے محبت کرنے والے بالغ افراد کے لئے کرسمس کی صبح کی بہترین تعجب ہے ، جس میں مسالہ دار پھلوں کیک ، خشک کھجوریں ، تازہ جنجربریڈ کوکیز ، میپل گلیج اور کریمی کافی کی خوشبو اور تسلی بخش خوشبو پیش کی جاتی ہے۔ طالو ہموار اور موہک ہے ، بڑی خوبی کے ساتھ ، اگرچہ یہ زیادہ کاربنیشن اور وارمنگ بیکنگ-مسالہ سروں کی وجہ سے حد سے زیادہ موٹی یا چپچپا نہیں ہے جو تالو کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ ایوولونگ ختم ہلکی وہسکی والے رنگ والے چارے پر کام کرنے سے پہلے گہری خشک پھلوں کے بھنور کے ذریعے میٹھے مصالحے اور بنا ہوا کافی تک لے جاتا ہے۔ تہھانے کا انتخاب . abv: 10.6٪

ایوری سالانہ بیرل سیریز انکل جیکب کے اسٹوٹ بیچ نمبر 7 (امریکن امپیریل اسٹاؤٹ ایوری بریونگ کمپنی ، سی او) $ 15/12 آانس ، 93 پوائنٹس . آسمانی ہل بوربن بیرلز میں یہ شاہی دستہ چھ ماہ کی عمر کا ہے جو دل کی تاریکی کے لئے نہیں ہے۔ یہ ایک طاقت ور اور طاقتور شراب خانہ ہے ، اور اگلے 3-5 سالوں تک اچھی طرح سے بھونچنے کے لئے سامان رکھتا ہے ، اگر زیادہ نہیں تو۔ فی الحال ، یہ خوشبو اور ذائقہ میں شدید ہے ، اس میں ونیلا بین ، کشمش ، کٹائی ، تاریخ ، گڑ ، بھوری ہوئی روٹی اور ذائقہ دار ، نیزہ دار مصالحے کے انڈوں کے پرکشش اور گرم جوشی والے نوٹ ہیں۔ جسم میں درمیانے درجے کے علاوہ ، یہ تالو پر ہلکا سا چپچپا ہوتا ہے ، جس میں ہوشیار منہ سے بچانے کے لئے درمیانے درجے کی کاربنیشن ہوتی ہے اور ایک گرم جوشی جو قریب سے باقی رہتی ہے۔ بیٹرویٹ کوکو اور بیکنگ مسالے کے آخری ذائقے ختم ہونے میں طویل تر ہیں۔ تہھانے کا انتخاب . abv: 15.9٪

کیپٹن لارنس فڈگی بیئر (امریکن اسٹائوٹ کیپٹن لارنس بریونگ کمپنی ، نیو یارک) $ 18/16 آانس 4 پیک ، 93 پوائنٹس . کیپٹن لارنس نے آئس کریم شاپ کارلویل کے اشتراک سے ، اس سال فوڈگی بیئر کی رہائی کے ساتھ ، بیئر کی حدود کو ایک بار پھر آگے بڑھایا۔ کارول کے دستخطی چاکلیٹ کی کرچی ، فج اور آئس کریم کے ساتھ ساتھ دودھ کی شوگر سے تیار کردہ ، یہ بیئر بالغ گلاس میں بچپن کی خوبی ہے۔ ناک خالص چاکلیٹی اسٹریٹ نعمت ہے ، جس میں چاکلیٹ سے ڈھکے ہوئے مالٹڈ دودھ کی گیندوں ، چاکلیٹ کافی شیک اور چاکلیٹ کے گل کے چبوں کی واضح خوشبو ہے۔ مکمل جسم تالو ایک متوازن دولت اور پورے دودھ کی بناوٹ پر فخر کرتا ہے ، جس میں مزید بھنے ہوئے مالٹ ، کافی اور بیٹر ویزٹ کوکو ذائقہ ہوتے ہیں جو اختتام تک پہنچتے ہیں۔ abv: 6٪

ہارڈی ووڈ پارک روٹس سیریز راسبیری اسٹوٹ (امریکن امپیریل اسٹاؤٹ ہارڈ ووڈ پارک کرافٹ بریوری ، VA) $ 6/500 ملی لیٹر ، 91 پوائنٹس . گھنے بھوری رنگ کا ، ایک گھنے ، دیرپا ٹین سر کے ساتھ ، یہ فروٹ امپیریل اسٹریٹ ورجینیا میں اگنے والے سرخ رسبری کے ساتھ بنایا گیا ہے۔ گلدستہ کالے جنگل کے کیک کا سرغنہ ہے ، جس میں گدuddند پکے ہوئے رسبری اور بٹر ویزٹ کوکو کی پرکشش خوشبو ہے۔ درمیانی وزن کا طلا the اسی طرح کی چیزیں پیش کرتا ہے ، جس میں گہرائی کے ل char چار اور میٹھے دھواں کے نرم اشارے ملتے ہیں۔ مخمل ماؤف فیل کافی کاربونیشن ، خوشگوار پھل پن اور دھول دار ، خشک کوکو کردار کے ذریعہ تیار کیا گیا ہے جو ہلکی ہلکی گرفت کو ختم کرنے کے لئے قرض دیتا ہے۔ abv: 9.2٪