تیاری کا وقت: 1 منٹ کل وقت: 10 منٹ پیداوار: 1/2 کپ (ایک 10 انچ ٹیوب کیک پر بوندا باندی کے لیے کافی ہے)غذائیت کے حقائق پر جائیں۔

جب آپ کو ہیوی ڈیوٹی بٹر کریم کی ضرورت نہ ہو یا آپ کو ضرورت نہ ہو تو آئسنگ شوگر کا ایک بیگ اپنے پاس رکھیں۔ یہ پاؤڈر شوگر فراسٹنگ زیادہ دور جانے کے بغیر مٹھاس کی صحیح مقدار میں اضافہ کرتی ہے۔ کیک، دار چینی کے رولز پر جانے کے لیے آسان پاؤڈرڈ شوگر آئسنگ کو پھیپ کر چینی کوکیز ، اور مزید. چاکلیٹ پرستار؟ ذیل میں ہماری مزیدار چاکلیٹ پاؤڈرڈ شوگر آئسنگ تغیرات تلاش کریں۔

پاؤڈر چینی کے ساتھ آئسنگ کیسے بنائیں

پاؤڈر چینی کے ساتھ اس فراسٹنگ کو بنانے کے لیے آپ کو صرف تین اجزاء کی ضرورت ہوگی۔ یہ اتنا ہی آسان ہے جتنا کہ پاؤڈر چینی کو ونیلا اور آپ کی پسند کے مائع کے ساتھ ملانا لیکن اپنا بناتے وقت چند چیزوں کو ذہن میں رکھنا ضروری ہے۔

باریک چینی: یہ اضافی کام کی طرح لگتا ہے لیکن یہ ضروری ہے کہ آپ اپنے فروسٹنگ کو ملانے سے پہلے چینی کو چھان لیں۔ یہ چھوٹا سا قدم اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ تیار شدہ آئسنگ مخملی ہموار ہے۔ونیلا: روایتی پاؤڈر شوگر آئسنگ میں ونیلا کے عرق کا استعمال کیا جاتا ہے لیکن آپ آسانی سے دوسرے ذائقوں جیسے بادام، ناریل، کیک بیٹر، یا یہاں تک کہ پیپرمنٹ میں تبدیل کر سکتے ہیں۔مائع: اگر آپ چاہتے ہیں کہ ونیلا کا ذائقہ چمکے تو اپنے پاؤڈر چینی کو آئسنگ بنانے کے لیے دودھ کا انتخاب کریں۔ فروسٹنگ میں لیموں کا لطیف ذائقہ شامل کرنے کے لیے، اس کے بجائے سنتری یا لیموں کا رس استعمال کریں۔

یہاں ایک پاؤنڈ میں پاؤڈر چینی کے کتنے کپ ہیں۔

پاؤڈرڈ شوگر فراسٹنگ کا استعمال کیسے کریں۔

فراسٹنگ کا یہ نسخہ میٹھے کی ایک وسیع رینج کے لیے کافی ورسٹائل ہے۔ تھوڑا سا کم مائع شامل کریں اور کوکیز اور سلاخوں کو ٹھنڈا ہونے تک موٹا رکھیں۔ یہ کلاسک شوگر کوکیز کے لیے بہت اچھا ہے۔ یا، اسے تھوڑا سا دودھ یا جوس کے ساتھ پتلا کریں اور تیز روٹیوں یا کیک پر بوندا باندی کریں۔ یہ ڈیزرٹ مارٹینی گلاس کو رم کرنے یا تازہ پھلوں پر بوندا باندی کے لیے بھی بہت اچھا ہے۔

پاؤڈرڈ شوگر آئسنگ کو کیسے اسٹور کریں۔

بہترین نتائج کے لیے، فروسٹنگ کو پاؤڈر چینی کے ساتھ فریج میں محفوظ کریں۔ یہ ایک ہفتے تک جاری رہے گا۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ فروسٹنگ کو لیبل والے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں تاکہ یہ فرج سے بدبو جذب نہ کرے۔ آپ باقی ماندہ فروسٹنگ کو تین ماہ تک منجمد بھی کر سکتے ہیں۔ اسے ایک ایئر ٹائٹ، فریزر سے محفوظ بیگ میں اسٹور کریں جس پر مواد اور تاریخ کا لیبل لگا ہو۔

چاکلیٹ گلیز

اجزاء

• 1 کپ sifted پاؤڈر چینی

• ¼ چائے کا چمچ ونیلا

• 1 کھانے کا چمچ دودھ یا سنتری کا رس

ہدایات

1. ایک چھوٹے سے پیالے میں پاؤڈر چینی، ونیلا اور دودھ ملا دیں۔ اضافی دودھ یا جوس میں ہلائیں، ایک وقت میں 1 چائے کا چمچ، جب تک کہ یہ بوندا باندی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔ 1/2 کپ بناتا ہے (ایک 10 انچ ٹیوب کیک پر بوندا باندی کے لیے کافی ہے)۔

   

   بی ایچ جی / سونیا بوزو

چاکلیٹ پاؤڈر شوگر آئسنگ تغیر

پاؤڈر چینی کے ساتھ چاکلیٹ آئسنگ بنانے کے لیے، اوپر کی طرح تیار کریں، سوائے پاؤڈر چینی میں 2 کھانے کے چمچ بغیر سویٹ شدہ کوکو پاؤڈر ڈالیں۔ اورنج جوس استعمال نہ کریں۔

اکثر پوچھے گئے سوالات

• کیا پاؤڈرڈ آئسنگ شوگر پاؤڈر چینی جیسی ہی چیز ہے؟

  جی ہاں! آپ پاؤڈر چینی دیکھ سکتے ہیں جس پر کنفیکشنر شوگر یا پاؤڈر آئیسنگ شوگر کا لیبل لگا ہوا ہے۔ وہ ایک ہی مستقل مزاجی کے ساتھ ایک ہی چیز ہیں۔

• کیا پاوڈر چینی کی آئسنگ وہی چیز ہے جو رائل آئیسنگ ہے؟

  پاؤڈر شوگر آئسنگ اور رائل آئسنگ کے درمیان کچھ فرق ہیں۔ رائل آئسنگ بنانے کے لیے انڈے کی سفیدی شامل کی جاتی ہے۔ یہ آئسنگ کو سخت ہونے میں مدد کرتا ہے کیونکہ یہ خشک ہوتا ہے۔ یہ اکثر پیچیدہ کوکی سجاوٹ بنانے کے لیے پائپ کیا جاتا ہے۔ پاؤڈرڈ شوگر آئسنگ اتنی سخت خشک نہیں ہوگی جتنی کہ رائل آئسنگ اور بوندا باندی یا اسپریڈ کے طور پر زیادہ استعمال ہوتی ہے۔

اسے پرنٹ کی درجہ بندی کریں۔

غذائیت حقائق(ہر خدمت کرنے پر)

3. 4	کیلوریز
8 جی	کاربوہائیڈریٹ

مکمل غذائیت کا لیبل دکھائیں۔ مکمل غذائیت کا لیبل چھپائیں۔

غذائیت حقائق
کیلوریز 3. 4
% یومیہ قدر *
سوڈیم1 ملی گرام	0%
کل کاربوہائیڈریٹ8 جی	3%
کل شکر8 جی
پوٹاشیم2 ملی گرام	0%

*% ڈیلی ویلیو (DV) آپ کو بتاتی ہے کہ کھانے کی خدمت میں موجود غذائی اجزاء روزانہ کی خوراک میں کتنا حصہ ڈالتے ہیں۔ روزانہ 2,000 کیلوریز عام غذائیت کے مشورے کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔