Close
Logo

ھمارے بارے میں

Cubanfoodla - اس مقبول شراب درجہ بندی اور جائزے، منفرد ترکیبیں کے خیال، خبر کی کوریج اور مفید گائیڈز کے مجموعے کے بارے میں معلومات.

شراب اور فیشن

فیشن اور شراب کی محبت پر ڈیزائنر ماریہ کورنیجو

پیچھے چلانے والی طاقت کے طور پر زیرو + ماریہ کورنیجو ، ایک فیشن لائن 1998 میں قائم کی گئی تھی جس میں اکثر جامیٹرک کاٹنے اور کپڑے کی تشکیل کی خصوصیات ہوتی ہے ، ماریا کورنیجو شراب کو تعلقات استوار کرنے اور تناؤ کو ختم کرنے کے ایک آلے کے طور پر دیکھتی ہے۔ یہ ان کے آبائی چلی سے بھی ایک جوڑا ہے ، جو شوق اور دل دہلا دینے والی یادوں کا ایک ذریعہ ہے۔ مشیل اوباما اور ٹلڈا سوئٹن کی پسندیدگی کے بعد ، یہ بروکلین میں مقیم گلو بٹروٹر اپنی جڑوں ، پسندیدہ شراب اور اس کے آنے والے موسم خزاں / سرما کے مجموعے کے لئے ایک نیا رنگ جھلکتا ہے۔



شراب کے بارے میں بات کرنے سے پہلے ، چلی میں اپنے پریشان کن ابتدائی سالوں کے بارے میں تھوڑا بتائیں۔

میں اصل میں Concepción سے ہوں۔ میرے والدین فنکار تھے جنہوں نے اشاعت میں کام کیا تھا اور وہ دائیں بازو کی [پنوشیٹ] حکومت کے حامی نہیں تھے۔ 1974 میں ، میں 12 سال کی عمر سے پہلے ہی ، ہمیں انگلینڈ کے لئے ملک چھوڑنے پر مجبور کیا گیا۔ اسی جگہ سے میرا چلی سے باہر کا سفر شروع ہوا۔

'میں 20 سال سے زیادہ پہلے امریکی آنے سے پہلے پیرس ، اٹلی اور جاپان میں رہتا تھا اور کام کرتا تھا ، اور ان جگہوں پر کھانے پینے اور شراب کی ثقافتیں تیار ہوئیں۔'



کیا آپ کے پاس چلی سے بچپن کی کوئی یادیں ہیں جن میں شراب شامل ہے؟

میں نے اپنے دادا کو وہی پیتے ہوئے یاد کیا جو ہم نے پکارا تھا پائپñوس [دہاتی الکحل زیادہ تر پاس انگور سے بنی] میرے والدین جوان ، سیاسی ، معاشرتی اور فن پرست تھے۔ بہت ساری جماعتیں تھیں اور شراب نوشی تھی۔ بچوں کی حیثیت سے ، میرے بہن بھائی ، کزنز اور میں اپنے والدین کے قریب خالی شراب کے شیشے ختم کردیتے تھے۔ مجھے بہت سی سمندری غذا اور سفید شراب یاد ہے۔

شراب سے اپنے موجودہ دور کی وابستگی بیان کریں۔

میں اپنے ذوق کو جانتا ہوں۔ مجھے انتہائی خشک سفید شراب اور گلاب پسند ہیں ، ایسی چیزیں بینڈول اور گرین ویلٹیلینا . میں 20 سال قبل امریکی آنے سے پہلے پیرس ، اٹلی اور جاپان میں رہتا تھا اور کام کرتا تھا ، اور ان جگہوں پر کھانے پینے اور شراب کی ثقافتیں تیار ہوئیں۔ میں چلی کی تاریخی شراب خانوں کو بھی جانتا ہوں ، جیسے نام کزنیو میکول اور کانچہ وائی ٹورو جو مجھ سے زیادہ لمبا ہوچکا ہے۔

بدترین دور میں چلی چھوڑنے کے بعد ، کیا آپ یہ دیکھنے کے لئے واپس آئے ہیں کہ پچھلی سہ ماہی کے دوران ملک نے کتنی ترقی کی ہے؟

افسوس کی بات یہ ہے کہ میرے بیشتر دورے جنازوں کے لئے ہوئے ہیں۔ میرے کزن ، خالہ ، ماموں اور نانا دادی کبھی نہیں چلے گئے۔ لیکن میں ایک مجموعہ دکھانے کے لئے 2013 میں گیا تھا ، اور مجھے احساس ہوا کہ چلی میں سب کچھ موجود ہے۔ ہم جنوبی امریکہ کے نرالی سوئس کی طرح ہیں۔ میں واپس جانے کا انتظار نہیں کرسکتا۔ میں اپنے کنبے کو پوکین [جھیل ولااریکا کے قریب آتش فشاں] لے جانا چاہتا ہوں۔

ماریہ کورنیجو

ماریہ کورنیجو

2013 میں آپ نے ملک کے کون سے حصوں کا دورہ کیا؟

یہ شو سینٹیاگو میں تھا ، لیکن میں اور میری بہن شمال کی سمت ویلی ایلکوئی فرار ہوگئے۔ ہم نے گلابی رنگ کے پہاڑوں کی بنیاد پر داھ کی باریوں کو دیکھا۔ ہم نے شراب چکھی اور موٹرسائیکل سوار کی۔ ہم نے کچھ اسٹارگیزنگ کی اور مقامی کھانا کھایا جیسے کاجوئلا (ایک قسم کا اسٹو) اور پیسٹل ڈیل چاکلو (کارن پائی)۔ اس نے مجھے میری دادی کے کھانے کی یاد دلادی۔

شراب فیشن کی دنیا کا کتنا حصہ ہے؟

واقعی ، یہ ہر جگہ ہے۔ ہر شو اور ہر پروگرام میں شراب موجود ہوتی ہے۔ جب ہم بارنز میں اپنی 15 ویں سالگرہ مناتے تھے تو وہاں اتنی شراب موجود تھی کہ میرے خیال میں ہم نے ان کا بجٹ سال کے لئے اڑا دیا۔

کیا شراب آپ کے کام کو متاثر کرتی ہے؟

یہ ہماری ثقافت کا ایک حصہ ہے۔ ہم تھوڑی بہت شراب کے ساتھ سردی لگاتے ہیں۔ لیکن یہ پھسلن کے ل for الہام سے کہیں زیادہ ہے۔ اس نے کہا ، پہلی بار ہمارے پاس 'میرلوٹ' کے نام سے رنگ آیا ہے جو اگلے موسم خزاں اور موسم سرما کے مجموعے کا حصہ ہوگا۔

فیشن انڈسٹری میں آپ کس کے ساتھ شراب پینے سے لطف اندوز ہوتے ہیں؟

بہت ہی ہر ایک ، لیکن ذہن میں آنے والے دو افراد [ڈیزائنر] وکی بارٹلیٹ اور نارسیسو روڈریگ ہیں۔ ان کی پارٹیوں میں ہمیشہ اچھی شراب ہوتی ہے۔ شیمپین بھی۔

کیا آپ کے پاس کھانا اور شراب کے لئے نیو یارک سٹی کا پسندیدہ اڈا ہے؟

مجھے اب بھی اصلیت پسند ہے چھید [بانڈ اسٹریٹ پر]۔ یہ ہمارے دفاتر کے قریب ہے اور میں 20 سال پہلے نیو یارک میں اپنے پہلے دن سے وہاں جا رہا ہوں۔ مجھے ایک آرام دہ دسترخوان اور فلانگینہ کا گلاس دیں ، اور میں خوش ہوں۔

فیشن اور شراب کی دنیا سے مزید چیک کریں!