شاذ و نادر ہی کدو کدو قددو پائی کی پیش کش کے بغیر ختم ہوسکتا ہے ، لیکن شاذ و نادر ہی اس کے ساتھ پیش کی جانے والی کافی سے بھی زیادہ کچھ ہے۔ اس طرح کے اچھ mealے کھانے کے قریب کچھ خاص کا مستحق ہے ، لہذا یہاں کچھ پارکس پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔

میڈیم ٹو میٹھی ریئسلنگس (جیکل ، ویلیمیٹ ویلی وائن یارڈز ، میکسمیم گرون ہاؤس ہیرن برگ کابینیٹ ، پولکا ڈاٹ اور ویک فیلڈ 'وعدہ زمین') ایک موزوں کرکراپن لاتا ہے۔ چمکتی ہوئی شراب کی (سکرمسبرگ کی کریمٹ اور ڈومینو ڈی لا ویگا کاوا) ٹھنڈا ہوا اثر پائی کی گھنے پن اور مسالا کو اٹھا دیتا ہے۔

میٹھی شراب ، خاص طور پر مسکاٹو (پاماز وائنیارڈس فلورنسیا ، سوانسن وائن یارڈس لیس ٹرائوس فیلس ، معصوم بائی اسٹینڈر اور سارکو) ، ریسسلنگ (ڈی آرنبرگ دی نوبل) ، اور سورنس (چوہدری لامونتھی گارڈارڈ اور چودھری لیتریزوٹی) اچھی طرح سے اور آئس وائن (انیسک) میں کام کرتی ہیں اور ولیم ہل) اور بھی بہتر کام کرتے ہیں۔

انیسسکلن کی چمکتی ہوئی آئس وائن اتنی اچھی جوڑی ہے جتنا آپ پوچھ سکتے ہیں۔ عام طور پر ٹوکے (رائل توکیجی 5 پوٹینیوس) ، اور خاص طور پر ہنگری سے آئے ہوئے پال ہوبس ’اروے ، خوش کن مٹھاس کے متوازی انداز کو پیش کرتے ہیں۔

نیا ورلڈ پورٹ (فرینک فیملی) معقول کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے ، لیکن اسے میڈیرس (Blandy’s Rainwater and Malmsey) نے گرہن لگایا۔ PX شیری (لا کینیڈا پیریز بارکیورو اور اوسبورن) کی خوشگوار کیریملائز ناجائز ہے۔

رم (گوسلنگز ، کیپٹن مورگن) روحوں کا ایک معقول انتخاب ہے۔ کچھ خاص شراب (وینٹ چائی ، ٹیوکا ، اور پریلین) بغیر طاقت کے مٹھاس پیش کرتے ہیں۔

آخر ، چونکہ تھینکس گیونگ ایک پریمیم کھانا ہے - کیوں نہیں ایک پریمیم شراب؟ 2003 کا ایک متون ، یہ فرض کرتے ہوئے کہ آپ اسے کھولنے اور کھانے کے اختتام تک اسے بچانے کے لئے تیار ہیں ، اصل میں جوڑے کے جوڑے۔

چاہے یہ پہلی نمو ہو ، ٹوکے ہو یا آپ کے پسندیدہ انتخاب میں سے کوئی ، تھینکس گیونگ میٹھی کے ساتھ ایک الگ شراب جوڑے کے بھول جانے کا امکان نہیں ہے۔

بین نارائن کا بلاگ دیکھیں فوڈ وائن لائف .