اس کی تصویر بنائیں: آپ سبز اور سونے اور سرمئی رنگ کے ایک جزیرے پر جب بارش برس رہی ہے، لہریں چٹانوں سے ٹکرا رہی ہیں تو پیٹ سے بھری ہوئی وہسکی کا ایک ڈرامہ گھونٹ رہے ہیں۔ آپ کو خوشی ہے کہ آپ نے آج رات ساحل سمندر پر کیمپ نہیں لگایا۔

میں ایسا عام منظر ہے۔ اسلے ، جسے 'Hebrides کی ملکہ' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے۔ یہ موسم بہار میں ایک طوفانی جانور ہے، جس میں گلاسگو سے صرف 70 میل مغرب میں، سکاٹ لینڈ کے ساحل سے دور اس جزیرے پر صرف 3,000 لوگ سال بھر رہتے ہیں۔ موسم گرما میں، تاہم، 45,000 سے زیادہ سیاح اس پر اتریں گے۔ اس کی سبز پہاڑیوں، سنہری میدانوں، چٹانی ساحلوں، فیروزی پانیوں کے ساتھ — اور ایسا نہ ہو کہ ہم بھول جائیں، دنیا کے بہترین اسکاچ میں سے کچھ — Islay is a شراب اور باہر کے عاشق کا خواب۔

وائن میکرز کے مطابق کیلیفورنیا میں بہترین ہائیکس، بائیک ٹریلز اور پارکس

سکاٹ لینڈ کا شکریہ جنگلی کیمپنگ قوانین ، یہ خیمہ لگانے کے لیے بھی ایک شاندار جگہ ہے۔ خوبصورت نظارے، اونچی چٹانیں اور چھپے ہوئے ساحل اسے پیدل سفر کے لیے خاص طور پر خوبصورت جگہ بناتے ہیں۔ اس کو اسکاچ ڈسٹلرز سے بہتر کوئی نہیں جانتا جو جزیرے کو گھر کہتے ہیں۔ پیدل سفر اور گھونٹ پینے کے لیے ان کی پسندیدہ جگہیں یہ ہیں۔

بین بیگیر

بیری میک ایفر کا کہنا ہے کہ 'آپ اسلے کے خوبصورت مناظر سے کبھی دور نہیں ہوں گے،' یہاں روئگ کی ڈسٹلری مینیجر لیکن جب بات نیچے آتی ہے تو، اس کے پسندیدہ پیدل سفر میں Beinn Bheigeir (جس کا تلفظ 'Ben Vicar') کے ارد گرد ہوتا ہے، جو تقریباً 1,611 فٹ کی معمولی اونچائی پر Islay کا سب سے اونچا مقام ہے۔ وہ کہتے ہیں کہ سربراہی اجلاس 'جزیرے کے شاندار مقامات، مول آف کنٹائر اور ایک اچھے دن، آئرلینڈ کے ساحل' فراہم کرتا ہے۔

Beinn Beigeir بھی ایک پسندیدہ ہے کِلچومین ڈسٹلری چلو ووڈ اور نیل میک ایچرن۔ یہ 'ایک پہاڑی کی سیر سے زیادہ ہے، یہ Islay کی سب سے بڑی پہاڑی ہے — اتنی اونچی نہیں،' ووڈ تسلیم کرتے ہیں۔ 'تھوڑا سا ہوا دار لیکن [آپ] سب سے اوپر سنائیگ کے ڈرامے سے اپنے آپ کو گرم رکھ سکتے ہیں۔'

سیم ہیل، کائل آئیلا ڈسٹلری مینیجر اتفاق کرتا ہے اور تجویز کرتا ہے، 'اس سے بھی زیادہ چیلنج کے لیے، اسے رات بھر کے قیام کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے اگر آپ رج کی پیروی کرتے ہیں۔ گلاسبین اور پھر واپس جانے سے پہلے پروائیگ بوتھی تک کلیگین بے '

اوا کے مل پر امریکی پہاڑ

'مجھے مول آف او اے سے امریکن یادگار پر سرکلر واک پسند ہے۔ موسم کچھ بھی ہو، آپ پہاڑی بکریوں اور پہاڑی گایوں کے ساتھ ہم آہنگی کے ساتھ پہاڑوں کی چوٹی پر ہوتے ہیں،' کے چیئرمین پیش کرتے ہیں۔ اردبیگ کمیٹی ، جیکی تھامسن۔ 'یہ تاریخ اور حیرت کا مقام ہے،' وہ کہتی ہیں۔ 'یہ آپ کو فطرت میں چھوٹا، غیر معمولی، لیکن ایک ہی وقت میں طاقتور محسوس کرتا ہے!'

McEachern اتفاق کرتا ہے. 'آپ پہاڑ کی چوٹیوں پر گھوم سکتے ہیں اور سمندر کے خوبصورت نظارے لے سکتے ہیں،' وہ مزید کہتے ہیں۔ 'یہاں ایک پُرجوش امریکی یادگار بھی ہے جو اس کے بعد تعمیر کی گئی ہے۔ Tuscania جنگ کے دوران اسلے کے ساحل سے ٹارپیڈو کیا گیا تھا۔ انہوں نے لگژری امریکن لائنر کی تفصیلات شامل کیں جسے پہلی جنگ عظیم کے دوران جرمن افواج نے المناک طور پر ڈبو دیا تھا، جس میں 200 افراد ہلاک ہوئے تھے۔

للی لوچ، لوچ ایلن اور بالی گرانٹ لوچ

ہیل بھی تین لوچ کے ارد گرد اس سرکٹ کا پرستار ہے۔ 'یہ کچھ کم شدید ہے اور سٹاپ کے ساتھ بہترین ہے۔ بالی گرانٹ ان اینڈ ریسٹورنٹ واپسی کے راستے میں تازگی کے لیے،' وہ کہتے ہیں۔

اس لوپ میں پرندوں سے بھرے جنگلوں کے ذریعے ایک سفر شامل ہے جو مقامی ماہی گیروں میں مقبول ہے۔ کی باقیات a قرون وسطی کے کرانوگ ایک مصنوعی جزیرہ پانی میں دیکھا جا سکتا ہے۔

گانے والی ریت

اگر آپ ساحل سمندر پر سفر کرنا چاہتے ہیں تو، سنگنگ سینڈز پر غور کریں، جسے گانے کی آواز ٹیلوں کے جب پر چلتے ہیں. لگاولین ڈسٹلری مینیجر جارڈن پیسلے اسے 'خوبصورت ساحل پر ایک اچھی، آسان سیر' کہتے ہیں۔

ساحل سمندر پر، جنگلی حیات جیسے اوٹر، سیل، ایڈر بطخ اور دیگر پرندوں پر نظر رکھیں۔ آپ غیر معمولی شکل کا بھی دورہ کر سکتے ہیں۔ لانگ راک لائٹ ہاؤس ، جسے 1832 میں لیرڈ آف اسلے، والٹر فریڈرک کیمبل نے اپنی مرحوم بیوی لیڈی ایلنور کیمبل کی یادگار کے طور پر شروع کیا تھا۔

لائٹ ہاؤس کے دروازے پر، ایک نوشتہ کچھ حصہ میں لکھا ہے: 'تم جو طوفانوں اور آندھیوں کے درمیان آدھی رات کو خطرات میں بھٹک جاتے ہو۔ دیکھو یہ دوستانہ کرن کہاں چمکتی ہے اور اس کے محافظ مینار کو سلام کرتی ہے… اور پھر بھی، میرا رہنما ستارہ وہ اوپر خوشیوں کے عالموں میں رہتی ہے… یہ وہی ہے جو مجھے کھڑی پر بولتی ہے اس شعلے کو جلاتی ہے۔ آوارہ کو روشن کرنے کے لئے گہرائیوں میں جو محفوظ ہے اس کے نام کو برکت دے گی۔'

مچھر بے

ووڈ اور میک ایچرن نے مچیر بے کی طرح، اسے 'ہائیک سے زیادہ آرام سے ٹہلنے' کے طور پر بیان کیا۔

چہل قدمی کے آغاز کے قریب، ایک تباہ شدہ چرچ کے قبرستان میں جانے کے لیے وقت نکالیں۔ زمین پر ایک پیچیدہ نقش و نگار ہے، 14 ^ویں - صدی کا سیلٹک پتھر کا کراس جو آٹھ فٹ سے زیادہ لمبا ہے۔ ایک دلدل والے کھوکھلے سے گزرتے ہوئے پیدل سفر جاری رکھیں، جو مچیر بے کے جنوبی سرے کے نظاروں کے لیے کھلتا ہے۔ اس کے بعد، نیچے ساحل کی طرف جائیں، جو کہ 'آسلے پر سب سے خوبصورت میں سے ایک ہے، جس میں ساحل کے ساتھ سنہری ریت پھیلی ہوئی ہے اور مغرب کا نظارہ ہے،' ووڈ کے مطابق۔

کلینالن پوائنٹ

تھامسن لوچ گروینارٹ کے مشرقی ساحل پر کلینالن کی سیر کا بھی مداح ہے۔ 'ماضی کریگنز فارم، جہاں وہ فارم کرتے ہیں۔ سیپ ، آپ شاندار نظاروں اور پرندوں کی زندگی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ آپ بہت دور دراز اور الگ تھلگ محسوس کرتے ہیں، جو آزاد ہو رہا ہے،' تھامسن کہتے ہیں۔ 'میں ساحل پر ہلکی آگ بنا سکتا ہوں، کچھ کاکلز پکاؤں اور کمبل میں لپیٹ کر آرام دہ رہنے کے لیے ٹھنڈا ہو جاتا ہوں۔'

خبردار رہو: کِلِنالن کی سڑک قدرے گڑبڑ ہے، لیکن مناظر اور جنگلی حیات معطلی کے ٹیسٹ کو زیادہ فائدہ مند بنا دیتے ہیں۔ نچلی لہریں ابتدائی طور پر ریت کے کناروں پر ٹہلنے والی مہروں کے نظارے دیتی ہیں، جبکہ سمندری پرندوں کو سیپوں اور کیکڑوں کی مقامی فطرت سے لطف اندوز ہوتے دیکھا جا سکتا ہے۔ ٹریک میں کچھ نیویگیٹنگ شامل ہوتی ہے، اس لیے گیلے ہونے کے لیے بنائے گئے جوتے یا جوتے لائیں اور کوئیک سینڈ کے پیچ سے ہوشیار رہیں۔

ڈرام کے لیے پسندیدہ مقامات

جب جزیرے کے ارد گرد وہسکی سے لطف اندوز ہونے کی بات آتی ہے تو، 'جہاں سے یہ تیار کیا گیا ہے وہاں سے ڈرام چکھنے جیسا کچھ نہیں ہے،' MacAffer کہتے ہیں۔ لیکن ڈسٹلریز کے باہر، وہ رکنے کی تجویز کرتا ہے۔ بومور ہوٹل ، 'بار میں وہسکی کی شاندار رینج' کے لیے۔

دریں اثنا، تھامسن نے ڈرام سے لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین جگہ تلاش کی ہے وہ ہے 'باہر کہیں بھی! چیختے ہوئے بارش میں پیٹ کے دلدل پر؛ کے راستے میں ایک [سخت inflatable کشتی] پر Corryvreckan بھنور ; ساحل سمندر پر جنگل کی آگ کے کنارے سے؛ بحر اوقیانوس میں جنگلی تیراکی کے بعد؛ بین بھیگیر پر چڑھنا , Islay پر سب سے بلند پہاڑ؛ یا پر کنٹرا بیچ غروب آفتاب کے وقت.'

اگر آپ پورٹ ایلن کے قریب اپنی سیٹی کو گیلا کرنا چاہتے ہیں، تو یقینی بنائیں کہ آپ رک جائیں۔ 1 شارلٹ اسٹریٹ ، جو وہسکی بار دونوں پیش کرتا ہے، جس میں پیٹ جلانے والی آگ اور مقامی بوتلوں کا ایک بڑا انتخاب، اور پبلک بار، پول، ڈارٹس اور نل پر مختلف قسم کے مقامی ایلز کے ساتھ۔

السیس آؤٹ ڈور: چار شراب بنانے والے اپنی پسندیدہ جگہیں سکی، ہائیک اور مزید کے لیے بانٹتے ہیں۔

دی بالی گرانٹ ان کی ایوارڈ یافتہ وہسکی بار میں شراب، اسپرٹ اور Paps of Jura کے خوبصورت نظاروں کے ساتھ ساتھ سنگل مالٹ وہسکی اور مقامی ایلز بھی پیش کی جاتی ہیں — جورا جزیرے کے مغربی جانب تین پہاڑ — پانی کے اس پار۔

اس دوران گالف کے شوقین افراد کو 18 ریستوراں اور بار میں جھومنا چاہیے۔ مچری اپنے مقامی طور پر حاصل کیے گئے کھانوں کے لیے ایک چکر لگانے کے بعد، بڑے مشروبات کا مینو اور اس کے لنکس کورس میں جنوب مغربی سمندر کے خوبصورت نظارے۔

اسلے تک کیسے پہنچیں۔

زائرین ہوائی جہاز یا فیری کے ذریعے Islay تک پہنچ سکتے ہیں۔ گلاسگو سے باقاعدہ پروازیں ہیں، جن میں تقریباً 45 منٹ لگتے ہیں۔ تاہم، خراب موسم منسوخی کا سبب بن سکتا ہے۔ Kennacraig سے پورٹ ایلن اور پورٹ Askaig تک باقاعدہ فیری سروسز بھی دستیاب ہیں اور تقریباً دو گھنٹے لگتی ہیں، جبکہ اوبان سے فیری سروس تقریباً چار گھنٹے لگتی ہے۔ فیری خدمات کی طرف سے پیش کی جاتی ہیں کیلیڈونین میکبرین .