یہ نوووا کا وقت ہے۔ 15 نومبر کو آدھی رات کو جھٹکے کے دوران ، فرانس کے شہر بائوجولیس سے 2012 کی کٹائی کی پہلی الکحل ، دنیا بھر میں باروں ، ریستوراں اور دکانوں میں سیلاب آگئی - اور یوم ترکی کے موقع پر ہی وقت آگیا۔

بائوجولیس کے معروف پروڈیوسر جورجس ڈوبوف کو ، 'بیجولائز کا بادشاہ' کے نام سے موسوم ہونے کو 30 سال ہوچکے ہیں ، اور اس نے پہلی بار تازہ اور پھل دار فرانسیسی شراب کی ریاست بھیجی ، اور اس کی شروعات کے بعد ہی ہر سال ، ڈوبوف نے اس انداز میں ریلیز کی۔ اس سال کی باش - جو نیو یارک شہر کے پارک ایونیو جنوب میں ایل 'ایکسپریس ریستوراں میں رکھی گئی تھی ، جس کو بیجولائس گاؤں سے ملتے جلتے سمجھا گیا تھا — تھیم نویو جادو تھا۔ ٹیکنو فیوژنسٹ اور ورچوئل جادوگر مارکو ٹیمپیسٹ نے اپنے دوران ونٹیج پیش کیا نوو آدھی رات کا جادو شو ایک شاندار ، ملٹی میڈیا کارکردگی.

بیجولیس میں ، اس دوران ، خوشگوار موسمی حالات کی وجہ سے فصل کی گذشتہ سال کے آدھے سائز کے بعد سے تقریبات خاموش کردی گئیں۔ حالیہ اطلاعات کے مطابق ، بیجولیس کے تقریباau 35 فیصد پروڈیوسروں نے اس سال سرکاری امداد کے لئے درخواست دی ہے ، اور ماہرین کا اندازہ ہے کہ اس خطے کے کاشتکاروں میں سے 13–20٪ کے درمیان کہیں بھی دیوالیہ ہوسکتے ہیں۔

بیوجولیس پروڈیوسروں کا کہنا ہے کہ ، لیکن افسوسناک خبر آپ کو نئی بوتلیں منانے سے روکنے نہ دیں۔ ان کا دعویٰ ہے کہ چھوٹی پیداوار بقایا انگوروں میں زیادہ مرغوب ذائقہ دے رہی ہے ، جس سے اس ونٹیج کا رنگ چمکتا ہے اور ساخت میں مالدار ہوتا ہے ، جس میں مضبوط ٹینن ہوتے ہیں جو یوم تشکر کے دن تک کھڑے ہوں گے۔ اور اگر آپ عمر کے لحاظ سے اپنے گامے کو ترجیح دیتے ہیں تو ، 2011 اور 2010 کی پرانی باتیں ننگا ہوجانے کے لئے تیار ہیں ، خاص طور پر وہ مولن-وینٹ اور مورگن ، سینٹ-امور اور فلوری کے کروس سے۔

Beaujolais نیا 2012

87 تھورین 2012 نیا (بیجولیس)۔ یہ ایک گرم ، پھل والی شراب ہے جس میں نفیس اشارے کا ایک ٹچ ہوتا ہے۔ نرم ٹیننز ، روشن تیزاب اور سرخ بیری کے ذائقے اس کو ایک بھر پور بوفیل دیتے ہیں۔ بوئسیٹ فیملی اسٹیٹس۔
abv: 12٪ قیمت: . 13

85 بوچرڈ آنا اور فلمز 2012 نیا (بائوجولیس)۔ بڑا ، پکا ہوا اور پھل والا ، اس میں سرخ ترچھا ذائقہ ہے ، اس میں نرم ٹیننز ہیں۔ یہ تیز اور رسیلی ہے ، ختم ہونے پر عمدہ تیزابیت ہے۔ بوئسیٹ فیملی اسٹیٹس۔
abv: 12٪ قیمت: . 13

85 جارجز ڈوبوف 2012 نیا (بیجولیس)۔ حیرت کی بات ہے کہ ایک نوو کے لئے تشکیل دیا گیا ہے ، اس میں چیری کا بہت بھرا ذائقہ ہے ، جس میں پختہ ٹینین اور پکے تیزابیت ہے۔ ختم میں ایک پیچیدہ ، بناوٹ والا کردار ہوتا ہے۔ ڈوئچ فیملی شراب اور اسپرٹ
abv: N / A٪ قیمت: . 11

85 موم میسن 2012 نیا (بیجولیس)۔ کیلا اور سرخ بیری کے ذائقے اس نوو میں ٹینن کو متوازن کرتے ہیں۔ یہ کرکرا اور متحرک ہے ، آپ کے چہرے میں پھل ہے۔ بوئسیٹ فیملی اسٹیٹس کے ذریعہ امپورٹڈ۔ بہترین خرید.
abv: 12.5٪ قیمت: . 10

84 جوزف ڈروہین 2012 نیا (بیجولیس)۔ جیسا کہ کسی بھی نووے کو تازہ اور پھل ہونا چاہئے ، اس میں سرخ چری کا بھرپور ذائقہ ہے ، جس میں سیاہ - سالن کی طرح کی جلد کی طرح ٹیننز بھی ہے۔ یہ روشن اور تیزابیت بخش ہے۔ ڈریفس ایشبی۔
abv: 12٪ قیمت: . 11

84 سائن é ویگیرونز 2012 ڈومین ڈی روچیکرببیئر نویو (بیجولیس)۔ مکمل ، پکے اور پھل ، یہ سچ ہے اس میں ایک مزیدار رسیلی کردار ہے جو کچھ ٹیننز کے ذریعہ برقرار ہے۔ ایک روشن ، کرکرا چیری ذائقہ ختم ہونے پر سیلاب آتا ہے۔ مارگٹ شراب اور روح کمپنی۔
abv: N / A قیمت: . 9

83 Vignerons de Bel Air 2012 New (Beaujolais)۔ اس میں کیلے کی بھاری خوشبو ہے ، جس میں چیری کا ایک تلخ نوٹ ہے۔ ٹنک کا ڈھانچہ ابھی تک پھل کے ساتھ جمع نہیں ہوا ہے - شاید بعد کی فصل کا نتیجہ۔ یہ خشک ختم جی ایل اسٹینکے۔
abv: N / A قیمت: . این اے

بیوجولیس گاؤں نیا 2012

86 جارجز ڈوبوف 2012 نیا (بائوجولیس گاؤں) یہ ایک کلاسیکی ، تفریحی نوو ہے ، جس میں مضبوط ٹیننز ہیں جو کسی اور طرح کے بولڈ ، پھل والی شراب میں وزن ڈالتے ہیں۔ کھانے کے ساتھ جوڑی بنانے کے لئے بہت اچھا ہے۔ ڈوئچ فیملی شراب اور اسپرٹ
abv: N / A قیمت: . 13

86 سائن é وگیرونز 2012 شیٹو ڈو سوزی نوو (بیؤجولیس گاؤں)۔ شراب سے پتہ چلتا ہے کہ دیہاتی شراب گاؤں کی تشکیل کی گہرائی کو دیکھ سکتے ہیں ، یہاں تک کہ ایک نووا کے طور پر۔ اس کا وزن اور مسالہ دار پھلوں کا ذائقہ ہے ، جس میں رسیلی چیری اور کیلے کا صریح ذائقہ ہے۔ مارگٹ شراب اور روح کمپنی۔
abv: N / A قیمت: . 9

85 البرٹ بیچوٹ 2012 نیا (بیجولیس گاؤں) اب جو شراب پینا چاہتی ہے اس کے ل this ، یہ قریب قریب تر ہے۔ اس میں ضروری روشن پھل ہوتا ہے ، لیکن اس میں پھل ٹیننز کا خشک کور ہوتا ہے ، اس میں کالی مرچ کی جلد کا ذائقہ ہوتا ہے۔ کارک کو پاپ کرنے کے ل Christmas کرسمس تک انتظار کرنے کی کوشش کریں۔ ایک فرانسیسی پیراڈوکس۔
abv: N / A قیمت: . 13

85 وگیرونس ڈی بیل ایئر 2012 بیل ایئر نووا (بیجولائس گاؤں)۔ مضبوط اور سخت ، یہ ایک شراب ہے جو اب بھی اپنے بچے کی ٹیننیں ہلا رہی ہے۔ تاہم ، اگر آپ اسے پینے سے پہلے چند منٹ کے لئے سانس لینے دیتے ہیں ، تو پھل پن اسے کھانے کے ساتھ اچھی طرح جوڑ بنانے کی اجازت دے گا۔ ختم اس کی روشن تیزابیت کے بارے میں ہے۔ جی ایل اسٹینکے۔
abv: N / A قیمت: . این اے

مزید پڑھیں Beaujolais جائزے